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349 Mediathek-Videos gefunden.
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Wenn von der österreichischen Mehlspeisenküche die Rede ist, gerät man unweigerlich ins Träumen - vor dem geistigen Auge tauchen dann Kaiserschmarren, Salzburger Nockerln und weitere süße Köstlichkeiten auf. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer lad
Wenn von der österreichischen Mehlspeisenküche die Rede ist, gerät man unweigerlich ins Träumen - vor dem geistigen Auge tauchen dann Kaiserschmarren, Salzburger Nockerln und weitere süße Köstlichkeiten auf. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer lad
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"Kochstories stellt die Menschen hinter den Gerichten in den Mittelpunkt – ihre Geschichten, ihre Leidenschaft, ihren Weg. Die Sendung porträtiert hessische Köchinnen und Köche, die ihre Liebe zum Kochen früh entdeckten oder über Umwege fanden. Alle verb
"Kochstories stellt die Menschen hinter den Gerichten in den Mittelpunkt – ihre Geschichten, ihre Leidenschaft, ihren Weg. Die Sendung porträtiert hessische Köchinnen und Köche, die ihre Liebe zum Kochen früh entdeckten oder über Umwege fanden. Alle verb
Beschreibung:
Grillsoße mit Honig und Chili. Timo Böckle zeigt eine geniale Begleitung für Gegrilltes - die temperamentvolle Soße gibt Fleisch, Fisch und Gemüse die perfekte Würze.
Grillsoße mit Honig und Chili. Timo Böckle zeigt eine geniale Begleitung für Gegrilltes - die temperamentvolle Soße gibt Fleisch, Fisch und Gemüse die perfekte Würze.
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Heute bekommt Björn Freitag hessisches Abendbrot aufgetischt – und damit macht ihn Profiköchin Katrin Neugebauer so richtig glücklich! Der Profi-Koch revanchiert sich mit einem Eifeler Traditionsgericht.
Heute bekommt Björn Freitag hessisches Abendbrot aufgetischt – und damit macht ihn Profiköchin Katrin Neugebauer so richtig glücklich! Der Profi-Koch revanchiert sich mit einem Eifeler Traditionsgericht.
Beschreibung:
Timo Böckle zeigt, wie seine Version der "Besten Tomatensoße der Welt" nach Marcella Hazan mit frischen Tomaten von der Insel Reichenau gelingt und eingekocht wird. Anschließend fermentiert er bunte Cocktailtomaten. Gutes kann so einfach sein!
Timo Böckle zeigt, wie seine Version der "Besten Tomatensoße der Welt" nach Marcella Hazan mit frischen Tomaten von der Insel Reichenau gelingt und eingekocht wird. Anschließend fermentiert er bunte Cocktailtomaten. Gutes kann so einfach sein!
Beschreibung:
Heute ist der gebürtige Kurpfälzer Thomas Martin zu Gast bei Spitzenkoch Björn Freitag. Gekrönt mit zwei der begehrten Michelin-Sterne, kocht er seit knapp 30 Jahren direkt an der Elbe in einem Hamburger Restaurant.
Heute ist der gebürtige Kurpfälzer Thomas Martin zu Gast bei Spitzenkoch Björn Freitag. Gekrönt mit zwei der begehrten Michelin-Sterne, kocht er seit knapp 30 Jahren direkt an der Elbe in einem Hamburger Restaurant.
Beschreibung:
Foodbloggerin Felicitas Then ist zu Gast bei Björn Freitag. Bei ihnen stehen heute vegetarische Rezepte auf dem Speiseplan. Felicitas stellt ihre Kreation einer Pilz - Bolognese vor und reicht dazu einen Fenchel-Melonensalat. Björn Freitag überrascht mi
Foodbloggerin Felicitas Then ist zu Gast bei Björn Freitag. Bei ihnen stehen heute vegetarische Rezepte auf dem Speiseplan. Felicitas stellt ihre Kreation einer Pilz - Bolognese vor und reicht dazu einen Fenchel-Melonensalat. Björn Freitag überrascht mi
Beschreibung:
Gemüsebrühe ist das Universalgenie in der Küche. Sie ist Grundlage für Suppen, Soßen und Eintöpfe. Außerdem unverzichtbar zum Würzen für alle anderen Gerichte - kurzum Gemüsebrühepulver darf in keiner Küche fehlen. Timo Böckle zeigt, wie Sie das Gemüse g
Gemüsebrühe ist das Universalgenie in der Küche. Sie ist Grundlage für Suppen, Soßen und Eintöpfe. Außerdem unverzichtbar zum Würzen für alle anderen Gerichte - kurzum Gemüsebrühepulver darf in keiner Küche fehlen. Timo Böckle zeigt, wie Sie das Gemüse g
Beschreibung:
Frank Buchholz ist als Björn Freitags ziemlich bester Freund schon so etwas wie ein Stammgast bei Einfach und köstlich. Gemeinsam kochen die beiden Spitzenköche heute italienische Rezepte. Frank bereitet Kürbis-Ravioli mit Hirschragout zu, Björn backt Zw
Frank Buchholz ist als Björn Freitags ziemlich bester Freund schon so etwas wie ein Stammgast bei Einfach und köstlich. Gemeinsam kochen die beiden Spitzenköche heute italienische Rezepte. Frank bereitet Kürbis-Ravioli mit Hirschragout zu, Björn backt Zw
Beschreibung:
Bundeswehrverpflegung: Willi Reichert ist Künstler, hat in einer ehemaligen Kaserne zwei Dosen Fleisch gefunden und Wolfgang Pade zum Kochen eingeladen.
Bundeswehrverpflegung: Willi Reichert ist Künstler, hat in einer ehemaligen Kaserne zwei Dosen Fleisch gefunden und Wolfgang Pade zum Kochen eingeladen.
Beschreibung:
Zora Klipp ist zu Gast bei Björn Freitag. Gemeinsam kochen sie Lieblingsrezepte. Die Köchin auf dem hohen Norden aus Hamburg bereitet Königsberger Klopse ihrer Oma mit Rote Bete und Kartoffelpüree zu. Björn Freitag serviert Fischburger – einen „Bremer“ m
Zora Klipp ist zu Gast bei Björn Freitag. Gemeinsam kochen sie Lieblingsrezepte. Die Köchin auf dem hohen Norden aus Hamburg bereitet Königsberger Klopse ihrer Oma mit Rote Bete und Kartoffelpüree zu. Björn Freitag serviert Fischburger – einen „Bremer“ m
Beschreibung:
Deftig bayerisch wird’s diesmal in der Küche von Spitzenkoch Björn Freitag. Wenn sein Kollege Ludwig „Lucki“ Maurer aus dem Süden Deutschlands anreist, dann ist das ein Fest für den Gaumen und ein großer Spaß. Denn der umtriebige Lucki hat viele spannend
Deftig bayerisch wird’s diesmal in der Küche von Spitzenkoch Björn Freitag. Wenn sein Kollege Ludwig „Lucki“ Maurer aus dem Süden Deutschlands anreist, dann ist das ein Fest für den Gaumen und ein großer Spaß. Denn der umtriebige Lucki hat viele spannend
Beschreibung:
Drei Kandidaten präsentieren Alexander Kumptner ihre Rindergerichte, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.
Drei Kandidaten präsentieren Alexander Kumptner ihre Rindergerichte, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.
Beschreibung:
Auch während der Women's EURO kommt der Ernährung der Spielerinnen grosse Bedeutung zu.
Auch während der Women's EURO kommt der Ernährung der Spielerinnen grosse Bedeutung zu.
Beschreibung:
Wunderbares Ausflugswetter, ideal für eine kleine Runde auf dem Kochelsee: Weil er etwas kälter ist als die umliegenden Seen, ist er nicht ganz so beliebt - was ihn noch gemütlicher macht...
Wunderbares Ausflugswetter, ideal für eine kleine Runde auf dem Kochelsee: Weil er etwas kälter ist als die umliegenden Seen, ist er nicht ganz so beliebt - was ihn noch gemütlicher macht...
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Star-Koch Alfons Schuhbeck wird im Jahr 2022 wegen Steuerhinterziehung verurteilt. Vor dem Landgericht München muss er sich nun erneut verantworten. Diesmal geht es um Subventionsbetrug und Insolvenzverschleppung. Im Vorhinein schließt er einen Deal ab u
Star-Koch Alfons Schuhbeck wird im Jahr 2022 wegen Steuerhinterziehung verurteilt. Vor dem Landgericht München muss er sich nun erneut verantworten. Diesmal geht es um Subventionsbetrug und Insolvenzverschleppung. Im Vorhinein schließt er einen Deal ab u
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Es ist ihr gemeinsames Baby, der Dorfladen in Poppendorf. Früher ein Schweinestall, heute Treffpunkt im 700-Seelen-Dorf bei Rostock. Philipp Koeppen und sein Bruder Maximilian Voß haben zu zweit angefangen. Mittlerweile kochen und backen sie mit 17 Helfe
Es ist ihr gemeinsames Baby, der Dorfladen in Poppendorf. Früher ein Schweinestall, heute Treffpunkt im 700-Seelen-Dorf bei Rostock. Philipp Koeppen und sein Bruder Maximilian Voß haben zu zweit angefangen. Mittlerweile kochen und backen sie mit 17 Helfe
Beschreibung:
Transfergerüchte hin, Halbwahrheiten her: Die wichtigste Nachricht des Sommers ist die Vertragsverlängerung von Robin Koch. Der Abwehrchef bleibt bis 2030 bei Eintracht Frankfurt und kann endgültig zum Herzstück der Hessen werden. In einer Sonderfolge FU
Transfergerüchte hin, Halbwahrheiten her: Die wichtigste Nachricht des Sommers ist die Vertragsverlängerung von Robin Koch. Der Abwehrchef bleibt bis 2030 bei Eintracht Frankfurt und kann endgültig zum Herzstück der Hessen werden. In einer Sonderfolge FU
Beschreibung:
Liz ist zurück in Lansing und bestellt Patrick umgehend zu sich. Können die beiden ihre geheimen Treffen ungestört fortsetzen?
Liz ist zurück in Lansing und bestellt Patrick umgehend zu sich. Können die beiden ihre geheimen Treffen ungestört fortsetzen?
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Heute ist Zora Klipp bei Björn Freitag zu Gast. Zora ist gelernte Köchin und betreibt mit ihren Geschwistern ein Restaurant in Hamburg.
Heute ist Zora Klipp bei Björn Freitag zu Gast. Zora ist gelernte Köchin und betreibt mit ihren Geschwistern ein Restaurant in Hamburg.