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Der Pâtissier Hannes Radeck zaubert im Restaurant "Ox und Klee" in Köln Dessert-Kreationen, die süß, sauer und salzig schmecken. Dafür wurde er vom Gault&Millau Deutschland zum Pâtissier des Jahres 2021 gekürt.
Der Pâtissier Hannes Radeck zaubert im Restaurant "Ox und Klee" in Köln Dessert-Kreationen, die süß, sauer und salzig schmecken. Dafür wurde er vom Gault&Millau Deutschland zum Pâtissier des Jahres 2021 gekürt.
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Im Osten der Demokratischen Republik Kongo terrorisiert die islamistische ADF-Miliz die Bevölkerung. Soldaten der UN-Friedensmission MONUSCO sollen für Sicherheit sorgen.
Im Osten der Demokratischen Republik Kongo terrorisiert die islamistische ADF-Miliz die Bevölkerung. Soldaten der UN-Friedensmission MONUSCO sollen für Sicherheit sorgen.
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Musikhäuser und Clubs sind geschlossen. Konzerte und Opernpremieren finden dennoch statt. Das Publikum kann online dabei sein, bei klassischer Musik ebenso wie bei der Clubinitiative UNITED WE STREAM.
Musikhäuser und Clubs sind geschlossen. Konzerte und Opernpremieren finden dennoch statt. Das Publikum kann online dabei sein, bei klassischer Musik ebenso wie bei der Clubinitiative UNITED WE STREAM.
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Berlin verändert sich - trotz Pandemie und Lockdown. Nicole Frölich besucht die Bahnhöfe der neuen U-Bahnlinie mitten in der Stadt, das Humboldt-Forum und schaut, was Berlin online zu bieten hat.
Berlin verändert sich - trotz Pandemie und Lockdown. Nicole Frölich besucht die Bahnhöfe der neuen U-Bahnlinie mitten in der Stadt, das Humboldt-Forum und schaut, was Berlin online zu bieten hat.
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Ein Jahr nach „Mozart y Mambo“ kehrt die Hornistin Sarah Willis sehnsüchtig nach Havanna zurück. Doch Corona stellt die Musiker auf eine harte Probe.
Ein Jahr nach „Mozart y Mambo“ kehrt die Hornistin Sarah Willis sehnsüchtig nach Havanna zurück. Doch Corona stellt die Musiker auf eine harte Probe.
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Wer in der EU Forschungsgelder beantragt, muss künftig Faktoren wie Geschlecht und Gender mitbedenken. Warum das wichtig und sinnvoll ist, hat sich DW-Reporterin Anna Sacco angeschaut.
Wer in der EU Forschungsgelder beantragt, muss künftig Faktoren wie Geschlecht und Gender mitbedenken. Warum das wichtig und sinnvoll ist, hat sich DW-Reporterin Anna Sacco angeschaut.
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Diese Zuschauerfrage kommt diese Woche von Dale Woolner.
Diese Zuschauerfrage kommt diese Woche von Dale Woolner.
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In der Kirche von Pfarrer Martens leben Christen aus dem Iran. Sie sind nach Deutschland geflüchtet, weil sie wegen ihrer Religion im Iran verfolgt wurden. Trotzdem droht ihnen nun die Abschiebung. Mit dem Kirchenasyl will der Pfarrer das verhindern.
In der Kirche von Pfarrer Martens leben Christen aus dem Iran. Sie sind nach Deutschland geflüchtet, weil sie wegen ihrer Religion im Iran verfolgt wurden. Trotzdem droht ihnen nun die Abschiebung. Mit dem Kirchenasyl will der Pfarrer das verhindern.
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Menschen mit Migrationsgeschichte und People of Color haben es in der katholischen Kirche in Deutschland als Amtsträgerinnen und -träger oft nicht leicht. DW hat mit Pfarrer Thillainathan über seine persönlichen Erfahrungen gesprochen.
Menschen mit Migrationsgeschichte und People of Color haben es in der katholischen Kirche in Deutschland als Amtsträgerinnen und -träger oft nicht leicht. DW hat mit Pfarrer Thillainathan über seine persönlichen Erfahrungen gesprochen.
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Bis zum Herbst möchte die türkische Regierung 60 % der Bevölkerung gegen Corona immunisieren. Doch das Land ist groß und teilweise dünn besiedelt. Die Deutsche Welle hat eine Ärztin begleitet, die in entlegene Dörfer reist, um das Impfziel zu erreichen.
Bis zum Herbst möchte die türkische Regierung 60 % der Bevölkerung gegen Corona immunisieren. Doch das Land ist groß und teilweise dünn besiedelt. Die Deutsche Welle hat eine Ärztin begleitet, die in entlegene Dörfer reist, um das Impfziel zu erreichen.
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Wer sich ausgewogen ernähren möchte, muss eigentlich auf nichts verzichten. Denn ob Fett oder Zucker, es kommt vor allem auf die Menge an. Wir klären, welche Nahrungsbestandteile in unserem Essen stecken.
Wer sich ausgewogen ernähren möchte, muss eigentlich auf nichts verzichten. Denn ob Fett oder Zucker, es kommt vor allem auf die Menge an. Wir klären, welche Nahrungsbestandteile in unserem Essen stecken.
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Für Frank Rinderknecht gilt: Geht nicht gibt’s nicht! Seine Schweizer Firma Rinspeed produziert seit 25 Jahren außergewöhnliche Auto-Prototypen. Sie definieren die Grenzen des Denk- und Machbaren immer wieder neu.
Für Frank Rinderknecht gilt: Geht nicht gibt’s nicht! Seine Schweizer Firma Rinspeed produziert seit 25 Jahren außergewöhnliche Auto-Prototypen. Sie definieren die Grenzen des Denk- und Machbaren immer wieder neu.
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Eine bezahlbare Wohnung, in angemessener Größe und Lage - der reinste Luxus in vielen Städten. Die Kanadierin Leilani Farha, bis April 2020 UN-Sonderberichterstatterin für das Recht auf Wohnen, fordert ein Ende des globalen Immobilien-Irrsinns.
Eine bezahlbare Wohnung, in angemessener Größe und Lage - der reinste Luxus in vielen Städten. Die Kanadierin Leilani Farha, bis April 2020 UN-Sonderberichterstatterin für das Recht auf Wohnen, fordert ein Ende des globalen Immobilien-Irrsinns.
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Der Architekt Nilanjan Bhowal will dem Wildwuchs schlecht konstruierter und klimaschädlicher Häuser in der Megacity Neu-Delhi etwas entgegensetzen. Er entwirft nachhaltige Gebäude und orientiert sich dabei an traditionellen Bautechniken.
Der Architekt Nilanjan Bhowal will dem Wildwuchs schlecht konstruierter und klimaschädlicher Häuser in der Megacity Neu-Delhi etwas entgegensetzen. Er entwirft nachhaltige Gebäude und orientiert sich dabei an traditionellen Bautechniken.
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Drei Viertel der Weltbevölkerung leben inzwischen in Städten - das sind über 5 Milliarden Menschen. Für die Bewohner wird es immer enger, der Verkehr wird immer dichter. Für die Zukunft sind neue Konzepte gefragt für Mobilität, Nachhaltigkeit und Stadten
Drei Viertel der Weltbevölkerung leben inzwischen in Städten - das sind über 5 Milliarden Menschen. Für die Bewohner wird es immer enger, der Verkehr wird immer dichter. Für die Zukunft sind neue Konzepte gefragt für Mobilität, Nachhaltigkeit und Stadten
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Der Chirurg Camilo Prieto führt ein privilegiertes Leben in Bogotá. Seit der Pandemie hat er eine Mission: Er fliegt Dörfer in Kolumbiens Hinterland an, um dort gegen Corona zu kämpfen.
Der Chirurg Camilo Prieto führt ein privilegiertes Leben in Bogotá. Seit der Pandemie hat er eine Mission: Er fliegt Dörfer in Kolumbiens Hinterland an, um dort gegen Corona zu kämpfen.
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Der Brite Edward Chilvers überlässt seine Musik dem Zufall. Der Pianist hat ein komplexes System mit verschiedenen Spiel-Würfeln entwickelt, die alle Tonarten, Modi und Rhythmen seiner Kompositionen bestimmen.
Der Brite Edward Chilvers überlässt seine Musik dem Zufall. Der Pianist hat ein komplexes System mit verschiedenen Spiel-Würfeln entwickelt, die alle Tonarten, Modi und Rhythmen seiner Kompositionen bestimmen.
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Amsterdam hat Großes vor: Bis 2050 will die Stadt auf Kreislaufwirtschaft umstellen. Das heißt: Emissionen sollen minimiert und Abfälle möglichst wiederverwertet werden. Eine neue Technik ermöglicht es, die Grachten von jeder Menge Müll zu befreien.
Amsterdam hat Großes vor: Bis 2050 will die Stadt auf Kreislaufwirtschaft umstellen. Das heißt: Emissionen sollen minimiert und Abfälle möglichst wiederverwertet werden. Eine neue Technik ermöglicht es, die Grachten von jeder Menge Müll zu befreien.
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Das Thema Sexualität polarisiert die polnische Gesellschaft - konservativer Aufklärungsunterricht an den Schulen, eine tief verankerte katholische Sexualmoral und eine Regierung, die offen gegen sexuelle Minderheiten hetzt.
Das Thema Sexualität polarisiert die polnische Gesellschaft - konservativer Aufklärungsunterricht an den Schulen, eine tief verankerte katholische Sexualmoral und eine Regierung, die offen gegen sexuelle Minderheiten hetzt.
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Jeden Tag wächst Thilafushi, die Müllinsel der Malediven, um einen Quadratmeter. Doch Tauchlehrerin Shaahina Ali schafft Abhilfe. Sie sorgt dafür, dass Plastik recycelt und als schwimmende Barriere gegen den steigenden Meeresspiegel genutzt wird.
Jeden Tag wächst Thilafushi, die Müllinsel der Malediven, um einen Quadratmeter. Doch Tauchlehrerin Shaahina Ali schafft Abhilfe. Sie sorgt dafür, dass Plastik recycelt und als schwimmende Barriere gegen den steigenden Meeresspiegel genutzt wird.