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Drei Wochen lang kein Fleisch, keine Eier, keine Milchprodukte! Stattdessen nur pflanzliches Eiweiß. Welchen Effekt hat so eine Ernährungsumstellung auf den Körper? Lässt sich tierisches Eiweiß tatsächlich ersetzen? Und was bedeutet das für Gesundheit un
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Eiweiß ist ein wichtiger Baustein des Lebens. Eiweiß gibt uns Kraft und Energie. Aber macht es für unsere Ernährung einen Unterschied, ob wir zu tierischem oder pflanzlichem Eiweiß greifen? Zwei Männer machen den Test: Sie verzichten drei Wochen lang kom
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Ernährung Es geht rund ums Thema "Ernährung". Macht Eiweiß glücklich? Wie schädlich sind hochverarbeitete Lebensmittel? Wie lässt sich beim Essen der Geschmack beeinflussen? Und: wie gesund ist Fisch?
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Kartoffelpüree aus der Tüte, Suppe aus der Dose: In wenigen Minuten ist eine komplette Mahlzeit zubereitet. Zugegeben, Fertiggerichte sind praktisch! Doch sind sie auch gesund? Was steckt in hochverarbeiteten Lebensmitteln und wie wirkt sich das auf unse
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Warum wir ungesund essen Körper, Geist und Seele - wie wichtig diese Zusammenspiel für uns ist, merken wir meist erst, wenn etwas schiefläuft. Warum zum Beispiel essen wir so oft das Falsche und greifen zu ungesunden Lebensmitteln, obwohl wir es doch eig
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Licht ist eine ganz besondere Form der Energie, die menschliches Leben auf unserem Planeten überhaupt erst möglich macht. Schon unsere frühen Vorfahren waren von der Sonne fasziniert und es gibt Lichtphänomene, die uns auch heute noch Staunen lassen. Wie
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Kampf ums Wasser in Hessen Nachhaltigkeit ist in aller Munde - auch beim Einkauf begleitet uns das Thema, denn was auf unseren Tellern landet, hat Einfluss auf die Abholzung der Regenwälder am anderen Ende der Welt. Außerdem in der Sendung: Der Kampf ums
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In vielen Gebieten Hessens sinken die Grundwasserspiegel. Besonders dramatisch ist die Lage in den Einzugsbereichen von Großwasserwerken, die zum Beispiel den Ballungsraum Frankfurt versorgen. Feuchtgebiete trocknen aus, Bäche versiegen und Wälder sterbe
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Papier begleitet uns jeden Tag: Jede:r von uns verbraucht 228 Kilogramm pro Jahr, eine riesige Menge. Immerhin kann der Papiermüll recycelt werden. Doch das richtige Trennen ist gar nicht einfach. Wohin gehören der Briefumschlag mit Sichtfenster, Werbema
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Die Extrakte aus Nutzhanf liegen derzeit im Trend. Vor allem CBD-Öl ist gefragt: Es soll gegen allerlei Beschwerden und Krankheiten helfen, von Schlaflosigkeit bis Kopfschmerz. Aber hält es tatsächlich, was es verspricht? Denn vor solchen Produkten wird
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In den meisten unserer Lebensmittel stecken Fette und Öle. Aber wer auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten möchte, sollte möglichst wenig davon zu sich nehmen, heißt es immer wieder. Oder ist das am Ende nur ein Mythos? Mit einem kleinen Quiz
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Ein gutes Speiseöl gehört zur feinen Küche einfach mit dazu, und es gibt inzwischen eine große Auswahl: Arganöl, Schwarzkümmelöl, Senföl, Algenöl, Traubenkernöl, das klingt nicht nur nach dem besonderen Geschmack, sondern soll auch besonders gesund sein.
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Ein gutes Speiseöl gehört zur feinen Küche einfach mit dazu. Aber sind Arganöl, Schwarzkümmelöl, Senföl, Algen- oder Traubenkernöl wirklich so gut und gesund, wie es immer wieder heißt? Außerdem geht es bei Alles Wissen darum, wie sich gepanschte Olivenö
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Sonnenblumen, Mais und Buchweizen sind auf den ersten Blick ganz normale Kulturpflanzen, die wir für unser tägliches Leben gerne verarbeiten. Auf den zweiten Blick aber offenbaren sie überraschende Superkräfte. Denn sie können wertvolle Rohstoffe aus dem
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Fledermäuse faszinieren und beunruhigen uns zugleich. Immer wieder tauchen sie als Überträger gefährlicher Viren auf, zuletzt bei der Corona-Pandemie, werden aber selbst nur selten krank. Wie machen sie das? Wissenschaftler sind jetzt erstaunlichen Fähig
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Die Natur steckt voller Wunder - und Superkräfte! In Fledermäusen wie auch in Kulturpflanzen schlummern bisher ungeahnte Kräfte, die für uns von Vorteil sein können. Alles Wissen zeigt außerdem, wie die Natur Lausitz friedlich zurückerobert, während in u
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Es gibt so einige Dinge, die in den eigenen vier Wänden explodieren können. Wer zum Beispiel versucht ein Ei in der Mikrowelle zu kochen, wird sein blaues Wunder erleben. Das ist aber noch gar nichts im Vergleich mit Spraydosen, heißem Öl aus dem Topf od
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Eiskalte Füße, das nervt viele im Winter. Liegt‘s an den falschen Strümpfen? Und warum sind Frauen häufiger betroffen, während Männer es mollig warm haben? Alles Wissen macht den Härtetest und begleitet ein Paar mit der Wärmebildkamera. Außerdem gehts um
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Eiskalte Füße, das nervt viele jetzt im Winter. Liegt‘s an den falschen Strümpfen? Und warum sind Frauen häufiger betroffen, während Männer es mollig warm haben? Alles Wissen macht den Härtetest und begleitet ein Paar mit der Wärmebildkamera.
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Lügt Mann öfter als Frau? Oder lügt sie einfach nur raffinierter als er? Und warum tun beide es überhaupt?? Wissenschaftler haben herausgefunden, dass jeder Mensch bis zu 200 Mal am Tag lügt und dass die Geschlechter beim Thema Lügen völlig unterschiedli
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