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Oanh ist 42 Jahre alt und lebt in Laufental im Kanton Basel-Land. Sie hat vietnamesische Wurzeln, kocht aber nun etwas vom Grosi aus ihrer Pflegefamilie. Ihr Gericht heisst Happy Miss Piggy – Gefülltes Schweinefilet im Mantel an einer Rotweinsosse mit Ka
Oanh ist 42 Jahre alt und lebt in Laufental im Kanton Basel-Land. Sie hat vietnamesische Wurzeln, kocht aber nun etwas vom Grosi aus ihrer Pflegefamilie. Ihr Gericht heisst Happy Miss Piggy – Gefülltes Schweinefilet im Mantel an einer Rotweinsosse mit Ka
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Noch ein letztes Mal in diesem Jahr öffnen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihre Küchentüren für «Mini Chuchi, dini Chuchi». Wer kocht unter dem Wochen-Motto «Öppis im Päckli» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
Noch ein letztes Mal in diesem Jahr öffnen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihre Küchentüren für «Mini Chuchi, dini Chuchi». Wer kocht unter dem Wochen-Motto «Öppis im Päckli» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
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Noch ein letztes Mal Bescherung bei «Mini Chuchi, Dini Chuchi». Ainhoa lädt als Gastgeberin auf ihren Bauernhof in Rosshäusern BE ein. Sie verwöhnt ihre Gäste mit einem Menü aus hofeigenen Produkten. Sie kocht ein Überraschungspäckli mit hausgemachter Ta
Noch ein letztes Mal Bescherung bei «Mini Chuchi, Dini Chuchi». Ainhoa lädt als Gastgeberin auf ihren Bauernhof in Rosshäusern BE ein. Sie verwöhnt ihre Gäste mit einem Menü aus hofeigenen Produkten. Sie kocht ein Überraschungspäckli mit hausgemachter Ta
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Denis lädt zum festlichen Menü in Bern ein. Er serviert Weihnachtsgulasch im Blätterteigpäckli mit Kartoffelstock und Wintergemüse. Denis ist frisch verheiratet und wohnhaft im Chilefeld Quartier. Seine Kochkunst lebt von kreativer Improvisation und aufw
Denis lädt zum festlichen Menü in Bern ein. Er serviert Weihnachtsgulasch im Blätterteigpäckli mit Kartoffelstock und Wintergemüse. Denis ist frisch verheiratet und wohnhaft im Chilefeld Quartier. Seine Kochkunst lebt von kreativer Improvisation und aufw
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Auch Alexandra verwöhnt ihre Gäste mit einem Menü unter dem Motto «Öppis im Päckli». Sie serviert Lachs im Filoteig-Päckli an Curryjus mit Wildreis und fruchtigem Wintersalat. Die gebürtige Walliserin lebt in Amsoldingen bei Thun, wo sie mit ihrem Mann u
Auch Alexandra verwöhnt ihre Gäste mit einem Menü unter dem Motto «Öppis im Päckli». Sie serviert Lachs im Filoteig-Päckli an Curryjus mit Wildreis und fruchtigem Wintersalat. Die gebürtige Walliserin lebt in Amsoldingen bei Thun, wo sie mit ihrem Mann u
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Lukas serviert Lammfilet im Strudelteig-Päckli auf weihnachtlichem Sellerie-Pastinakenpüree mit Blutorangen-Honig-Rüebli und Brokkoli. Er ist Geschäftsleiter einer Wäscherei und engagiert sich beim FC Aeschi. Trotz gebrochenem Zeh hält ihn nichts von sei
Lukas serviert Lammfilet im Strudelteig-Päckli auf weihnachtlichem Sellerie-Pastinakenpüree mit Blutorangen-Honig-Rüebli und Brokkoli. Er ist Geschäftsleiter einer Wäscherei und engagiert sich beim FC Aeschi. Trotz gebrochenem Zeh hält ihn nichts von sei
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Ellen startet die Woche mit einem vorweihnachtlichen Menü. Sie kocht für ihre Gäste Zerlaufenen Weichkäse auf Ofengemüse in der Papillote, mit frischem Salat. Als moderne Nomadin liebt sie das Reisen mit ihrem Camper. Obwohl sie selten kocht, überrascht
Ellen startet die Woche mit einem vorweihnachtlichen Menü. Sie kocht für ihre Gäste Zerlaufenen Weichkäse auf Ofengemüse in der Papillote, mit frischem Salat. Als moderne Nomadin liebt sie das Reisen mit ihrem Camper. Obwohl sie selten kocht, überrascht
Beschreibung:
In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Chruutstiel das beste Rezept und gewinnt die Runde?
In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Chruutstiel das beste Rezept und gewinnt die Runde?
Beschreibung:
Der letzte Tag unter dem Motto «Chruutstiel» ist angebrochen. Sandra aus Oberdorf steht in der Küche. Es gibt «Chruutknöpfli mit Stil und Fleischkäsvogel». Beim Kochen setzt sie gerne auf selbstgemachte und natürliche Zutaten – frische Eier von ihren Hüh
Der letzte Tag unter dem Motto «Chruutstiel» ist angebrochen. Sandra aus Oberdorf steht in der Küche. Es gibt «Chruutknöpfli mit Stil und Fleischkäsvogel». Beim Kochen setzt sie gerne auf selbstgemachte und natürliche Zutaten – frische Eier von ihren Hüh
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Am zweitletzten Chruutstiel-Tag kocht die 22-jährige Sofia aus Basel. Ihre Gäste haben hohe Erwartungen an die Gruppenjüngste. Die gebürtige Italienerin lässt sich bei ihrem Menü von einem italienischen Gericht inspirieren und serviert «Torta Pasqualina
Am zweitletzten Chruutstiel-Tag kocht die 22-jährige Sofia aus Basel. Ihre Gäste haben hohe Erwartungen an die Gruppenjüngste. Die gebürtige Italienerin lässt sich bei ihrem Menü von einem italienischen Gericht inspirieren und serviert «Torta Pasqualina
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In dieser Folge lädt der 34-jährige Gastgeber Michael in Bözen zum z‘Nacht. Sein Menü: Poulet im Chruutstielmantel mit Rüebli und Udonnudeln. Der Automechaniker und Alpinwanderer erfüllt sich regelmässig Träume – zuletzt in Nepal. Zudem ist er leidenscha
In dieser Folge lädt der 34-jährige Gastgeber Michael in Bözen zum z‘Nacht. Sein Menü: Poulet im Chruutstielmantel mit Rüebli und Udonnudeln. Der Automechaniker und Alpinwanderer erfüllt sich regelmässig Träume – zuletzt in Nepal. Zudem ist er leidenscha
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In dieser Folge lädt die 56-jährige Gastgeberin Esther in Pratteln BL zum Diner. Sie mag Totenköpfe, Puppen und Teddybären und probiert gern neue Rezepte aus. Sie kocht: Krautstiel-Päckli mit rosa Fisch, Pasta an Weisswein-Sauce, Rüebli-Stiftli, Cherryto
In dieser Folge lädt die 56-jährige Gastgeberin Esther in Pratteln BL zum Diner. Sie mag Totenköpfe, Puppen und Teddybären und probiert gern neue Rezepte aus. Sie kocht: Krautstiel-Päckli mit rosa Fisch, Pasta an Weisswein-Sauce, Rüebli-Stiftli, Cherryto
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Den Wochenstart bei «Mini Chuchi, dini Chuchi» übernimmt Theo aus Reigoldswil BL. Er ist 46 Jahre alt, Brandschutzprofi und Hobby-Eishockeyspieler. In der Küche verlässt er sich am liebsten auf sein Gespür. So auch heute bei seinem Menü: «Krautstiel-Kart
Den Wochenstart bei «Mini Chuchi, dini Chuchi» übernimmt Theo aus Reigoldswil BL. Er ist 46 Jahre alt, Brandschutzprofi und Hobby-Eishockeyspieler. In der Küche verlässt er sich am liebsten auf sein Gespür. So auch heute bei seinem Menü: «Krautstiel-Kart
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Metzgete» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Metzgete» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
Beschreibung:
Für Marcel, Europameister im BBQ und Guinness-Weltrekordhalter für den längsten Fleischspiess der Welt, ist Fleisch das Highlight jeder Mahlzeit. Das zeigt auch sein Menü: Speck-Asia-Sauerkraut, Pulled Schweinskopfbäggli, Teigtaschen mit Blut- und Leberw
Für Marcel, Europameister im BBQ und Guinness-Weltrekordhalter für den längsten Fleischspiess der Welt, ist Fleisch das Highlight jeder Mahlzeit. Das zeigt auch sein Menü: Speck-Asia-Sauerkraut, Pulled Schweinskopfbäggli, Teigtaschen mit Blut- und Leberw
Beschreibung:
Patrick aus Roggliswil im Luzerner Hinterland, aktiver Leichtathlet im Turnverein, erreichte bei der Metzger-Berufsprüfung den dritten Platz. Der Jungspund der Gruppe wagt sich heute natürlich an ein Metzgete-Menü: gefüllte Kalbsbrust, überbackene Griess
Patrick aus Roggliswil im Luzerner Hinterland, aktiver Leichtathlet im Turnverein, erreichte bei der Metzger-Berufsprüfung den dritten Platz. Der Jungspund der Gruppe wagt sich heute natürlich an ein Metzgete-Menü: gefüllte Kalbsbrust, überbackene Griess
Beschreibung:
Claudia aus Rizenbach BE ist Metzgerin und Naturliebhaberin. Seit ihrer Kindheit jodelt sie mit ihrer Schwester. In ihrer eigenen Metzgerei legt sie grossen Wert auf «Nose to Tail», also die ganze Verwertung von Tieren. Sie serviert: hausgemachte Schwein
Claudia aus Rizenbach BE ist Metzgerin und Naturliebhaberin. Seit ihrer Kindheit jodelt sie mit ihrer Schwester. In ihrer eigenen Metzgerei legt sie grossen Wert auf «Nose to Tail», also die ganze Verwertung von Tieren. Sie serviert: hausgemachte Schwein
Beschreibung:
Der Metzger Oliver aus Wolfwil SO ist Gastgeber des Tages. Verheiratet und Vater von zwei Töchtern, führt er den Familienberuf in vierter Generation. In seiner Freizeit fährt er Trial. In dieser Sendung serviert er Kalbskopf an Vinaigrette mit Salzkartof
Der Metzger Oliver aus Wolfwil SO ist Gastgeber des Tages. Verheiratet und Vater von zwei Töchtern, führt er den Familienberuf in vierter Generation. In seiner Freizeit fährt er Trial. In dieser Sendung serviert er Kalbskopf an Vinaigrette mit Salzkartof
Beschreibung:
Am Montag bringt Marco, gelernter Metzger und leidenschaftlicher Weltenbummler, ein Stück seiner kulinarischen Welt auf den Tisch: eine rustikale Bernerplatte mit Kürbis, Bratkartoffeln und Dip-Sauce. Nach Reisen in 30 Länder plant Marco als nächstes ein
Am Montag bringt Marco, gelernter Metzger und leidenschaftlicher Weltenbummler, ein Stück seiner kulinarischen Welt auf den Tisch: eine rustikale Bernerplatte mit Kürbis, Bratkartoffeln und Dip-Sauce. Nach Reisen in 30 Länder plant Marco als nächstes ein
Beschreibung:
In Zürich-Höngg lebt Kunstliebhaberin Karolyn. Sie hat kroatische Wurzeln und tischt ihren Gästen heute eine Ferienerinnerung aus ihrer Heimat auf. Vitello Tonnato à la Lemongarden. Das Gericht hat jedoch nichts mit Zitronen zu tun, sondern erinnert ledi
In Zürich-Höngg lebt Kunstliebhaberin Karolyn. Sie hat kroatische Wurzeln und tischt ihren Gästen heute eine Ferienerinnerung aus ihrer Heimat auf. Vitello Tonnato à la Lemongarden. Das Gericht hat jedoch nichts mit Zitronen zu tun, sondern erinnert ledi