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140222 Mediathek-Videos gefunden.
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Käse, Pfeffer, Pasta. So einfach und doch so gut ist dieser Klassiker der römischen Küche. Entscheidend ist bei so wenig Zutaten, dass jede einzelne die bestmögliche Qualität hat.
Käse, Pfeffer, Pasta. So einfach und doch so gut ist dieser Klassiker der römischen Küche. Entscheidend ist bei so wenig Zutaten, dass jede einzelne die bestmögliche Qualität hat.
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Fünf-Uhr-Tee meets Happy Hour: Ein sparsam gesüßter Earl-Grey-Sirup macht sich mithilfe von Limettensaft und Gin abendfein. Ein unaufdringlicher, nicht zu süßer Cocktail.
Fünf-Uhr-Tee meets Happy Hour: Ein sparsam gesüßter Earl-Grey-Sirup macht sich mithilfe von Limettensaft und Gin abendfein. Ein unaufdringlicher, nicht zu süßer Cocktail.
Beschreibung:
Artischocken sind nicht nur köstlich, sondern auch gut für den Körper: Die Bitterstoffe wirken entgiftend. Im Video zeigen wir, wie Sie sie zubereiten.
Artischocken sind nicht nur köstlich, sondern auch gut für den Körper: Die Bitterstoffe wirken entgiftend. Im Video zeigen wir, wie Sie sie zubereiten.
Beschreibung:
Grüner Spargel lässt sich wunderbar vielseitig zubereiten. Hier in Kombination mit Käse als Belag auf einer Tarte. Das Beste daran: Das Schälen können Sie sich sparen!
Grüner Spargel lässt sich wunderbar vielseitig zubereiten. Hier in Kombination mit Käse als Belag auf einer Tarte. Das Beste daran: Das Schälen können Sie sich sparen!
Beschreibung:
In diesem Rezept feiern wir die Kombination von süß und deftig, die sich vom Rosinen-Brioche, über die Apfel-Zwiebelmischung bis hin zum Pattie mit Apfelmus durch das gesamte Rezept zieht.
In diesem Rezept feiern wir die Kombination von süß und deftig, die sich vom Rosinen-Brioche, über die Apfel-Zwiebelmischung bis hin zum Pattie mit Apfelmus durch das gesamte Rezept zieht.
Beschreibung:
Zu Kugeln geformter Hefeteig wird in Butter, Zucker und Gewürzen gewälzt und anschließend in einer Gugelhupfform gestapelt. Im Ofen entsteht so ein mit Karamell marmoriertes Brot, das am Besten Kugel für Kugel mit den Fingern verspeist wird.
Zu Kugeln geformter Hefeteig wird in Butter, Zucker und Gewürzen gewälzt und anschließend in einer Gugelhupfform gestapelt. Im Ofen entsteht so ein mit Karamell marmoriertes Brot, das am Besten Kugel für Kugel mit den Fingern verspeist wird.
Beschreibung:
Es heißt, es sei eine Kunst, ein perfektes Steak zu braten. Und deshalb wird diese gern den Profis im Restaurant überlassen. Dabei gibt es gar nicht so viel zu beachten, solange das Gewicht des Steaks auf die Bratzeit und auf das gewünschte Ziel - rare,
Es heißt, es sei eine Kunst, ein perfektes Steak zu braten. Und deshalb wird diese gern den Profis im Restaurant überlassen. Dabei gibt es gar nicht so viel zu beachten, solange das Gewicht des Steaks auf die Bratzeit und auf das gewünschte Ziel - rare,
Beschreibung:
Dieser Klassiker unter den französischen Desserts entstand durch ein kleines Malheur in der Küche der Schwestern Tatin. Ein Glück für uns, denn der kopfüber in Butterkaramell gebackenen Apfelkuchen ist einfach zu köstlich!
Dieser Klassiker unter den französischen Desserts entstand durch ein kleines Malheur in der Küche der Schwestern Tatin. Ein Glück für uns, denn der kopfüber in Butterkaramell gebackenen Apfelkuchen ist einfach zu köstlich!
Beschreibung:
Bei Alois Hofer im Allgäu lernt Felicitas den gesamten Prozess des Käsens kennen. Und Käse-Affineur Volker Waltmann erklärt ihr die hohe Kunst des Verfeinerns.
Bei Alois Hofer im Allgäu lernt Felicitas den gesamten Prozess des Käsens kennen. Und Käse-Affineur Volker Waltmann erklärt ihr die hohe Kunst des Verfeinerns.
Beschreibung:
Fischer Steffen fischt frische Fische. Felicitas ist dabei und brät ein leckeres Dorsch-Frühstück. Außerdem besucht sie eine Aquakultur-Garnelenzucht vor den Toren Hamburgs.
Fischer Steffen fischt frische Fische. Felicitas ist dabei und brät ein leckeres Dorsch-Frühstück. Außerdem besucht sie eine Aquakultur-Garnelenzucht vor den Toren Hamburgs.
Beschreibung:
Die Foodtruckerin reist in den hohen Norden Europas: nach Schottland. Felicitas Then ist beim Fang von Jakobsmuscheln und Hummern dabei, zudem räuchert sie Lachs nach schottischer Tradition.
Die Foodtruckerin reist in den hohen Norden Europas: nach Schottland. Felicitas Then ist beim Fang von Jakobsmuscheln und Hummern dabei, zudem räuchert sie Lachs nach schottischer Tradition.
Beschreibung:
Das Coronavirus lässt das öffentliche Leben Deutschlands nahezu stillstehen. Die Reportage lässt Bürger zu Wort kommen und gibt einen Einblick in Betriebe während der Ausnahmesituation.
Das Coronavirus lässt das öffentliche Leben Deutschlands nahezu stillstehen. Die Reportage lässt Bürger zu Wort kommen und gibt einen Einblick in Betriebe während der Ausnahmesituation.
Beschreibung:
Der Wind im Norden wird rauer. Die Corona-Krise trifft Hamburg und das sündige St. Pauli mitten ins Herz. Kontaktverbot statt Körperkontakt macht den Menschen im Kiez zu schaffen.
Der Wind im Norden wird rauer. Die Corona-Krise trifft Hamburg und das sündige St. Pauli mitten ins Herz. Kontaktverbot statt Körperkontakt macht den Menschen im Kiez zu schaffen.
Beschreibung:
Unterwegs auf Mallorca: Die malerische Insel ist das Testgelände für VWs neuen T-Roc Cabriolet. Außerdem: BMW Z4 M40i im Tracktest und der Porsche Panamera Sport Turismo.
Unterwegs auf Mallorca: Die malerische Insel ist das Testgelände für VWs neuen T-Roc Cabriolet. Außerdem: BMW Z4 M40i im Tracktest und der Porsche Panamera Sport Turismo.
Beschreibung:
In Hannover ist am Abend ein 34-Jähriger mit einem brennenden Auto in eine Tankstelle gefahren. Der per Haftbefehl gesuchte Mann verschanzte sich und drohte der Polizei mit einer Axt. Die Beamten konnten ihn schließlich mit einem Taser überwältigen.
In Hannover ist am Abend ein 34-Jähriger mit einem brennenden Auto in eine Tankstelle gefahren. Der per Haftbefehl gesuchte Mann verschanzte sich und drohte der Polizei mit einer Axt. Die Beamten konnten ihn schließlich mit einem Taser überwältigen.
Beschreibung:
Die Wolfsburger Autostadt ist ein Dreh- und Angelpunkt der deutschen Automobilszene. Außerdem: Deutschlands stärkster Diesel steckt unter der Haube des brandneuen Audi SQ8.
Die Wolfsburger Autostadt ist ein Dreh- und Angelpunkt der deutschen Automobilszene. Außerdem: Deutschlands stärkster Diesel steckt unter der Haube des brandneuen Audi SQ8.
Beschreibung:
Die Corona-Pandemie hat unseren Alltag drastisch verändert. Michel Friedman hört sich die Sorgen der jungen Menschen an und spricht mit Politikern, Streetworkern und Experten.
Die Corona-Pandemie hat unseren Alltag drastisch verändert. Michel Friedman hört sich die Sorgen der jungen Menschen an und spricht mit Politikern, Streetworkern und Experten.
Beschreibung:
Angesichts wachsender Bedrohungen im öffentlichen Raum will Innenminister Dobrindt die Bundespolizei mit Elektroschockgeräten ausstatten. Dies sei „zwingend erforderlich“, so Dobrindt zur Funke-Mediengruppe. Marie Lipinsky berichtet.
Angesichts wachsender Bedrohungen im öffentlichen Raum will Innenminister Dobrindt die Bundespolizei mit Elektroschockgeräten ausstatten. Dies sei „zwingend erforderlich“, so Dobrindt zur Funke-Mediengruppe. Marie Lipinsky berichtet.
Beschreibung:
In Passau ist ein 48-jähriger Iraker offenbar gezielt in eine Menschengruppe gefahren. Unter den Opfern sind auch seine Frau und seine Tochter. Die Polizei vermutet einen Sorgerechtsstreit als Hintergrund.
In Passau ist ein 48-jähriger Iraker offenbar gezielt in eine Menschengruppe gefahren. Unter den Opfern sind auch seine Frau und seine Tochter. Die Polizei vermutet einen Sorgerechtsstreit als Hintergrund.
Beschreibung:
US-Präsident Trump hat Tech-Milliardär Musk vor „sehr schwerwiegenden Folgen“ gewarnt, falls dieser künftig die Demokraten unterstützen sollte. „Unglaublich, was für ein Rachefeldzug da vielleicht auf uns zukommt“, so US-Journalist Erik Kirschbaum.
US-Präsident Trump hat Tech-Milliardär Musk vor „sehr schwerwiegenden Folgen“ gewarnt, falls dieser künftig die Demokraten unterstützen sollte. „Unglaublich, was für ein Rachefeldzug da vielleicht auf uns zukommt“, so US-Journalist Erik Kirschbaum.