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Die Soße bereitet Dirk Luther mit selbst gemachter Currypaste zu. Für den Reis brät er fein geschnittenes Gemüse an.
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Die erste Hälfte der Tour ist geschafft. Nach einer Nacht in dem Forschungszentrum XFEL ging es weiter nach Bad Oldesloe.
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Die Landwirtschaft ernährt die Menschen mit Fleisch, Milch und Eiern, Getreide, Obst und Gemüse. Auch der Ausbau erneuerbarer Energien sei es Windkraft, Solar oder Biomasse - geschieht im ländlichen Raum. Und dennoch gewinne man oft den Eindruck, dass La
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Viele Innovationen kommen aus der Landwirtschaft. Wie moderne Landwirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern praktiziert wird, zeigt Landwirt André Paarmann.
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Bei dieser Sportart werden leichte Boote im Rucksack durch die Natur getragen, bevor es damit aufs Wasser geht.
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Verena Sens ist zwischen Niendorf und Sierksdorf unterwegs und testet Locations für unterschiedliche Tageszeiten und Interessen.
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Die aufstrebende texanische Sängerin musste operiert werden und brauchte einige Monate für ihre Genesung.
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Inmitten eines Wohngebiets findet jedes Jahr das Hammer Sommerfestival statt - erstmals mit Menschen die Straßenmusik machen.
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Hannes Brandenburg und seine Freunde vereint die Liebe zu gutem Essen: Sie servieren an zwei Tagen ein Menü im Garten.
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In Wendland hat Tischlermeister Thomas Spilcker sein Traumhaus gefunden: das rund 160 Jahre alte Gutshaus von Preten.
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Das Stadtmuseum zeigt Aufnahmen des australischen Fotografen, die in den Straßen von Sydney und Adelaide entstanden sind.
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Einmal im Jahr verwandelt sich das Heiligengeistfeld in Hamburgs größten Flohmarkt. Außerdem: Festival der Straßenmusiker.
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Content-Createrin Leonie stöbert regelmäßig nach Vintage-Einrichtungsgegenständen, unter anderem auf Hamburgs größtem Flohmarkt.
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Die Häuser des Architekten Norbert Möhring stechen nicht nur ins Auge, sondern sorgen auch für Gesprächsstoff.
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Das Eiserne Tor bietet eine der spektakulärsten Flusslandschafen Europas an der rumänisch-serbischen Grenze. Der Hanseblick erkundet eine der Wiegen der europäischen Zivilisation, die größte Flussklippenlandschaft des Kontinents, die bei Wanderern, Bergs
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Die Aufgabe ist denkbar einfach und herausfordernd zugleich: 100 Kilometer zu Fuß, ohne Zelt und Geld. Die NDR Reporter*innen Vanessa Kossen und Thilo Tautz sind wieder unterwegs auf einer gedachten Luftlinie, diesmal querfeldein durch Niedersachsen. Die
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Angeln macht Schule. Am Flüsschen Ryck geben die NDR Angelexperten Horst Hennings und Heinz Galling praktischen Angelunterricht. Mit einer Stippangel versuchen sie im Museumshafen von Greifswald mit fünf Kindern und Jugendlichen Rotaugen zu fangen. Die w
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Muschelfischer Marian Theissen ist einer der wenigen "Bauern des Meeres", wie die Muschelfischer auch genannt werden. Denn der Branche fehlt es an Nachwuchs und Mitarbeitenden. Klimatische Veränderungen, invasive Arten, aber vor allem neue Bauvorhaben an
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Ostfriesland ist von Wasser geprägt, die Küste grenzt an die Nordsee, das Binnenland ist durchzogen von unendlich vielen Wasseradern. Das Wasser prägt nicht nur die Landschaft, sondern auch die Menschen. Für viele Ostfriesen ist es Arbeitsplatz und Leben
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Strände mit goldgelbem Sand, grüne Hügel, raue Biskaya und mondäne Meeresmetropolen: Das ist das spanische Baskenland. An der Küste zwischen Bilbao und San Sebastian wechseln sich Kunst und Natur ebenso wie Tradition und Moderne ab: Im Dorf Getaria beher
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