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hr-Wettermoderator und Wanderexperte Tim Frühling läuft mit uns den Hörlepanoramaweg und stellt die Besonderheiten des Hofheimer Stadtwaldes vor. Außerdem bereiten wir einen winterlichen Feldsalat an Kartoffeldressing und Hähnchenbruststreifen zu. Und wi
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Wir kümmern uns um Kakteenpflege im Winter. Zusammen mit dem Palmengarten Frankfurt stellen wir einige bunte Exemplare vor, die jetzt Farbe in Ihr Wohnzimmer bringen. Außerdem backen wir einen deftigen Neujahrskuchen. Und wir sprechen über Ärger im Straß
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Wir kümmern uns um Ihre stacheligen Freunde im heimischen Wohnzimmer. Zusammen mit einem Gärtnermeister aus dem Palmengarten Frankfurt geben wir Tipps, was Sie den Kakteen im Winter Gutes tun können. Außerdem backen wir Butterzwieback nach Vogelsberger A
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Wir schauen zusammen mit dem Planetarium Kassel auf die Planeten. Außerdem mixen wir Silvestercocktails und stoßen mit Silvesterpunsch & Americano-Drink auf das Neue Jahr an. Wir haben wir eine Tänzerin zu Gast und bereiten Glücksschweine als Silvesterhä
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Wir schauen mit einer Schornsteinfegerin auf Glücksbringer zum Jahreswechsel. Und wir mixen Cocktails für den Jahreswechsel. Und zwar einen Martini und einen alkoholfreien Champagner-Cocktail. Außerdem schauen wir mit dem Leiter des Planetariums Kassel i
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Mit der ganzen Familie kann man in den Weihnachtsferien bei der Experiminta in Frankfurt spannende physikalische Phänomene erforschen und ausprobieren. Wir erklären Wissenswertes rund um Stickstoff. Außerdem backen wir einen Speck-Zwiebel-Snack. Und wir
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Wir unternehmen einen Ausflug zur Experiminta nach Frankfurt. Dort werden natürliche Phänomene für jeden einfach und nachvollziehbar erklärt. Außerdem backen wir leckere Silvestersnacks – und zwar Schweizer Käsehörnli. Und wir sagen Ihnen, was Sie gegen
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Wir stellen hessische Weihnachtsbräuche vor und erklären was die Bräuche bedeuten. Außerdem kochen wir die Hauptspeise von unserem hallo hessen Weihnachtsmenü – und zwar eine festliche Ente mit Blaukraut und Maronen. Und ein hessischer Chor singt für uns
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Weihnachtsbaum, Kerzen, Sterne, Glöckchen. Wir klären, woher diese Rituale rund ums Fest kommen und was sie bedeuten. Außerdem kochen wir das hallo hessen Weihnachts-Menü. Marcus Wilsdorf bereitet für uns eine festliche Vorspeise mit Feldsalat und Speckb
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Der Ausflugstipp heute führt in den Odenwald nach Michelstadt. Auch hier findet derzeit der Weihnachtsmarkt statt. Ein Highlight sind die lebensgroßen Holzfiguren, die auf dem gesamten Markt verteilt sind. Thorben Laas hat einen Rezepttipp für Weihnachte
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In Michelstadt herrscht Vorweihnachtsstimmung. Wir schauen heute mit einem Städteführer, was das hübsche Städtchen im Odenwald seinen Besuchern zu bieten hat. Auch in der Küche wird es weihnachtlich. Wie wäre es mit einer Gänsebrust mit Brotknöpfle und
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Auch in unsere Gärten soll die Weihnachtsstimmung Einzug halten. Was können wir bei der Gestaltung tun? Die Gärtnermeisterin Jessica Dörr hat tolle Ideen mitgebracht. Melanie Hausmann wirbelt in der Küche: Sie macht ein weihnachtliches "Schneewittchen"-D
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Gärtnermeisterin Jessica Dörr zeigt heute, wie wir uns die Weihnachtsstimmung auch auf unsere Balkone holen können. In der Backstube gibt es passend zur Vorweihnachtszeit einen Bratapfelkuchen. Und mit Rechtsanwalt Kai Motzkus klären wir, welche Rechte w
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Ina Rau-Ohlemüller sammelt Weihnachtskrippen aus aller Welt. Sogar eine gehäkelte Krippe hat sie inzwischen in ihrer Sammlung. Sie erzählt heute von den Geschichten und Traditionen ihrer liebsten Objekte. Mit der Wahl des passenden Energieversorgers und
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Von ganz klein bis groß und aus sämtlichen Ländern der Welt. Die Krippensammlung von Ina Rau-Ohlemüller ist an Vielfalt kaum zu überbieten. Sie bringt heute einige ihrer Lieblingsstücke mit. Warum träumen wir? Und warum können wir uns nur so schwer an un
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Was tut sich derzeit im Elefantengehege des Kronberger Opelzoos? Wir dürfen einen exklusiven Blick hinter die Kulissen werfen! Außerdem sorgt der Gewürz-Experte Daniel Hagen Wolf dafür, dass uns mit seinen scharfen Gewürzen ordentlich warm wird. Er zeigt
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Im Streichelzoo des Opelzoos tummeln sich Tiere wie im Weihnachtsstall. Wir besuchen heute Schaf, Ziege und Esel und gucken, wie es um die vorweihnachtliche Stimmung bestellt ist. Außerdem heizen uns die Gewürze von Daniel Hagen Wolf von innen ein. Mit w
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Heute stellen wir wieder Tiere vor, die dringend eine neue Familie suchen. Das Tierheim aus Gießen ist zu Gast. Außerdem gibt’s bei Gregor Engels gebackenes Karpfenfilet auf Wirsinggemüse mit Preiselbeeren. Und wir werfen einen Blick zu Leica nach Wetzla
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Heute suchen Tiere aus dem Tierheim in Gießen wieder nach einem Zuhause mit Herz. Außerdem gibt es in der Hallo Hessen-Küche Kabeljaurückenfilet auf Kartoffel-Zitronen-Creme. Und wir stellen Ihnen ein hessisches Erfolgsmodell vor: Die Leica M-Kamera feie
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Der Alsfelder Weihnachtsmarkt mitten in der Fachwerk-Altstadt ist ein toller Ort für einen winterlichen Wochenendausflug. Wir zeigen Ihnen die Highlights. Außerdem wollen wir "Gebackene Spinat-Schafskäse-Bruschetta mit Roten Linsen und gebackenem Blumenk
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