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1404 Mediathek-Videos gefunden.
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Gefüllte Zwiebeln sind ein "Hausmannskost-Klassiker", den Wolfgang Link ein wenig "modernisiert" hat. Seine Version mit einer Füllung aus Rosinen-Reis serviert er auf einer Kartoffel-Zwiebel-Schmelze und mit Rinderfiletwürfeln.
Gefüllte Zwiebeln sind ein "Hausmannskost-Klassiker", den Wolfgang Link ein wenig "modernisiert" hat. Seine Version mit einer Füllung aus Rosinen-Reis serviert er auf einer Kartoffel-Zwiebel-Schmelze und mit Rinderfiletwürfeln.
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Ein cremiger Forellen-Gemüse-Salat, das ist Diana Burkels Vorschlag zur Erweiterung Ihrer Fisch-Rezepte-Sammlung. Die Fischfilets werden angebraten, zerkleinert und mit Zucchini, Zwiebeln, Zitronenmelisse und Mayonnaise kombiniert.
Ein cremiger Forellen-Gemüse-Salat, das ist Diana Burkels Vorschlag zur Erweiterung Ihrer Fisch-Rezepte-Sammlung. Die Fischfilets werden angebraten, zerkleinert und mit Zucchini, Zwiebeln, Zitronenmelisse und Mayonnaise kombiniert.
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"Wir in Bayern" ist das Heimatmagazin im BR Fernsehen, immer montags bis freitags von 16.15 bis 17.30 Uhr. Hier wird alles präsentiert, was unsere Heimat so liebens- und lebenswert macht: traditionelle Handwerkskunst, echte Originale und junge Leute mit
"Wir in Bayern" ist das Heimatmagazin im BR Fernsehen, immer montags bis freitags von 16.15 bis 17.30 Uhr. Hier wird alles präsentiert, was unsere Heimat so liebens- und lebenswert macht: traditionelle Handwerkskunst, echte Originale und junge Leute mit
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Für seine Aprikosen-Tarte gibt Konditormeister Sepp Schwalber einen mit Rosmarin aromatisierten Aprikosenpudding auf einen zarten Mürbteig-Biskuit-Boden und toppt den Kuchen mit einer frischen Limettensahne.
Für seine Aprikosen-Tarte gibt Konditormeister Sepp Schwalber einen mit Rosmarin aromatisierten Aprikosenpudding auf einen zarten Mürbteig-Biskuit-Boden und toppt den Kuchen mit einer frischen Limettensahne.
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Im mittelfränkischen Höchstadt an der Aisch begegnet Steffi Heiß Michael Dietsch, der unbedingt sein Hobby braucht: Er betreibt im Nebenerwerb einen Bauernhof mit Karpfenweihern und kann da abschalten von seinem stressigen Beruf.
Im mittelfränkischen Höchstadt an der Aisch begegnet Steffi Heiß Michael Dietsch, der unbedingt sein Hobby braucht: Er betreibt im Nebenerwerb einen Bauernhof mit Karpfenweihern und kann da abschalten von seinem stressigen Beruf.
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Zu Gast sind die Försterin Anita Ottmann und Biologe Thomas Gerl. Unser Gartenexperte Andreas Modery hat die schönsten Gärten in der Oberpfalz besucht. Und Alfred Fahr kocht gefüllten Fenchel mit Zitronen-Couscous und Petersiliensalat. "Wir in Bayern" is
Zu Gast sind die Försterin Anita Ottmann und Biologe Thomas Gerl. Unser Gartenexperte Andreas Modery hat die schönsten Gärten in der Oberpfalz besucht. Und Alfred Fahr kocht gefüllten Fenchel mit Zitronen-Couscous und Petersiliensalat. "Wir in Bayern" is
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Elisabeth Zintl aus Waldeck in der Oberpfalz liebt Holunder. Schon seit ihrer Kindheit begleitet sie das regionale Powerfood durch das ganze Jahr. Die Pflanze ist auch Namensgeberin für ihre Hollerhöfe.
Elisabeth Zintl aus Waldeck in der Oberpfalz liebt Holunder. Schon seit ihrer Kindheit begleitet sie das regionale Powerfood durch das ganze Jahr. Die Pflanze ist auch Namensgeberin für ihre Hollerhöfe.
Beschreibung:
Wir spielen wieder das Bayernlos. Außerdem stellt Fahrrad-Expertin Kaddi Kestler eine Radltour zum Ismaninger Speichersee vor und Diana Burkel kocht ein "Nudelotto" mit gebeiztem Ei und Kohlrabi.
Wir spielen wieder das Bayernlos. Außerdem stellt Fahrrad-Expertin Kaddi Kestler eine Radltour zum Ismaninger Speichersee vor und Diana Burkel kocht ein "Nudelotto" mit gebeiztem Ei und Kohlrabi.
Beschreibung:
Vor wenigen Tagen spitzte sich die Lage im Süden Bayerns innerhalb weniger Stunden zu: Kleine Bäche wurden zu reißenden Strömen, ganze Stadtteile wurden überflutet. Das Hochwasser forderte mehrere Todesopfer und hinterließ in einigen Regionen eine Schnei
Vor wenigen Tagen spitzte sich die Lage im Süden Bayerns innerhalb weniger Stunden zu: Kleine Bäche wurden zu reißenden Strömen, ganze Stadtteile wurden überflutet. Das Hochwasser forderte mehrere Todesopfer und hinterließ in einigen Regionen eine Schnei
Beschreibung:
"Wir in Bayern" ist das Heimatmagazin im BR Fernsehen, immer montags bis freitags von 16.15 bis 17.30 Uhr. Hier wird alles präsentiert, was unsere Heimat so liebens- und lebenswert macht: traditionelle Handwerkskunst, echte Originale und junge Leute mit
"Wir in Bayern" ist das Heimatmagazin im BR Fernsehen, immer montags bis freitags von 16.15 bis 17.30 Uhr. Hier wird alles präsentiert, was unsere Heimat so liebens- und lebenswert macht: traditionelle Handwerkskunst, echte Originale und junge Leute mit
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Zu Gast ist Fußballschiedsrichter Felix Brych. Außerdem stellt Andi Christl seinen Wirtshaustipp vor. Und Franziska Schweiger backt eine Blaubeer-Buttermilch-Tarte.
Zu Gast ist Fußballschiedsrichter Felix Brych. Außerdem stellt Andi Christl seinen Wirtshaustipp vor. Und Franziska Schweiger backt eine Blaubeer-Buttermilch-Tarte.
Beschreibung:
Reporterin Steffi Heiß ist in Berching unterwegs und wie es der Zufall so will, trifft sie dort auf Josef Fechner, der sagt: Unbedingt braucht er seine Mundarttexte, die er selbst schreibt und in Berching immer wieder öffentlich aushängt.
Reporterin Steffi Heiß ist in Berching unterwegs und wie es der Zufall so will, trifft sie dort auf Josef Fechner, der sagt: Unbedingt braucht er seine Mundarttexte, die er selbst schreibt und in Berching immer wieder öffentlich aushängt.
Beschreibung:
Diesmal nach Kemnath in der Oberpfalz. Einer Gemeinde mit vielen versteckten Postkartenmotiven.
Diesmal nach Kemnath in der Oberpfalz. Einer Gemeinde mit vielen versteckten Postkartenmotiven.
Beschreibung:
Buttermilch, Blaubeeren und Schokolade, das sind Franzi Schweigers Zutaten für ein pfiffiges Tarterezept. Dafür bestreicht Franzi einen Schokomürbteigboden mit Blaubeerkompott und krönt das Ganze mit einer schokoladigen Buttermilch-Blaubeer-Ganache.
Buttermilch, Blaubeeren und Schokolade, das sind Franzi Schweigers Zutaten für ein pfiffiges Tarterezept. Dafür bestreicht Franzi einen Schokomürbteigboden mit Blaubeerkompott und krönt das Ganze mit einer schokoladigen Buttermilch-Blaubeer-Ganache.
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"Wir in Bayern" ist das Heimatmagazin im BR Fernsehen, immer montags bis freitags von 16.15 bis 17.30 Uhr. Hier wird alles präsentiert, was unsere Heimat so liebens- und lebenswert macht: traditionelle Handwerkskunst, echte Originale und junge Leute mit
"Wir in Bayern" ist das Heimatmagazin im BR Fernsehen, immer montags bis freitags von 16.15 bis 17.30 Uhr. Hier wird alles präsentiert, was unsere Heimat so liebens- und lebenswert macht: traditionelle Handwerkskunst, echte Originale und junge Leute mit
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In Bayerns Osten sorgt das Hochwasser weiter für Anspannung. Passau, wo die Donau an der Zehn-Meter-Marke kratzt, ruft den Katastrophenfall aus. Bei WELT TV kündigt Bayerns Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger Hilfen, auch für Betroffene ohne Versicherung
In Bayerns Osten sorgt das Hochwasser weiter für Anspannung. Passau, wo die Donau an der Zehn-Meter-Marke kratzt, ruft den Katastrophenfall aus. Bei WELT TV kündigt Bayerns Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger Hilfen, auch für Betroffene ohne Versicherung
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Was braucht es unbedingt im Leben? In Wolfratshausen haben unsere Reporter eine junge Frau gefunden, für die die Sache klar ist: Bewegung! Und zwar auf einem ganz besonderen Gefährt.
Was braucht es unbedingt im Leben? In Wolfratshausen haben unsere Reporter eine junge Frau gefunden, für die die Sache klar ist: Bewegung! Und zwar auf einem ganz besonderen Gefährt.
Beschreibung:
Das Geheimnis eines Strudelteigs liegt darin, dass er hauchdünn ausgezogen wird. Alfred Fahr zeigt, wie das gelingt und füllt den Teig mit einer herzhaften Mischung aus Mangold, Feta, Datteln und Quark. Dazu gibt es fruchtig-würzige Johannisbeer-Zwiebeln.
Das Geheimnis eines Strudelteigs liegt darin, dass er hauchdünn ausgezogen wird. Alfred Fahr zeigt, wie das gelingt und füllt den Teig mit einer herzhaften Mischung aus Mangold, Feta, Datteln und Quark. Dazu gibt es fruchtig-würzige Johannisbeer-Zwiebeln.
Beschreibung:
Zu Gast ist Tierpark-Kuratorin Lena Bockreiß. Außerdem verrät Hundetrainerin Sonja Meiburg, was Sie bei der Auswahl eines Tierschutzhundes beachten sollten. Und Alfred Fahr bereitet einen Mangold-Strudel mit Feta und Johannisbeer-Zwiebeln zu.
Zu Gast ist Tierpark-Kuratorin Lena Bockreiß. Außerdem verrät Hundetrainerin Sonja Meiburg, was Sie bei der Auswahl eines Tierschutzhundes beachten sollten. Und Alfred Fahr bereitet einen Mangold-Strudel mit Feta und Johannisbeer-Zwiebeln zu.