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92 Mediathek-Videos gefunden.

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Langsam startet wieder die Saison für den Speisekürbis. Unter den zahlreichen Sorten ist der orange Hokkaido-Kürbis wohl der bekannteste.
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Teddy Podgorski begab sich in einem sehr persönlichen Porträt an die prägenden Orte seines Lebens – vom Wiener Gemeindebau bis zum ORF-Zentrum. Mit zahlreichen Anekdoten, privaten Fotos und Videos erzählte er seinen spannenden Werdegang. Dabei gewährte e
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Teddy Podgorski begab sich in einem sehr persönlichen Porträt an die prägenden Orte seines Lebens – vom Wiener Gemeindebau bis zum ORF-Zentrum. Mit zahlreichen Anekdoten, privaten Fotos und Videos erzählte er seinen spannenden Werdegang. Dabei gewährte e
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Immer mehr steirische Gastronomen beziehen Lebensmittel direkt von Bauernmärkten und lokalen Produzenten, um regionale Küche authentisch zu servieren. Familiengeführte Betriebe zeichnen sich durch Kontinuität und die Einbindung der Mitarbeiter aus, was G
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Für hochwertige Ziegenmilchprodukte ist die Qualität der Rohmilch entscheidend – und dafür braucht es viel Wissen, Geduld und den richtigen Umgang mit den eigenwilligen Tieren.
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Einmachgurken sind eine spezielle Form der Salatgurke, allerdings wesentlich kleiner als diese. Als Einlegegemüse haben sie damit die perfekte Größe.
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Tzatziki ist ein cremiger Joghurt-Dip, der vielen Gerichten ein frisches, mediterranes Aroma verleiht. Nach dem Anrühren sollte er einige Zeit im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen optimal verbinden und der Geschmack besonders intensiv wird.
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Wer seine Finanzen im Griff hat, kann besser planen und vorsorgen – unabhängig vom Geschlecht. Regelmäßige Finanzplanung lohnt sich, vor allem für die Pension. Beratung kann dabei helfen.
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Schon in der traditionellen chinesischen Medizin galten Füße als Spiegelbild des Körpers. Mit fast 30 Knochen, über 100 Bändern und 200 Sehnen sind sie hochkomplex – und werden durch Barfußgehen sanft und wirkungsvoll stimuliert.
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Wie Bruschetta aus Italien eignet sich auch Ratatouille aus Frankreich zum Servieren auf knusprigem Baguette. Ein Genusstipp: erst Frischkäse auf die Brotscheibe, dann das Ratatouille darüber – das bringt extra Geschmack. Und wer es besonders cremig mag,
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Für hochwertige Ziegenmilchprodukte ist die Qualität der Rohmilch entscheidend – und dafür braucht es viel Wissen, Geduld und den richtigen Umgang mit den eigenwilligen Tieren.
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Beerenobst zeichnet sich durch seine weiche, schalenlose Struktur sowie durch seine kleine, runde Form aus. Der Geschmack reicht von säuerlich bis süß.
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