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Mira Maurer kocht ein Tomaten-Bohnen-Sugo. Dafür röstet sie Tomaten im Ofen und kombiniert sie mit weißen Bohnen. Dazu gibt es Bratkartoffeln.
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Martin Gehrlein kombiniert Baby-Artischocken mit Knoblauch, Tomaten und Nudeln. Verfeinert wird alles mit gebratenem Speck und Pecorino - einfach und gut.
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Martin Gehrlein gart Artischocken mit Zitrone und Gewürzen wie Piment. Dazu gibt es eine Tomaten-Vinaigrette und einen Sauerrahm-Dip mit Kräutern.
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Themen der Sendung: Hitzealarm - wie pflege ich meine Pflanzen jetzt richtig? Mit Werner Ollig, Agraringenieur | Rezepte mit Artischocken von Martin Gehrlein | Sonnenfinsternis und Perseiden. Mit Dr. Klaus Jäger, Max-Planck-Institut für Astronomie in Hei
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Themen der Sendung: Insekten im Garten. Mit Carsten Weber, Naturschützer | Rezept: Maultaschen mit Salbeibutter und Aprikosen-Fenchel-Salat von Jana Strätz | Musik, Podcasts & Hörbücher streamen und die richtigen Kopfhörer finden. Mit Marco Zaremba, SWR
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Jana Strätz macht klassische Maultaschen, die in würziger Salbeibutter geschwenkt werden. Dazu gibt es einen sommerlichen Fenchel-Aprikosensalat.
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Themen der Sendung: Floristik: Tischdekoration mit einer Artischockenkapsel. Mit Floristmeisterin Marlen Dürrschnabel | Bild aus Papierkreisen kreativ gestalten. Mit Karolin Happel, Kunstlehrerin | Rezept: Zitronenkuchen mit Basilikum von Mariia Serhiich
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Saftig, aromatisch und raffiniert. Ein selbstgemachter Zitronen-Basilikum-Zucker und die Tränke machen diesen Kuchen zum Star auf dem Kaffeetisch!
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Eine sahnige Vanillecreme, leckeres Himbeersorbet und Pfirsich, der durch einen feinen Sud viel Aroma bekommt, sind die Bestandteile dieses leckeren Desserts. Der Klassiker Pfirsich-Melba einmal ganz anders!
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Themen der Sendung: 5-Minuten-Fitness: Den oberen Rücken stärken. Mit Stephan Müller, Sporttherapeut | Green DIY: Coole Kartoffeldruck-Ideen zum Stempeln. Mit Stefanie Renk, Kreativgestalterin | Ein Aquarium zu Hause - so richte ich es mir ein! und Diese
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Themen der Sendung: Lifehack: 4 Rezepte für Weinsalz aus Weinresten. Mit Natalie Lumpp, Sommelière | Rezept: Cordon bleu-Rolle mit Kartoffelspalten und Paprika-Auberginen-Gemüse von Eberhard Braun | Freundlich, aber bestimmt - so setzen Sie Grenzen und G
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Eberhard Braun bestreicht Schnitzel mit Preiselbeeren und belegt sie mit Schinken und Käse. Dann wird alles aufgerollt und gebraten. Dazu gibt es Kartoffelspalten und Sommergemüse.
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Wer kennt es nicht: Nach dem Sommerabend bleibt ein Schluck Wein in der Flasche zurück. Die perfekte Gelegenheit für selbstgemachtes Weinsalz! Wir zeigen Ihnen ein einfaches Grundrezept und drei kreative Varianten - vom kräftigen Rotweinsalz mit Rosmarin
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Caroline Autenrieth gart ein saftiges Hühnchen mit Joghurt und asiatisch inspirierten Gewürzen wie Zitronengras und Ingwer. Dazu gibt es einen Karottenreis.
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Themen der Sendung: Rezepte: Hühnchen in Joghurt-Ingwer-Marinade mit Karottenreis und Zucchini-Linsensuppe mit Karotten und Minz-Joghurt von Caroline Autenrieth | Sonnenliebende Duftnessel. Mit Birgit Wonneberger, Gärtnermeisterin | Reise nach Schweden:
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Caroline Autenrieth kocht eine sommerliche Suppe mit roten Linsen, Karotte und Lauch. Verfeinert mit einem Topping aus Joghurt, Minze und Zitrone.
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Daniele Corona steckt Mozzarella zwischen zwei Toastscheiben, die anschließend paniert und knusprig gebraten werden. Dazu gibt es einen Tomatensalat mit Kapern und Oliven.
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Themen der Sendung: Mit Dachbegrünung für Kühlung sorgen. Mit Heike Boomgaarden, Gartenbauingenieurin | Rezept: Gebackener Mozzarella (Mozzarella in Carrozza) mit Tomatensalat von Daniele Corona | Das neue Heizungsgesetz - welche Förderung gibt es jetzt?
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Jetzt ist Pfirsichzeit! Sie werden auf Mürbeteig mit einer Mandelcreme gebacken und thronen als Fruchtspiegel auf einer Frischkäsecreme. Der Knaller ist die Kombination mit Thymian!
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Themen der Sendung: Floristik: Strauß mit Gerüst aus Japanischem Staudenknöterich. Mit Floristin Nelli Illenseer-Schmidt | Blumen aus Seidenpapier basteln. Mit Hannah Albus, Kreativbloggerin | Rezept: Pfirsich-Mandel-Tarte mit Frischkäsecreme und Thymian
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