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Wir kochen immer mit Herz! Heute werden es die leckeren Herzmuscheln in einer feinen Sahnesauce! Rezept von Kevin von Holt Zutaten: Für den Nudelteig: 400 g ital. Pastamehl Tipo 00 oder Hartweizenmehl (Semola); etwas Salz; 4 Eier; 2 EL Wasser; 2 EL O
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Bella Italia - Diese Pasta ist Urlaubsfeeling! Wir brauchen nur noch die Augen schließen und wir sind in Italien! Rezept von Daniele Corona Zutaten: 100 ml Olivenöl; 2 Bio-Knoblauchzehen; 750 g passierte Tomaten (z.B. aus der Dose); 3 Zweige Basiliku
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Wenn sich im Dampf die glänzend schwarzen Muscheln öffnen, dann steht ein Festessen ins Haus. Rezept von Daniele Corona Zutaten: 2 Knoblauchzehen; 600 g frische Miesmuscheln; 4 EL Olivenöl; 180 ml Weißwein; 1 Zwiebel; 300 g Fregola Sarda, 1 getrocknet
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Pasta, Pasta, Pasta - wir lieben Pasta! Mit dem wilden Brokkoli und Salsiccia kommt Urlaubsfeeling auf! Rezept von Daniele Corona Zutaten: Etwas Salz; 300 g wilder Brokkoli (alternativ klassischer Brokkoli); 1 Knoblauchzehe; 1 frische Chilischote; 3 S
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Wer seine Gnocchi selbst macht, entscheidet was in den Kartoffelteig reinkommt. Wir haben uns für Oliven entschieden. Rezept von Jacqueline Amirfallah Zutaten: 1 kg mehlig kochende Kartoffeln; etwas Salz; 100 g Oliven ohne Kerne; 2 Eier; etwas Kartof
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Der frische Bärlauch kommt mit Käse zu den selbst gemachten Nudeln auf den Teller - wer kann da widerstehen? Rezept von Antonina Müller Zutaten: Für den Pastateig: 3 Eier; 12 ml Olivenöl; 8 g Salz; 300 g Weizenmehl (Type 405); etwas Mehl zum Bearbeit
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Alpakas sind berühmt für ihre Wolle und leben in der Natur in recht hohen und kalten Gegenden. Beides trifft klimatisch auf die Wilhelma im Sommer nicht zu. Die Tiere müssen deshalb geschoren werden, damit sie nicht unter der dicken Wolle einen Hitzschla
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Wir begleiten einen Sonderzug von Stuttgart über die Schwäbische Alb zum Bodensee. Gezogen wird der Zug von der einzigen stromlinienverkleideten Dampflok, die es in Deutschland gibt, der 01 1102. Wir zeigen den Zug in voller Fahrt, von außen und von i
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Said und Anna haben eine Mission: Sie müssen alle blauen Gegenstände im Repair Shop verstecken. Da bringt Samir eine blaue Torte …
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Tapiwa ist Schwarz. Wie viele Schwarze Frauen wird Tapiwa oft auf ihre Haare angesprochen und ständig greifen weiße Menschen ihr gegen ihren Willen in die Locken. In der Schule wirft ihr Lehrer ihr vor, ihre Frisur sei unangemessen und würde die Klassenk
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Tapiwa ist Schwarz. Wie viele Schwarze Frauen wird Tapiwa oft auf ihre Haare angesprochen und ständig greifen weiße Menschen ihr gegen ihren Willen in die Locken. In der Schule wirft ihr Lehrer ihr vor, ihre Frisur sei unangemessen und würde die Klassenk
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Shazmeen ist Muslima. In der Schule will sie nicht auffallen. Sie versucht verzweifelt, so zu sein wie die anderen Kinder, stößt aber auf Ablehnung. Shazmeen ist oft allein. In der Mittelstufe eskaliert die Situation: Rassistische Mitschüler*innen werfen
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Shazmeen ist Muslima. In der Schule will sie nicht auffallen. Sie versucht verzweifelt, so zu sein wie die anderen Kinder, stößt aber auf Ablehnung. Shazmeen ist oft allein. In der Mittelstufe eskaliert die Situation: Rassistische Mitschüler*innen werfen
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Nachrichten aus Baden-Württemberg mit Michael Saunders.
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Eva und Andreas sind zuversichtlich, als sie in der Klinik auf den aktuellen Blutbefund warten. Leider wird die unerschütterliche Hoffnung, welche Eva bisher durch die Chemo getragen hat, zerstört - Dr. Schröder hat keine guten Nachrichten. Die Chemo sch
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Egal ob Single, verwitwet, neu in der Stadt oder einfach auf der Suche nach neuen Bekanntschaften - wie trifft man unkompliziert neue Menschen und hat eine gute Zeit? Moderatorin Anna Lena Dörr verbringt einen Solo-Tag in Mainz und testet verschiedene Mö
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Nachrichten aus Baden-Württemberg mit Michael Saunders.
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Nachrichten aus Rheinland-Pfalz mit Tim Kirschsieper und Désirée Krause.
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In SWR Kultur trifft Theater auf Weltpolitik, malt ein Künstler Anti-Kunst, macht eine junge Sopranistin Furore, schreibt ein besonderer Schriftsteller besondere Gedichte und „Volkswagen“ Geschichte.
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