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Feta besteht überwiegend aus Schafmilch und maximal 30 Prozent Ziegenmilch. Der Käse reift mehrere Monate in einer Salzlake. Wie echter Feta hergestellt wird, sehen Sie hier.
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Das Brandenburger Tor, der Berliner Dom oder der Alexanderplatz. Wer hat diese Motive noch nicht auf einer Postkarte oder einem Instagram-Post gesehen? Aber wie sehen sie in der Realität aus? Lohnt sich ein Foto-Stopp?
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Der deutsch-dänische Fotograf Eckhard Ahmed Krausen ist fasziniert von der Ästhetik von Moscheen. Als gläubiger Moslem findet er dort Halt und Ruhe. Über 70 europäische Moscheen hat er schon fotografiert.
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Es ist eine Technik, die in Europa nur noch wenige beherrschen: die Strohmarketerie. Dabei entstehen aus einfachen Strohhalmen glänzende Oberflächen für Möbel und Designobjekte im Luxusbereich.
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Die technischen Herausforderungen beim Bau von Quantencomputern sind riesig. Bei Google funktionieren sie bisher nur unter Laborbedingungen. Quantenmechanikerin Marissa Giustina erklärt, warum das so ist.
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Quantencomputer können Rechnungen gleichzeitig ausführen, die konventionelle Computer nacheinander machen. Deshalb sind Quantenprozessoren so schnell und leistungsfähig. Dahinter steckt das Prinzip der Superposition.
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Die große Stärke der Quantencomputer ist, sehr schnell verschiedene Szenarien berechnen zu können. Wann das sinnvoll ist, erklärt die Quantenmechanikerin im Google Quantum AI Lab, Marissa Giustina.
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Hartmut Neven zählt zu den angesehensten Wissenschaftlern der Quantenphysik. Als Leiter des Google Quantum AI Labs entwickelt er einen Rechner, der die Probleme lösen soll, an denen klassische Computer scheitern.
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Stress gilt als ungesund. Er soll Herzkrankheiten, Übergewicht und Depressionen begünstigen. Doch Mediziner unterscheiden zwischen positivem und negativem Stress. Nur die Dauerbelastung ist für die Gesundheit gefährlich. Wie kann jeder dafür sorgen, dass
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Über Stress gibt es eine ganze Menge Theorien und Mythen. Zum Beispiel soll Stress krank machen oder dazu führen, dass man abmagert. Zwei ExpertInnen klären auf und geben praktische Tipps für ein einfacheres Leben mit Stress.
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Wenn ein Baby viel allein gelassen wird oder die Eltern das Kind ablehnen, oder wenn es ständig Streit in der Familie gibt, leiden schon Babys unter Stress. Dies erhöht das Risiko für psychische Erkrankungen und das Gedächtnis.
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Achtsamkeit ist eine Haltung, bei der man sich ganz bewusst entscheidet, mit der Aufmerksamkeit im Hier und Jetzt zu bleiben. Das senkt das Stresslevel und hat positive Effekte auf Depressionen, Ängste und das Immunsystem. Wie funktioniert Achtsamkeit?
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Stadtbewohner haben viel häufiger Depressionen und andere psychische Probleme als Landbewohner. Doch Bäume in der Straße oder ein Stadtpark können gegen Stress wirken. Noch besser ist ein Ausflug in den Wald.
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Das limbische System im Gehirn kann in kritischen Situationen das Stressempfinden vermindern. Es blockiert Signale, die über Nervenbahnen aus dem Körper kommen. Das macht sich Hypnose zunutze - als Mittel gegen Angst und Stress. Ein ernstzunehmendes medi
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Ein Adduktor ist ein Muskel zum Heranziehen eines Körpergliedes. Adduktoren werden beim Training oft vernachlässigt. Fitnesstrainerin Aurelia Damann zeigt eine Übung für die Oberschenkel.
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Boris Pistorius ist neuer Verteidigungsminister | Der Bundestag erkennt die Verbrechen an Jesiden als Völkermord an | Internationale Politiker übernehmen Patenschaften für bedrohte Menschen im Iran
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Die Jesiden erlitten im Sommer 2014 ein Martyrium, als IS-Truppen den Nordirak überrannten und tausende ermordeten oder versklavten. Viele flohen, die größte Diaspora lebt heute in Deutschland. Hier diskutiert die Regierung, ob die Verbrechen als Völkerm
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Seit knapp 60 Jahren verkuppelt Willie Daly im ländlichen Westen Irlands partnersuchende Singles. Immer noch ohne Apps, ohne Software, ohne Internet.
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Immer mehr Bistros schmücken ihre Fassade mit üppigem Plastikschmuck. Das gefällt nicht jedem. Reisende Influencer aber sind begeistert.
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Dani Dayan leitet die international bedeutendste Holocaust-Gedenkstätte: Yad Vashem in Israel. Im deutschen Bundestag hat er im Vorfeld des Gedenktages an die Opfer des Nationalsozialismus eine Ausstellung eröffnet. Im DW-Interview warnt er vor erneut wa
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