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Nachrichten aus Baden-Württemberg mit Sven Rex
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Nachrichten aus Rheinland-Pfalz mit Florens Herbst
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Martin Gehrlein paniert Selleriestäbchen und brät diese knusprig aus. Dazu gibt es ein Erbsenpüree mit Bärlauch und einen Frischkäse-Dip.
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Folgende Themen haben wir für Sie: Der Garten als Wohlfühloase für Hummeln mit Carsten Weber, Naturschützer Einfach & Köstlich: Gemüse deftig und fein mit Björn Freitag und Ali Güngörmüs Radreise gut planen - so gehts! mit Mirjam Brinkmann, ADFC Bade
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Nachrichten aus Baden-Württemberg mit Sven Rex
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Nachrichten aus Rheinland-Pfalz mit Florens Herbst
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Lutz, der kleine Ameisenbär, gedeiht prächtig. Daniela, seine Mama, ist darüber allerdings nur mäßig erfreut, denn der schwere Kerl möchte halt immer noch auf Mamas Rücken die Welt entdecken. Ganz besonders dann, wenn es nach draußen zu den anderen Tiere
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Für Dua und Satu, die beiden Tigerjungen, sind die Tage in der Wilhelma gezählt. Beide sind alt genug, um in andere Zoos zu kommen. Dua, der nach Ungarn umziehen wird, muss Blut abgenommen werden. Er will die Narkosespritze aber nicht und versteckt sich,
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Elefantendame Pama wird hochdruckgereinigt. Das muss sein, denn das einfache Abspritzen beseitigt keineswegs alle Unreinheiten der feinen Elefantenhaut - also geht's mit Hochdruck an die Elefantendame ran. Das kitzelt - und bereitet Pama offensichtlich g
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Verleger Matthias Grüb aus Südbaden gibt mit dem 8 grad verlag in Freiburg Geschichten aus Deutschlands Südwesten eine Heimat. Denn Kultur, Kunst, Landschaft, Natur und Genuss, Ideenreichtum und Erfindergeist machen die Menschen der Region aus und diese
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Knuspriger Mürbeteig und Frucht, der Herbst zeigt sich mit einer bunten Mischung aus Feigen, Brombeeren, Trauben und Pflaumen von seiner süßen Seite. Rezept von Fabian Böckeler Zutaten: Für den Boden: 0,5 Vanilleschote; 150 g Puderzucker; 190 g Butte
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Ein Rührkuchen herrlich saftig? Markus Hummel verrät uns ein paar Geheimtipps für seinen fluffigen Kuchen. Zutaten: Für die Schokomischung: 90 ml Wasser; 60 g Kakao; 90 g Zucker Für den hellen Teig: 375 g Weizenmehl, Type 405; 2,5 TL Backpulver; 1 Pri
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Eissplittertörtchen können vergleichsweise einfach zubereitet werden und sind im Froster gut zu lagern. Ein ideales Dessert für den Sommer! Rezept von Theresa Knipschild Zutaten: 400 ml kalte Sahne; 150 g Schokolade mit Kaffeegeschmack oder Mokkaböhn
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Wir lassen Himbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren ganz groß rauskommen und servieren sie zu luftigem Baiser und Vanillesahne. Rezept von Sarah Gierig Zutaten: Für die Vanillesahne: 1 Vanilleschote; 500 ml Milch; 60 g Speisestärke; 4 Eigelbe; 100 g Zu
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Hefezöpfe mit unterschiedlichem Muster flechten? Geht eigentlich ganz einfach, wenn man es mal gesehen hat. Rezept von Hannes Weber Zutaten: 500 g Weizenmehl Type 550; 200 ml Milch; 30 g Hefe; 60 g Zucker; 1 Ei, 75 g Butter oder Backmargarine; 1 Pri
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Ob als Dessert oder zum Nachmittagskaffe, ein Stück Apfelkuchen passt immer. Rezept von Max Ertl Zutaten: Für den Mürbeteig: 200 g Butter; 100 g Zucker; 1 EL Milch; 1 Ei;1 Prise Salz; 350 g Weizenmehl Type 405 Für die Füllung: 2 Bio-Zitronen; 1,25
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Süße Leckereien: Träubleskuchen (Johannisbeerkuchen) | Mini-Pavlova Dessert mit Beeren | Eissplittertörtchen im Muffinblech | Gedeckter Apfelkuchen | Obst-Joghurt-Törtchen | Panna Cotta auf Blaubeerspiegel | Hefezopf flechten | Zebrakuchen | Zupfkuchen
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Schon allein der Name des Kuchen-Klassikers lässt das Genießerherz höher schlagen. Der Zupfkuchen wird mit pochierten Birnen verfeinert zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Zutaten: Für die pochierten Birnen: 4 Birnen; 2 EL Zitronensaft; 20 m
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Ein Klassiker aus der Sommer-Backstube: süß und säuerlich, mürbe und saftig, nussig und cremig - einfach köstlich! Rezept von Markus Hummel Zutaten: Für den Mürbeteig: 100 g Zucker; 200 g Butter ; 300 g Weizenmehl Typ 405;, 5 g Backpulver; 1 Prise Sa
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Blondie, das Makakenäffchen, hat sich mit einer Nebenbuhlerin in die Wolle gekriegt. Eine klaffende Wunde am Knie ist von der Rauferei übriggeblieben. Ein Fall für Wolfram Rietschels Blasrohr und die Krankenstation. Die Wunde wird genäht und das Bein geg
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