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48 Mediathek-Videos gefunden.
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Rezept für Mieliepap Zutaten für 2 Personen: 300 g feines Maismehl 500 ml Wasser oder Milch 1 Bund Suppengrün 2,5 Zwiebeln 2 rote Paprika 2 gelbe Paprika 4 Tomaten 2 Auberginen ½ TL Honig 2 Lammkoteletts Thymian ½ Knoblauchzehe Rezept: In einer Sa
Rezept für Mieliepap Zutaten für 2 Personen: 300 g feines Maismehl 500 ml Wasser oder Milch 1 Bund Suppengrün 2,5 Zwiebeln 2 rote Paprika 2 gelbe Paprika 4 Tomaten 2 Auberginen ½ TL Honig 2 Lammkoteletts Thymian ½ Knoblauchzehe Rezept: In einer Sa
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Rezept für Cuban Sandwich Zutaten für 4 Sandwiches: 200 g Räucherschinken in Scheiben 12 Scheiben Emmentaler 2 Baguettes 1 ganzer Schweinebauch 1 TL Soja Soße 5 Knoblauchzehen Senf 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 ausgepresste Orange Cornichons Butter
Rezept für Cuban Sandwich Zutaten für 4 Sandwiches: 200 g Räucherschinken in Scheiben 12 Scheiben Emmentaler 2 Baguettes 1 ganzer Schweinebauch 1 TL Soja Soße 5 Knoblauchzehen Senf 1 TL gemahlener Kreuzkümmel 1 ausgepresste Orange Cornichons Butter
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Rezept für marokkanischen Couscous Zutaten für 4 Personen: 2 Zucchini 2 Steckrüben 5 Karotten 1 Butternut 2 Tomaten 8 Zwiebeln 500 g Couscous 1,5 TL Ingwer 1,5 TL Kurkuma 500 g Kalbsfleisch 1 kleine rote Chili 1 Bund Petersilie Frischer Koriander 12
Rezept für marokkanischen Couscous Zutaten für 4 Personen: 2 Zucchini 2 Steckrüben 5 Karotten 1 Butternut 2 Tomaten 8 Zwiebeln 500 g Couscous 1,5 TL Ingwer 1,5 TL Kurkuma 500 g Kalbsfleisch 1 kleine rote Chili 1 Bund Petersilie Frischer Koriander 12
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Rezept für Wagyu Rind vom Grill Zutaten für 2 Personen: 2x 200 g Entrecôte vom Wagyu Rind Grobes Salz 250 g Blattspinat Senf Barbecue Soße 2 Zitronen Zubereitung: Das Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen, damit es Zimmertemperatur annimmt. Grill a
Rezept für Wagyu Rind vom Grill Zutaten für 2 Personen: 2x 200 g Entrecôte vom Wagyu Rind Grobes Salz 250 g Blattspinat Senf Barbecue Soße 2 Zitronen Zubereitung: Das Fleisch aus dem Kühlschrank nehmen, damit es Zimmertemperatur annimmt. Grill a
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Rezept für Älplermagronen Zutaten für 4 Personen: 300 g Makkaroni 300 g festkochende Kartoffeln 4 Perlzwiebeln 2 Knoblauchzehen 600 ml Milch 200 ml Sahne 100 g geriebener Gruyère 300 g Apfelmus 1 EL Mehl Zubereitung: Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffe
Rezept für Älplermagronen Zutaten für 4 Personen: 300 g Makkaroni 300 g festkochende Kartoffeln 4 Perlzwiebeln 2 Knoblauchzehen 600 ml Milch 200 ml Sahne 100 g geriebener Gruyère 300 g Apfelmus 1 EL Mehl Zubereitung: Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffe
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Rezept für Krabbe mit Pfeffer Zutaten für 4 Personen: 2 große Krabben 6 Knoblauchzehen 15 g frische Körner oder Trauben Kampot-Pfeffer 5-6 Frühlingszwiebeln 1 EL Austernsoße ½ EL scharfe Soße, z. B. Sriracha-Soße 1 EL Zucker Frische Petersilie Zu
Rezept für Krabbe mit Pfeffer Zutaten für 4 Personen: 2 große Krabben 6 Knoblauchzehen 15 g frische Körner oder Trauben Kampot-Pfeffer 5-6 Frühlingszwiebeln 1 EL Austernsoße ½ EL scharfe Soße, z. B. Sriracha-Soße 1 EL Zucker Frische Petersilie Zu
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Rezept für Fricando de ternera Zutaten für 4 Personen: 500 g Kalbshaxe ohne Knochen 1 reife Tomate 2 große, sehr fein gehackte Zwiebeln 1 Knoblauchknolle 150 g getrocknete Herbsttrompete oder Mischung getrockneter Pilze 150 ml Weißwein Thymian Lorbe
Rezept für Fricando de ternera Zutaten für 4 Personen: 500 g Kalbshaxe ohne Knochen 1 reife Tomate 2 große, sehr fein gehackte Zwiebeln 1 Knoblauchknolle 150 g getrocknete Herbsttrompete oder Mischung getrockneter Pilze 150 ml Weißwein Thymian Lorbe
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Rezept für Braai Zutaten für 2 Personen: 500 g Rehfilet 130 g Basmatireis 4 Karotten 15 g Rosinen 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 2 EL Garam Masala 3-4 Lorbeerblätter Einige Zweige Thymian 2,5 cm Ingwer 10 g Butter Zubereitung: Grill anfeuern. Zunäc
Rezept für Braai Zutaten für 2 Personen: 500 g Rehfilet 130 g Basmatireis 4 Karotten 15 g Rosinen 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 2 EL Garam Masala 3-4 Lorbeerblätter Einige Zweige Thymian 2,5 cm Ingwer 10 g Butter Zubereitung: Grill anfeuern. Zunäc