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447 Mediathek-Videos gefunden.

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Der saarländische Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Kochlehrlinge kochen diesmal in der Gustav-Clauss-Anlage in St. Ingbert. Der Park mitten im Herzen der Stadt ist die Kulisse für die Zubereitung von Bliesgau-Lamm mit weißen und grünen Bohnen.
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Römersalat mit Garnelen
Zuletzt ausgestrahlt:
am 01.03.2023 um 11:45h
auf 3SAT
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In der neuen Staffel zieht es das "Mit Herz am Herd"-Team in nahegelegene Urlaubsgebiete im Saarland, der Pfalz und Lothringen. Im Ludwigsparkstadion in Saarbrücken steht ein Klassiker der Stadion-Kultur bei Cliff Hämmerle und seinen Koch-Azubis Verena S
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Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin
Zuletzt ausgestrahlt:
am 22.02.2023 um 11:50h
auf 3SAT
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Auf dem malerischen Ziel Weingut Mussler in Bisserheim, Rheinland-Pfalz bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle, Koch-Azubi Michel Koch und SR Redakteurin Andrea Etspüler Lasagne zu.
Lieblings-Lasagne
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 18.02.2023 um 18:15h
auf SR
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Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto
Zuletzt ausgestrahlt:
am 15.02.2023 um 11:45h
auf 3SAT
Beschreibung:
Am Ufer des Niederwürzbacher Weihers bereiten Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena und Michel diesmal ein mediterranes Gericht zu: Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto. Für das Risotto sollte man die Perlgraupen anrösten, damit sie porös werden und den
Kabeljau mit Perlgraupen-Risotto
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 15.02.2023 um 11:45h
auf 3SAT
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In der aktuellen Folge zieht es das "Mit Herz am Herd"-Team nach Blieskastel. Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michael Koch bereiten einen Klassiker der regionalen und deutschen Küche zu: Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräute
Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräuterspätzle
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 11.02.2023 um 18:15h
auf SR
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In der aktuellen Folge zieht es das "Mit Herz am Herd"-Team nach Blieskastel. Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michael Koch bereiten einen Klassiker der regionalen und deutschen Küche zu: Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräute
Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräuterspätzle
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 11.02.2023 um 18:15h
auf SR
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Das "Mit Herz am Herd"-Team ist diesmal bei Schloss Dagstuhl in Wadern zu Gast. Vor der romantischen Kulisse der spätbarocken Fassade bereiten sie Hochwälder Reh mit Käsespatzen zu. Da sich Rehe als Konzentratselektierer von Kräutern und nährstoffreichen
Hochwälder Reh mit Käsespatzen
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 08.02.2023 um 11:45h
auf 3SAT
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Hochwälder Reh mit Käsespatzen
Zuletzt ausgestrahlt:
am 08.02.2023 um 11:45h
auf 3SAT
Beschreibung:
In der neuen Staffel zieht es das "Mit Herz am Herd"-Team in nahegelegene Urlaubsgebiete im Saarland, der Pfalz und dem benachbarten Lothringen. Spielort der aktuellen Folge ist der Zweibrücker Rosengarten, dessen Anlage aus Gehölzen, Blumen und Weihern
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Crépes mit flambierten Orangen und Pralineneis
Zuletzt ausgestrahlt:
am 01.02.2023 um 11:45h
auf 3SAT
Beschreibung:
In der neuen Staffel zieht es das "Mit Herz am Herd"-Team in nahegelegene Urlaubsgebiete im Saarland, der Pfalz und dem benachbarten Lothringen. Am Fußes des Gollensteins in Blieskastel bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sier
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Linsensuppe mit Kartoffelwaffeln
Zuletzt ausgestrahlt:
am 25.01.2023 um 11:45h
auf 3SAT
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Gefüllte Tomaten mit Gemüsereis
Zuletzt ausgestrahlt:
am 18.01.2023 um 11:50h
auf 3SAT
Beschreibung:
Am Furpacher Weiher in Neunkirchen bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michael Koch hausgemachte Pasta Chitarra mit Pesto, Grillgemüse und Gambas zu.
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Backhähnchen mit Omas Superfood-Salat
Zuletzt ausgestrahlt:
am 11.01.2023 um 11:50h
auf 3SAT
Beschreibung:
Der Rosengarten in Zweibrücken ist mit 45.000 Rosenstöcken in mehr als 1.500 verschiedenen Arten und Sorten Anziehungspunkt für Rosenfreunde aus der ganzen Welt. Inmitten der malerischen Anlage bereiten Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena Sierra u
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Im schönen Bliesgau bereiten Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michael Koch ein Festtagsgericht zu: Gänsebraten mit Rotkraut und Schneebällchen können dank geschickter Vorplanung und der langen Garzeit auch an den Weihnachtsfeiertage
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