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Im mittelfränkischen Fürth entstehen in einem Wohnzimmer Puppen mit liebenswerten Gesichtern und Bären aus Filz. Dabei hat jede Arbeit hat eine eigene kleine Geschichte - und manchmal ist sie auch etwas skurril...
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Suppen sind meist kostengünstig und schnell gemacht. So auch die Frühlingssuppe aus Karotten, Ingwer, Orangensaft und Kokosmilch von Wolfgang Link. Und wer mag, kann Basilikumknödel und gebackene Kartoffeltropfen dazu kombinieren.
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Zu Gast sind heute unser Moderator Dominik Pöll und Pflanzenexperte Andreas Modery. Andreas hatte mit Barbara Schöneberger im Rahmen der Sendung "Verstehen Sie Spaß?" Dominik in einer Sendung ordentlich an der Nase herumgeführt. Außerdem erklärt Ernährun
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Zu Gast sind heute unser Moderator Dominik Pöll und Pflanzenexperte Andreas Modery. Andreas hatte mit Barbara Schöneberger im Rahmen der Sendung "Verstehen Sie Spaß?" Dominik in einer Sendung ordentlich an der Nase herumgeführt. Außerdem erklärt Ernährun
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Zu Gast sind heute unser Moderator Dominik Pöll und Pflanzenexperte Andreas Modery. Andreas hatte mit Barbara Schöneberger im Rahmen der Sendung "Verstehen Sie Spaß?" Dominik in einer Sendung ordentlich an der Nase herumgeführt. Außerdem erklärt Ernährun
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Brigitte Berghammer-Hunger hat sich für ihre Lauch-Quiche von der französischen Küche inspirieren lassen. Ihrer Quiche verleihen Haselnussstreusel, ein fruchtiges Birnen-Ragout und eine fein abgeschmeckte Frischkäse-Creme eine besondere Note.
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Zu Gast ist Schlagerstar Bibi Johns. Außerdem stellt Buchexpertin Sabine Abel vier Neuerscheinungen von der Leipziger Buchmesse vor. Und Brigitte Berghammer-Hunger bereitet Lauch-Quiche mit Haselnussstreuseln, Birnen-Ragout und Frischkäse-Creme zu.
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Wenn Familie Nagel-Balbach aus Langquaid im Landkreis Kelheim spazieren geht, haben sie immer Greifer und Eimer dabei. Sie sammeln mit einer kleinen Gruppe überall Müll.
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Sabine Schwimmer leitet seit vielen Jahren Ihren Bastelkreis. Dort bastelt sie mit rund zehn anderen Damen gern für den guten Zweck. Außerdem kann sie dort sie selbst sein und offen über Probleme reden, wenn sie welche hat.
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Zu Gast ist Wolfger Pöhlmann, Bayerns erster Wurstologe. Außerdem hat Reiseexpertin Annette Eckl tolle Tipps für einen Kurzurlaub in Verona und Werner Koslowski serviert Hauberlinge mit Schwammerltauch.
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Werner Koslowski verrät ein Rezept seiner Großmutter: Hauberlinge. Das herzhafte Schmalzgebäck gilt als Spezialität in Oberbayern. Dazu passend gibt's "Schwammerltauch", eine Soße aus verschiedenen Pilzen.
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Kurz vor der Eröffnung ist im Freilandmuseum Oberpfalz viel los. Zimmerleute reparieren Zäune und Dächer und die Tiere müssen sich auch langsam wieder an Besucher gewöhnen. Eva Gröninger vom Museum führt uns durchs Gelände.
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Das Bayernlosrad dreht sich für die Zweite Chance. Gartenexperte Andreas Modery erklärt, wie Sie Dahlien und Begonien vorziehen können. Und Josef Hartl kocht "Bierbratl" - Krustenwammerl mit Ofengemüse, Semmelknödel und Biersoße.
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Christina Ehrlinger ist erfolgreiche Gewichtheberin. Aufgewachsen ist sie in Niederbayern. Bis heute hilft die Informatikerin, die eine Ausbildung zur Polizeikomissarin macht, ihren Eltern in der dazugehörigen Tankstelle aus.
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Wolfgang Link bereitet eine Rindfleischsülze zu und zeigt, wie man "die bayerische Sulzen" richtig schichtet. Als Beilagen empfiehlt er in Butter geschwenkte Schnittlauchkartoffeln, saure Radieschen und Meerrettich.
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In Scheidegg bei Lindenberg im Allgäu gibt es einen ganz besonderen Kreisverkehr. Er wird je nach Jahreszeit geschmückt. Und weil Ostern vor der Tür steht kommen diesmal Hasen ins Runde.
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Die Geschichte der bayerischen Küche ist diese Woche Thema bei "Wir in Bayern". Außerdem stellt Dr. Alexandra Achenbach nachhaltige Frühlingsdeko zum Selbermachen vor. Und Diana Burkel macht gebackenen Karpfen mit lauwarmem Selleriesalat.
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Nachhaltigkeitsexpertin Dr. Alex Achenbach zeigt Schritt für Schritt, wie Sie aus einem Eierkarton, Pappkarton, Acryl-, Wand-, aber auch Wasserfarben einen Blumenkranz basteln können, der auf dem Tisch oder hängend an der Tür ein echter Hingucker ist.
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Wir spielen wieder das "Freitagsglück". Außerdem gibt Finanzexperte Sebastian Hanisch Tipps, was Sie beim Wechsel Ihres Girokontos beachten sollten und Alfred Fahr kocht Bärlauch-Nocken mit Käsecreme und dreierlei Karotten.
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Das nicht so kräftige Aroma des Chinakohls nutzt Alfred Fahr, um ihn als Mantel für Krautwickel einzusetzen, die dann eine Fülle mit feiner Forellenmasse erlauben. Ingwer-Karotten-Creme und Sesam-Joghurt-Dip ergänzen die Wickel.
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