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Der gelernte Schreiner Beat aus Thun BE sägt die Menükarte für seine Gäste selbst zurecht. Ob er in der Küche genauso geschickt ist, wie an der Werkbank, beweist er mit einem Rindssteak an Gorgonzolasauce mit Cranberrys, Safranrisotto und marinierten Zuc
Der gelernte Schreiner Beat aus Thun BE sägt die Menükarte für seine Gäste selbst zurecht. Ob er in der Küche genauso geschickt ist, wie an der Werkbank, beweist er mit einem Rindssteak an Gorgonzolasauce mit Cranberrys, Safranrisotto und marinierten Zuc
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Rolf aus Thun BE hat sich zum 60. Geburtstag mit einem Fiat-Topolino aus seinem Geburtsjahr einen Traum erfüllt. Wie beim Auto legt er auch in der Küche Wert auf Italianità. Diese bringt er mit seinen gefüllten Zucchetti-Schiffli und den Zucchetti-Piccat
Rolf aus Thun BE hat sich zum 60. Geburtstag mit einem Fiat-Topolino aus seinem Geburtsjahr einen Traum erfüllt. Wie beim Auto legt er auch in der Küche Wert auf Italianità. Diese bringt er mit seinen gefüllten Zucchetti-Schiffli und den Zucchetti-Piccat
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» zeigen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Können. Jede Woche steht unter einem neuen Motto. Wer kocht diesmal nach dem Motto «5 Zuetate» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
In «Mini Chuchi, dini Chuchi» zeigen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Können. Jede Woche steht unter einem neuen Motto. Wer kocht diesmal nach dem Motto «5 Zuetate» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
Beschreibung:
In Dornach SO sieht Rahel parallelen zwischen dem Kochen und ihrem Beruf als Physiotherapeutin. Sie mache keine klassische Therapie, sondern pflege andere Ansätze und so sei das auch beim Kochen. Wie ihre Tagliatelle an einer Zitronensauce mit Lachs und
In Dornach SO sieht Rahel parallelen zwischen dem Kochen und ihrem Beruf als Physiotherapeutin. Sie mache keine klassische Therapie, sondern pflege andere Ansätze und so sei das auch beim Kochen. Wie ihre Tagliatelle an einer Zitronensauce mit Lachs und
Beschreibung:
In Muttenz BL stellt Stefano Gewürzmischungen her. Seine feine Nase ist sein Kapital. Ob die ihm auch beim Kochen hilft? Aufgrund seiner Ordnungsliebe wird er von seinem Umfeld «Bünzli» genannt. So tauft er auch sein Gericht und serviert seinen «Bünzli»-
In Muttenz BL stellt Stefano Gewürzmischungen her. Seine feine Nase ist sein Kapital. Ob die ihm auch beim Kochen hilft? Aufgrund seiner Ordnungsliebe wird er von seinem Umfeld «Bünzli» genannt. So tauft er auch sein Gericht und serviert seinen «Bünzli»-
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Daniela wohnt in Seltisberg BL. Eigentlich ist sie in der Küche gerne spontan und ändert Gerichte nach Lust und Laune. Heute muss sie jedoch mit lediglich fünf Zutaten auskommen. Diese setzt sie kreativ mehrfach ein und präsentiert einen Kichererbsen-Lau
Daniela wohnt in Seltisberg BL. Eigentlich ist sie in der Küche gerne spontan und ändert Gerichte nach Lust und Laune. Heute muss sie jedoch mit lediglich fünf Zutaten auskommen. Diese setzt sie kreativ mehrfach ein und präsentiert einen Kichererbsen-Lau
Beschreibung:
Mit ihren drei Hunden lebt Hagar in Trimbach SO und erholt sich am liebsten beim Übernachten im Wald. Eine der fünf Zutaten für ihr Gericht erntet sie gleich selbst. Immortelle ist eine Mittelmeerpflanze und gibt mit Urkornspaghetti, Rohschinken, Kokos u
Mit ihren drei Hunden lebt Hagar in Trimbach SO und erholt sich am liebsten beim Übernachten im Wald. Eine der fünf Zutaten für ihr Gericht erntet sie gleich selbst. Immortelle ist eine Mittelmeerpflanze und gibt mit Urkornspaghetti, Rohschinken, Kokos u
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» zeigen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Können. Jede Woche steht unter einem neuen Motto. Wer kocht diesmal nach dem Motto «Öppis us de Chindheit» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
In «Mini Chuchi, dini Chuchi» zeigen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Können. Jede Woche steht unter einem neuen Motto. Wer kocht diesmal nach dem Motto «Öppis us de Chindheit» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
Beschreibung:
Elisabeth aus Seuzach ZH liebte schon als Kind Fisch über alles, genauso wie ihr Vater, aber ganz im Gegensatz zu ihrer Mutter. Deshalb gab es früher jeweils nur am Karfreitag Knusperfisch mit Remoulade. Ein Festessen für die kleine Elisabeth, das sie he
Elisabeth aus Seuzach ZH liebte schon als Kind Fisch über alles, genauso wie ihr Vater, aber ganz im Gegensatz zu ihrer Mutter. Deshalb gab es früher jeweils nur am Karfreitag Knusperfisch mit Remoulade. Ein Festessen für die kleine Elisabeth, das sie he
Beschreibung:
Der ganze Stolz von Hans aus Märstetten TG ist die 50-jährige Juke-Box in seinem Wohnzimmer. Auch kulinarisch reist er heute in die Vergangenheit. Seine Mutter habe früher jeden Tag eine Suppe gekocht. Deshalb serviert er eine spezielle Interpretation de
Der ganze Stolz von Hans aus Märstetten TG ist die 50-jährige Juke-Box in seinem Wohnzimmer. Auch kulinarisch reist er heute in die Vergangenheit. Seine Mutter habe früher jeden Tag eine Suppe gekocht. Deshalb serviert er eine spezielle Interpretation de
Beschreibung:
Heute wohnt Nadine in Tägerwilen TG in einem denkmalgeschützten Haus aus dem 16. Jahrhundert. Aufgewachsen ist sie jedoch in Konstanz. In Erinnerung an diese Zeit und passend zum historischen Ambiente kocht sie ein traditionelles Familienrezept. Gefüllte
Heute wohnt Nadine in Tägerwilen TG in einem denkmalgeschützten Haus aus dem 16. Jahrhundert. Aufgewachsen ist sie jedoch in Konstanz. In Erinnerung an diese Zeit und passend zum historischen Ambiente kocht sie ein traditionelles Familienrezept. Gefüllte
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In Buch bei Frauenfeld TG taucht Samuel am liebsten in fremde Welten ein. Brettspiele sind sein grosses Hobby. Der Sozialarbeiter kocht am liebsten aufwändige Gerichte, wie heute den niedergegarten Rinderbraten an Rotweinsauce und Trüffelschaum mit Pomme
In Buch bei Frauenfeld TG taucht Samuel am liebsten in fremde Welten ein. Brettspiele sind sein grosses Hobby. Der Sozialarbeiter kocht am liebsten aufwändige Gerichte, wie heute den niedergegarten Rinderbraten an Rotweinsauce und Trüffelschaum mit Pomme
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» zeigen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Können. Jede Woche steht unter einem neuen Motto. Wer kocht diesmal nach dem Motto «Ei, Ei, Ei» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
In «Mini Chuchi, dini Chuchi» zeigen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Können. Jede Woche steht unter einem neuen Motto. Wer kocht diesmal nach dem Motto «Ei, Ei, Ei» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
Beschreibung:
Der ehemalige Flugbegleiter Peter aus Kloten ZH hat schon fast die ganze Welt bereist. Vor allem das Ausprobieren von neuen Speisen in fremden Ländern macht ihm grossen Spass. Sein Gericht ist deshalb eine kulinarische Reise durch den fernen Osten mit Ak
Der ehemalige Flugbegleiter Peter aus Kloten ZH hat schon fast die ganze Welt bereist. Vor allem das Ausprobieren von neuen Speisen in fremden Ländern macht ihm grossen Spass. Sein Gericht ist deshalb eine kulinarische Reise durch den fernen Osten mit Ak
Beschreibung:
Antonio aus Zürich-Oerlikon arbeitet selbstständig als visueller Gestalter. Das Talent, schöne Dinge zu kreieren, kommt auch beim Planen seines Menüs zum Ausdruck. Die Gäste haben entsprechend hohe Erwartungen an die Präsentation seines Gerichts. Es gibt
Antonio aus Zürich-Oerlikon arbeitet selbstständig als visueller Gestalter. Das Talent, schöne Dinge zu kreieren, kommt auch beim Planen seines Menüs zum Ausdruck. Die Gäste haben entsprechend hohe Erwartungen an die Präsentation seines Gerichts. Es gibt
Beschreibung:
Seit Carola aus Egg ZH pensioniert ist, geniesst sie die Freizeit zusammen mit ihrem Mann in vollen Zügen. Mit elf Jahren begann sie zu kochen und seither ist das ihr Hobby. Sie kreiert gerne eigene Gerichte. Getreu dem Motto hat sie das Ei im Beutel erf
Seit Carola aus Egg ZH pensioniert ist, geniesst sie die Freizeit zusammen mit ihrem Mann in vollen Zügen. Mit elf Jahren begann sie zu kochen und seither ist das ihr Hobby. Sie kreiert gerne eigene Gerichte. Getreu dem Motto hat sie das Ei im Beutel erf
Beschreibung:
Zürich-Höngg ist seit anderthalb Jahren die Heimat des slowenischen Studenten Bor. Sein Traum ist es Schriftsteller zu werden. Momentan arbeitet er als Barkeeper und verwöhnt seine Gäste deshalb zuerst mit einem Drink, bevor sie sein Gulasch mit Gratin d
Zürich-Höngg ist seit anderthalb Jahren die Heimat des slowenischen Studenten Bor. Sein Traum ist es Schriftsteller zu werden. Momentan arbeitet er als Barkeeper und verwöhnt seine Gäste deshalb zuerst mit einem Drink, bevor sie sein Gulasch mit Gratin d
Beschreibung:
In «Mini Chuchi, dini Chuchi» zeigen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Können. Jede Woche steht unter einem neuen Motto. Wer kocht diesmal nach dem Motto «Öppis Chnuschprigs» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
In «Mini Chuchi, dini Chuchi» zeigen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Können. Jede Woche steht unter einem neuen Motto. Wer kocht diesmal nach dem Motto «Öppis Chnuschprigs» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
Beschreibung:
Die dreifache Grossmutter Edith aus Haldenstein GR schneidert und näht ihre Kleider am liebsten selbst. Sie verzichtet gerne auf Kohlenhydrate. Der Fokus liegt deshalb bei ihrem Gericht ganz klar auf dem Fleisch. Sie möchte mit Rindsfiletmedaillons mit H
Die dreifache Grossmutter Edith aus Haldenstein GR schneidert und näht ihre Kleider am liebsten selbst. Sie verzichtet gerne auf Kohlenhydrate. Der Fokus liegt deshalb bei ihrem Gericht ganz klar auf dem Fleisch. Sie möchte mit Rindsfiletmedaillons mit H
Beschreibung:
Seit 40 Jahren ist das Theaterspielen die grosse Leidenschaft von Priska aus Jenaz GR. Am liebsten würde sie einmal eine Hexe spielen. In ihrer selbsternannten Hexenküche kocht sie am liebsten Bündner Spezialitäten für die ganze Familie. Heute gibt es: N
Seit 40 Jahren ist das Theaterspielen die grosse Leidenschaft von Priska aus Jenaz GR. Am liebsten würde sie einmal eine Hexe spielen. In ihrer selbsternannten Hexenküche kocht sie am liebsten Bündner Spezialitäten für die ganze Familie. Heute gibt es: N