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Apfelschaumwein aus Frankreich: In der Normandie ist Cidre eine Spezialität. Wer es noch hochprozentiger mag, kann auch den dort produzierten Apfelbranntwein Calvados probieren.
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Aus Wasser und Hochdruck entsteht die Kunst von Klaus Dauven. Seine Motive gestaltet er durch das Entfernen von Schmutz, es sind Reverse-Graffiti. Auf einer Staumauer in Frankreich ist seit kurzem ein riesiges, neues Werk zu sehen.
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Wie in vielen anderen Großstädten auch, wird in Berlin immer mehr gebaut. Der Fotograf Alexander Steffen will besondere Ecken, Überbleibsel und Relikte aus einer anderen Zeit für die Nachwelt festhalten.
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In Gaza lebt die Bevölkerung seit Jahren unter schwierigen Bedingungen. Wirtschaft und Infrastruktur sind instabil. Und so hat auch das strapazierte Gesundheitssystem alle Mühe, mit der Corona-Pandemie fertig zu werden.
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Armut in Brasilien bedeutet auch, dass sich viele Mädchen keine Binden leisten können in der Zeit der Menstruation. Viele gehen in dieser Zeit deshalb nicht zur Schule. Eine Gruppe junger engagierter Frauen will helfen.
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UN-Klimakonferenz in Glasgow - Gespräch mit unserem Korrespondenten | Corona in Deutschland - RKI schlägt Alarm | Niederlande verhängen Teil-Lockdown | Kandidaten für den CDU-Vorsitz | Herlinde Koelbl: Fotografin von Angela Merkel
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Zucker ist wichtiger Brennstoff für die Zellen, aber zu viel Zucker im Blut macht dick und krank. Vor allem Diabetiker müssen die Kohlenhydrat-Aufnahme kontrollieren. Aber auch Gesunde proftitieren davon, wenn sie auf ihren Zuckerkonsum achten.
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Insulin transportiert den Zucker aus dem Blut in die Zellen. Bei Diabetes funktioniert das nicht richtig. Das kann alle Organe schädigen. Typ-1-Diabetes ist eine Autoimmunkrankheit, Typ 2 wird im Laufe des Lebens erworben, ein Faktor ist Übergewicht.
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Wie verarbeiten wir Kohlenhydrate? Wie schnell lassen Brot oder Nudeln unseren Blutzucker ansteigen? Das ist auch typabhängig! Und unser Nutrityp wird vor allem von unseren Darmbakterien bestimmt.
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Viele Menschen achten auf eine gesunde Ernährung. Doch unsere Psyche verleitet uns oft zu Ausnahmen. Auch das Verhalten unserer Tischnachbarn bei der Mahlzeit beeinflusst, was und wieviel wir essen.
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Die Frage an Projekt Zukunft kommt diese Woche von Tabea Conrad aus Berlin. Sie möchte wissen: Warum wachsen Erwachsene nicht mehr?
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Donald Trump attackiert Joe Biden und mobilisiert seine Anhänger mit Verschwörungstheorien. Will der Ex-Präsident wieder an die Macht? Gäste: Rachel Tausendfreund (German Marshall Fund), Matthew Karnitschnig (Politico), Annika Brockschmidt (freie Journal
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Corona: Debatte über Maßnahmen im Bundestag | Grenzgebiet: Migranten zwischen Belarus und Polen | Klimagipfel: DW-Interview mit Umweltministerin Svenja Schulze | Hongkong: Neues Museum M+ öffnet
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Die Stadt im Nordwesten Portugals wird mit Preisen überhäuft: Bestes europäisches Reiseziel 2021 und "glücklichste Stadt" des Landes. Eine Stadt mit über 2.000 Jahren Geschichte, deren Einwohner zu 40% unter 30 sind.
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Fünf Jahre ist der französische Fotograf Frédéric Chaubin durch 21 Länder gereist, um die am besten erhaltenen Burgen Europas abzulichten. Herausgekommen ist der Bildband "Stone Age – Ancient Castles of Europe".
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Islands "heißester" Immobilien-Deal derzeit sind dutzende Quadratkilometer ödes Lavaland. Denn dort wollen Tausende die Eruptionen eines Vulkans live erleben. Sogar vom Verkauf des Grundstücks an den Meistbietenden ist die Rede.
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Seit Jahren entwickelt sich die Wirtschaft in Nordirland nur schleppend. Die Lebensqualität ist schlechter als im Rest des Vereinigten Königreichs. Darum gehen viele Jugendliche weg.
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Afghanische Flüchtlinge in Albanien warten in Hotels darauf, dass es für sie weitergeht. Die Ungewissheit, nicht zu wissen, wo sie hin können und wann das sein wird, belastet sie.
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In der Schweiz ist es nicht leicht, Solarenergie flächendeckend und kosteneffizient zu gewinnen. Es gibt enge Täler mit viel Schatten und dichter Bebauung, reichlich Hochnebel und manch andere Schwierigkeit.
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Frage: Was kostet halb so viel wie das Mercedes-Elektro-SUV EQS, ist aber (fast) genau so gut? Antwort: der chinesische Aiways U5. In nur vier Jahren stellte Aiways ein überzeugendes Familien-E-SUV auf die Räder.
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