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Träumen Sie davon, bei einem Wein-Seminar mitzumachen oder sich ein schönes Verwöhnwochenende im Vier-Sterne-Hotel zu gönnen? So als "Rundum-Sorglos-Paket"? Wenn man sich die Gutscheine von Jochen Schweizer anguckt, dann kann man schon ins Träumen kommen
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Saltimbocca ist ein klassisches italienisches Gericht, das aus dünnen Kalbsschnitzeln, Salbei und Parmaschinken besteht. Doch Foodbloggerin Graziella Lindner wäre nicht sie selbst, wenn sie da nicht eine besondere Idee hätte. Sie tauscht Kalbsschnitzel g
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Ob als einfache Pasta mit Butter oder aufwendig zubereitete Spezialitäten, Nudeln machen glücklich. Das findet auch Foodbloggerin Graziella Lindner. In unserer Wochenserie kocht sie diese Woche für uns ein paar italienische Klassiker - und heute ist ein
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Heute ist Tag der Ratte. Genau der richtige Tag, um mit einigen Vorurteilen aufzuräumen. Bei Ratten haben viele von uns nur wilde Ratten (Wanderratten) im Kopf, die in der Kanalisation leben und Viren und Bakterien verbreiten. So genannte Farbratten, das
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Mit neuer Energie in den Tag starten Nach Einschätzung von Expert*innen ist Frühsport effektiver und besser. Doch warum ist das so? Und worin liegt der Unterschied zum Sport am Abend? Wir haben nachgefragt.
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Wir klären, wie man mit den ärgerlichen Hinterlassenschaften von Hunden umgehen kann. Wir besuchen die Rattennothilfe, denn domestizierte Ratten sind äußerst soziale und verspielte Haustiere. Und weil Nudeln ja bekanntlich glücklich machen, zeigen wir, w
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"Das Auge isst mit" - wie oft haben wir diesen Spruch schon gehört. Also kommt ein Stengelchen Petersilie auf den Teller und zack ist es hübsch. Oder eben auch nicht. Die sozialen Medien sind voll mit kunstvollen Tellern, die aussehen, als wäre man im St
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Überall liegen die Haufen herum und sorgen für echten Ekel-Wahnsinn! An wen wende ich mich, wenn ich unter Hundekot-Horror leide? Was droht an Bußgeld? Was, wenn ich jemanden beim nicht-Wegmachen auf frischer, stinkiger Tat ertappe? Darf ich filmen? Muss
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Wir schauen, woher gefärbte Ostereier in hessischen Supermärkten und Discountern kommen und ob vegane Eier eine Alternative sein könnten. In Hanau gibt es "Bienen-Futter” aus ausrangierten Kaugummiautomaten. Kate Menzyk probiert, wie das funktioniert. Un
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Auch wenn das Wetter noch durchwachsen ist und noch nicht wirklich was blüht, für die Bienensaison hat bereits begonnen. Wenn wir jetzt sähen und pflanzen sollten wir auf Blumen achten. Die Baugesellschaft in Hanau hat sich dazu eine originelle Idee einf
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Die Vielfalt der italienischen Küche ist atemberaubend und reicht von einfachen Pasta-Gerichten bis hin zu raffinierten Spezialitäten wie Risotto alla Milanese. Aber nicht immer bekommt man das zuhause so hin, wie man es in Italien oder auch beim Italien
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Für viele Hess*innen gehört ein Ei einfach auf dem Frühstückstisch dazu. Doch längst suchen viele von ihnen nach tierfreundlichen Alternativen. Doch sind die veganen Ei-Alternativen tatsächlich das "Gelbe vom Ei"? Wir haben uns die Ersatzprodukte mal gen
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Sie sind praktisch und sehen hübsch aus, aber leider sind sie nicht ganz unproblematisch: Während bei frischen Eiern eine Kennzeichnungspflicht besteht, kann bei gekochten und weiterverarbeiteten Eiern nicht mehr nachvollzogen werden, woher diese stammen
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