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447 Mediathek-Videos gefunden.
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Pizza "Margarethe" und Pizza "Margherita"
Pizza "Margarethe" und Pizza "Margherita"
Zuletzt ausgestrahlt:
am 10.05.2023 um 11:45h
auf 3SAT
am 10.05.2023 um 11:45h
auf 3SAT
Beschreibung:
Vor der wunderschönen Kulisse von Schloss Saareck in Mettlach bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch eine traditionelle süddeutsche Mehlspeise zu: Dampfnudel mit Weinschaumsoße. Um den für die Dampfnudel kn
Dampfnudel mit Weinschaumsoße
Vor der wunderschönen Kulisse von Schloss Saareck in Mettlach bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch eine traditionelle süddeutsche Mehlspeise zu: Dampfnudel mit Weinschaumsoße. Um den für die Dampfnudel kn
Dampfnudel mit Weinschaumsoße
Zuletzt ausgestrahlt:
am 08.05.2023 um 07:25h
auf SR
am 08.05.2023 um 07:25h
auf SR
Beschreibung:
Rehragout mit Birnen-Topfenknödel
Rehragout mit Birnen-Topfenknödel
Zuletzt ausgestrahlt:
am 03.05.2023 um 11:50h
auf 3SAT
am 03.05.2023 um 11:50h
auf 3SAT
Beschreibung:
In der aktuellen Ausgabe von „Mit Herz am Herd“ gibt es ein trendiges Gericht im Falaffel-Style: Für den Fitness-Burger mit Krautsalat verwendet Sternekoch Cliff Hämmerle anstelle von Hackfleisch leckere Kichererbsen, rote Linsen und Kidneybohnen aus reg
In der aktuellen Ausgabe von „Mit Herz am Herd“ gibt es ein trendiges Gericht im Falaffel-Style: Für den Fitness-Burger mit Krautsalat verwendet Sternekoch Cliff Hämmerle anstelle von Hackfleisch leckere Kichererbsen, rote Linsen und Kidneybohnen aus reg
Beschreibung:
Moules & Frites mit Aioli-Mayonnaise
Moules & Frites mit Aioli-Mayonnaise
Zuletzt ausgestrahlt:
am 26.04.2023 um 11:50h
auf 3SAT
am 26.04.2023 um 11:50h
auf 3SAT
Beschreibung:
Diesmal hat das „Mit Herz am Herd“-Team seine mobile Kochinsel in einer der größten Baumschulen des Saarlandes in Merzig-Ballern aufgebaut. Im wunderschönen Ambiente kocht Cliff Hämmerle mit seinen Koch-Azubis ein klassisches mediterranes Gericht.
Auberginenauflauf mit Tomaten und Käse
Diesmal hat das „Mit Herz am Herd“-Team seine mobile Kochinsel in einer der größten Baumschulen des Saarlandes in Merzig-Ballern aufgebaut. Im wunderschönen Ambiente kocht Cliff Hämmerle mit seinen Koch-Azubis ein klassisches mediterranes Gericht.
Auberginenauflauf mit Tomaten und Käse
Zuletzt ausgestrahlt:
am 24.04.2023 um 07:25h
auf SR
am 24.04.2023 um 07:25h
auf SR
Beschreibung:
Himmel und Erd' mit Boudin
Himmel und Erd' mit Boudin
Zuletzt ausgestrahlt:
am 19.04.2023 um 11:45h
auf 3SAT
am 19.04.2023 um 11:45h
auf 3SAT
Beschreibung:
Pizza Margherita ist der Klassiker unter den Pizzen. Vor 200 Jahren wurde sie von einem neapoletanischen Pizzabäcker für die damalige italienische Königin Margherita kreiert.
Pizza "Margarethe" und Pizza "Margherita"
Pizza Margherita ist der Klassiker unter den Pizzen. Vor 200 Jahren wurde sie von einem neapoletanischen Pizzabäcker für die damalige italienische Königin Margherita kreiert.
Pizza "Margarethe" und Pizza "Margherita"
Zuletzt ausgestrahlt:
am 17.04.2023 um 07:25h
auf SR
am 17.04.2023 um 07:25h
auf SR
Beschreibung:
Lyonersalat mit Gereeschde
Lyonersalat mit Gereeschde
Zuletzt ausgestrahlt:
am 12.04.2023 um 11:45h
auf 3SAT
am 12.04.2023 um 11:45h
auf 3SAT
Beschreibung:
Das Rezept dieser Folge "Mit Herz am Herd" ist ganz nach dem Geschmack von Sternekoch und Saucier Cliff Hämmerle – denn, wie bei jedem Ragout kommt es entscheidend auf die Soße an: Rehragout mit Topfenknödeln eignet sich hervorragend als leicht nachzukoc
Das Rezept dieser Folge "Mit Herz am Herd" ist ganz nach dem Geschmack von Sternekoch und Saucier Cliff Hämmerle – denn, wie bei jedem Ragout kommt es entscheidend auf die Soße an: Rehragout mit Topfenknödeln eignet sich hervorragend als leicht nachzukoc
Beschreibung:
Loup de Mer in Salzkruste mit Pfannengemüse
Loup de Mer in Salzkruste mit Pfannengemüse
Zuletzt ausgestrahlt:
am 05.04.2023 um 11:45h
auf 3SAT
am 05.04.2023 um 11:45h
auf 3SAT
Beschreibung:
In der aktuellen Ausgabe unserer Sendung gibt es nicht weniger als einen Topf „voller Urlaub“, wie Sternekoch Cliff Hämmere seinen Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch vor der malerischen Kulisse des Bostalsees verspricht: Moules & Frites in Weißwein
In der aktuellen Ausgabe unserer Sendung gibt es nicht weniger als einen Topf „voller Urlaub“, wie Sternekoch Cliff Hämmere seinen Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch vor der malerischen Kulisse des Bostalsees verspricht: Moules & Frites in Weißwein
Beschreibung:
Das beliebte Reisgericht ist ein Klassiker, das als Hauptspeise oder Dessert gegessen werden kann. Außerdem darf in dieser Folge auch Koch-Azubi Michel mit einem sommerlichen Cocktail aus Grapefruit, Orange, Crémant und anderen feinen Zutaten glänzen. Cl
Milchreis mit roten Beeren
Das beliebte Reisgericht ist ein Klassiker, das als Hauptspeise oder Dessert gegessen werden kann. Außerdem darf in dieser Folge auch Koch-Azubi Michel mit einem sommerlichen Cocktail aus Grapefruit, Orange, Crémant und anderen feinen Zutaten glänzen. Cl
Milchreis mit roten Beeren
Zuletzt ausgestrahlt:
am 29.03.2023 um 11:45h
auf 3SAT
am 29.03.2023 um 11:45h
auf 3SAT
Beschreibung:
Milchreis mit roten Beeren
Milchreis mit roten Beeren
Zuletzt ausgestrahlt:
am 29.03.2023 um 11:45h
auf 3SAT
am 29.03.2023 um 11:45h
auf 3SAT
Beschreibung:
Selten passen in einer Sendung Gericht und Drehort so gut zusammen wie dieses Mal bei "Mit Herz am Herd": Vor der malerischen Kulisse des Benediktiner Klosters St. Mauritius in Tholey bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel
Selten passen in einer Sendung Gericht und Drehort so gut zusammen wie dieses Mal bei "Mit Herz am Herd": Vor der malerischen Kulisse des Benediktiner Klosters St. Mauritius in Tholey bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel
Beschreibung:
Bliesgau-Lamm mit weißen und grünen Bohnen
Bliesgau-Lamm mit weißen und grünen Bohnen
Zuletzt ausgestrahlt:
am 22.03.2023 um 11:50h
auf 3SAT
am 22.03.2023 um 11:50h
auf 3SAT
Beschreibung:
Bei "Mit Herz am Herd" haben Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch diese Woche prominente Unterstützung: SR Intendant a.D., Prof. Thomas Kleist ist dabei. In der Baumschule Leick in Merzig-Ballern kocht das Quartet
Bei "Mit Herz am Herd" haben Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch diese Woche prominente Unterstützung: SR Intendant a.D., Prof. Thomas Kleist ist dabei. In der Baumschule Leick in Merzig-Ballern kocht das Quartet
Beschreibung:
Omelette mit Spargel
Omelette mit Spargel
Zuletzt ausgestrahlt:
am 15.03.2023 um 11:50h
auf 3SAT
am 15.03.2023 um 11:50h
auf 3SAT
Beschreibung:
Cliff Hämmerle zeigt seinen Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch in "Mit Herz am Herd", wie man lockerleichten Milchreis mit roten Beeren zubereitet. Das beliebte Reisgericht ist ein Klassiker der als Hauptspeise oder Dessert gegessen werden kann. I
Cliff Hämmerle zeigt seinen Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch in "Mit Herz am Herd", wie man lockerleichten Milchreis mit roten Beeren zubereitet. Das beliebte Reisgericht ist ein Klassiker der als Hauptspeise oder Dessert gegessen werden kann. I
Beschreibung:
Burgunder-Gulasch
Burgunder-Gulasch
Zuletzt ausgestrahlt:
am 08.03.2023 um 11:45h
auf 3SAT
am 08.03.2023 um 11:45h
auf 3SAT