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Ursi startet die Woche bei «Mini Chuchi Dini Chuchi». Sie ist fasziniert von Vintage-Kleidung der 50er- und 60er-Jahre und liebt es, sich für Fotoshootings in verschiedene Rollen zu begeben. Heute verwöhnt sie ihre Gäste mit: Schweinscordonbleu, Gemüse u
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Chüechli» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
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Den Abschluss der Woche bildet René. Er liebt es, stundenlang in der Küche zu stehen und seine Gäste zu verwöhnen. Seine neuen Freunde sind sich sicher: René ist ein Spitzenkoch. Sein finales Menü: Graved Lachs auf Rösti-Chüechli, dazu Gemüse und Champag
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Köchin Malin erkundet am liebsten die ganze Welt. Neben den Erinnerungen an ihre Reisen hält sie ihre kulinarischen Erlebnisse auch videografisch auf ihrem Foodblog fest. Sie serviert: Risotto-Chüechli im Rohschinkemantel, Schweinsfilet an Cognacrahmsauc
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In dieser Folge steht der wohl jüngste Gastgeber in der Geschichte von «Mini Chuchi Dini Chuchi» am Herd. Trotz seines jungen Alters hat er sich mutig der Herausforderung gestellt. Auf seiner Speisekarte steht: Quiche Lorraine mit gemischtem Salat.
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In dieser Folge übernimmt Sepp das Zepter in der Küche. Ein Teil seines Menüs stammt direkt aus dem Wald, da er mit seiner Trüffelhündin auf Trüffeljagd geht. Ob ihm diese Besonderheit den Wochensieg bringt? Er serviert: Gefüllte Brät-Chüechli, Kartoffel
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Diese Woche dreht sich alles um «Chüechli». Den Auftakt macht Nadia, die nicht nur leidenschaftlich gerne Tischtennis spielt, sondern ebenso gerne in der Küche steht. Für ihre Gäste bereitet sie das Gericht Dal Nord al Sud zu: Zucchini-Polenta-Chüechli m
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Öppis us de Region» das beste Rezept und gewinnt die Runde?
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Seit seiner Kindheit im Berner Oberland liebt Tony die Berge. Als Ausgleich zu seinem Alltag und als Stressbewältigung geht er deshalb gerne wandern. In der Schweiz, als auch international. Heute steht er jedoch in seiner Küche in Wangen und kocht: «Scha
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Markus hat Benzin im Blut. Als ehemaliger Inhaber einer Autogarage ist er heute zwar pensioniert, pflegt seine Leidenschaft aber immer noch mit grosser Hingabe. Seine Gäste haben hohe Erwartungen an sein Gericht: «Zürcher Oberländer Hacktäschli mit Blume
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Als ausgebildete Fitnessinstruktorin und passionierte Eiskunstläuferin dreht sich Joannas Leben um Sport und Aktivität. Ihre Gäste sind sich einig: Joanna ist eine herzliche Gastgeberin, bei der es chaotisch zu und her geht. Heute in Form eines «Züri Gsc
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Eins von Brigits vielen Hobbys ist das Bemalen von Porzellan. Obwohl sie sich nicht dahingehend talentiert sieht, entwickelt sich ihre Malerei doch ziemlich gut. Als Lebensmittel-Ingenieurin gehört zudem das Kochen zu ihren Passionen. Sie kreiert: «Zwäts
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Tamara eröffnet die Woche in Ueken AG. In ihrer Freizeit und auf der Arbeit ist sie als Hundetrainerin tätig. Sie kocht zwar erst seit einem Jahr, wagt sich aber trotzdem an die Herausforderung. Ihr Gericht: «Fricktaler Hit – Entrêcote vom Dorfmetzg an J
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Ingwer» das beste Rezept und gewinnt die Runde?
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Silvia aus Kehrsiten LU liebt kulinarische Herausforderungen. Für den Abschluss der Ingwer-Woche kreiert sie ein exotisches Pouletgericht mit Ananas in einer aromatischen Ingwer-Kokossauce. Dazu serviert sie knackigen Ingwer-Pak Choi und fluffigen Jasmin
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Markus aus Sins AG ist bekannt für seine Leidenschaft, mit Aromen zu spielen. Für sein Ingwer-Menü setzt er auf ein zartes Yakitori-Hüftsteak, serviert mit einer süss-würzigen Honig-Sojasauce. Dazu kombiniert er ein frisches Ingwer-Limetten-Risotto und e
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Danijela aus Cham ZG ist nicht nur in der Kunst kreativ, sondern auch in der Küche. Für die Ingwer-Woche passt sie ihr Lieblingsgericht an: Asiatische Noodles mit frischem Ingwer, knackigem Gemüse und saftigem Poulet. Eine geschmackliche Reise durch Asie
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Daniel aus Obfelden ZH, sonst ein Fan von mittelalterlichem Kochen über offenem Feuer, stellt sich diesmal aber an den Herd. Für das Ingwer-Motto kreiert er eine Truthahnroulade mit einer raffinierten Füllung aus Ingwer und Apfel, dazu gibt es cremig zub
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Reneé aus Merlischachen SZ hat während der Corona-Zeit eine besondere Liebe zu Wildkräutern entdeckt, die auch in ihrem Menü zu finden ist. Sie serviert Riesencrevetten auf einem würzigen Ingwer-Fenchel-Beet, begleitet von Kräuter-Couscous, Chutney und k
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Polenta» das beste Rezept und gewinnt die Runde?
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