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1397 Mediathek-Videos gefunden.
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Krampfadern sind nicht nur ein ästhetisches Problem. Unbehandelt können sie erhebliche Gesundheitsschäden nach sich ziehen. Allgemeinarzt Dr. Klaus Tiedemann erklärt Behandlungsmöglichkeiten und gibt Tipps zur Vorbeugung.
Krampfadern sind nicht nur ein ästhetisches Problem. Unbehandelt können sie erhebliche Gesundheitsschäden nach sich ziehen. Allgemeinarzt Dr. Klaus Tiedemann erklärt Behandlungsmöglichkeiten und gibt Tipps zur Vorbeugung.
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Parmigiana, ein Auberginenauflauf, ist in Italien ein Klassiker. Deborah Ferrini Kreitmaier präsentiert eine Variante mit Kabeljau und Zucchini, serviert mit dicken Bohnen. Ein Herbstgericht nicht nur für Italiener.
Parmigiana, ein Auberginenauflauf, ist in Italien ein Klassiker. Deborah Ferrini Kreitmaier präsentiert eine Variante mit Kabeljau und Zucchini, serviert mit dicken Bohnen. Ein Herbstgericht nicht nur für Italiener.
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Im Herbst beginnt die Saison von heimischen Walnüssen, aus denen Konditormeisterin Martina Harrecker eine Tarte mit einer Walnusscreme und frischen Feigen backt. Anstelle der Feigen können Sie auch Zwetschgen verwenden.
Im Herbst beginnt die Saison von heimischen Walnüssen, aus denen Konditormeisterin Martina Harrecker eine Tarte mit einer Walnusscreme und frischen Feigen backt. Anstelle der Feigen können Sie auch Zwetschgen verwenden.
Beschreibung:
Christian Sauer verarbeitet Rote Bete in Verbindung mit Ziegenkäse zu einer ungewöhnlichen, weil teigfreien, Ravioli-Variante. Abgerundet wird dieses kreative Rezept mit einem Birnen-Chutney und Kürbissud.
Christian Sauer verarbeitet Rote Bete in Verbindung mit Ziegenkäse zu einer ungewöhnlichen, weil teigfreien, Ravioli-Variante. Abgerundet wird dieses kreative Rezept mit einem Birnen-Chutney und Kürbissud.
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Wolfgang Link hat eine neue "Rösti-Variation" im Angebot und zeigt Ihnen, wie man sie auch ganz leicht aus Süßkartoffeln machen kann. Abgerundet wird das Ganze mit Apfelrotkohl und einer Feta-Basilikum-Creme.
Wolfgang Link hat eine neue "Rösti-Variation" im Angebot und zeigt Ihnen, wie man sie auch ganz leicht aus Süßkartoffeln machen kann. Abgerundet wird das Ganze mit Apfelrotkohl und einer Feta-Basilikum-Creme.
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Haben Sie noch einen Führerschein, der vor dem 19. Januar 2013 ausgestellt wurde? Dann muss diesen ab 2022 umtauschen. Rechtsanwalt Markus Saller erklärt, wann Sie das machen müssen und gibt Hintergründe zur Umtauschaktion.
Haben Sie noch einen Führerschein, der vor dem 19. Januar 2013 ausgestellt wurde? Dann muss diesen ab 2022 umtauschen. Rechtsanwalt Markus Saller erklärt, wann Sie das machen müssen und gibt Hintergründe zur Umtauschaktion.
Beschreibung:
Klassiker neu interpretieren, das ist eine Stärke unserer Kochprofis. Diesmal serviert Franzisca Jacobs Tafelspitz rosa gebraten mit gebackenem Wurzelgemüse und statt Meerrettich gibt es eine raffinierte argentinische Würzsoße.
Klassiker neu interpretieren, das ist eine Stärke unserer Kochprofis. Diesmal serviert Franzisca Jacobs Tafelspitz rosa gebraten mit gebackenem Wurzelgemüse und statt Meerrettich gibt es eine raffinierte argentinische Würzsoße.
Beschreibung:
Darf es zur Kürbissaison auch mal eine Torte sein? Melanie Michel präsentiert Ihnen als süße Variante eine Steirische Kürbiskerntorte: mit Kürbiskernboden, Kürbismousse, Johannisbeeren und dekoriert mit Kürbiskern-Krokant.
Darf es zur Kürbissaison auch mal eine Torte sein? Melanie Michel präsentiert Ihnen als süße Variante eine Steirische Kürbiskerntorte: mit Kürbiskernboden, Kürbismousse, Johannisbeeren und dekoriert mit Kürbiskern-Krokant.
Beschreibung:
Deborah Ferrini Kreitmair verrät ein Rezept ihrer Nonna, denn ihre Oma wusste wie man raffinierte Hausmannskost zaubert. Diesmal mit grünen Bohnen, die sie zu Auflauf verarbeitet und den Deborah gerne mit Kürbissalat serviert.
Deborah Ferrini Kreitmair verrät ein Rezept ihrer Nonna, denn ihre Oma wusste wie man raffinierte Hausmannskost zaubert. Diesmal mit grünen Bohnen, die sie zu Auflauf verarbeitet und den Deborah gerne mit Kürbissalat serviert.
Beschreibung:
Eingespannt in ihre junge Familie, aber dennoch voller Tatendrang beschließt Julia Barbarino sich einen Traum zu erfüllen: Sie geht als Sennerin auf die Alm. Seit 2008 arbeitet sie jetzt schon jeden Sommer auf einer anderen Alm.
Eingespannt in ihre junge Familie, aber dennoch voller Tatendrang beschließt Julia Barbarino sich einen Traum zu erfüllen: Sie geht als Sennerin auf die Alm. Seit 2008 arbeitet sie jetzt schon jeden Sommer auf einer anderen Alm.
Beschreibung:
Alfred Fahr hat ein würzig-pikantes Strudel-Rezept im Angebot mit einer herzhaften Füllung aus Petersilienwurzeln und Süßkartoffeln, die der "Wir in Bayern"-Koch durch eine fruchtige Preiselbeersoße ergänzt.
Alfred Fahr hat ein würzig-pikantes Strudel-Rezept im Angebot mit einer herzhaften Füllung aus Petersilienwurzeln und Süßkartoffeln, die der "Wir in Bayern"-Koch durch eine fruchtige Preiselbeersoße ergänzt.
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Wie machen Konditoren diesen perfekten Mürbteigrand, der so glatt ist und nicht nach unten rutscht? Konditorin Franziska Schweiger verrät es Ihnen.
Wie machen Konditoren diesen perfekten Mürbteigrand, der so glatt ist und nicht nach unten rutscht? Konditorin Franziska Schweiger verrät es Ihnen.
Beschreibung:
Ganz pur, innen zart und außen knusprig, so bereitet Diana Burkel diesmal ihre Entenbrust zu. Die Raffinesse kommt mit der Beilage: Aubergine auf zweierlei Art, als saftiges Gemüse und als gegrillter Salat mit Zitronenmelisse.
Ganz pur, innen zart und außen knusprig, so bereitet Diana Burkel diesmal ihre Entenbrust zu. Die Raffinesse kommt mit der Beilage: Aubergine auf zweierlei Art, als saftiges Gemüse und als gegrillter Salat mit Zitronenmelisse.
Beschreibung:
Für seinen Zwetschgenkuchen hat sich Martin Rößler eine ganz besondere Zutaten-Kombination ausgedacht. Er verbindet die fruchtigen Zwetschgen mit nussigem Mohn und toppt das Ganze mit buttrigen Streuseln.
Für seinen Zwetschgenkuchen hat sich Martin Rößler eine ganz besondere Zutaten-Kombination ausgedacht. Er verbindet die fruchtigen Zwetschgen mit nussigem Mohn und toppt das Ganze mit buttrigen Streuseln.
Beschreibung:
Christiana Eibl ist Bäuerin, züchtet Bienen und liebt die Natur. Ihren ursprünglichen Berufswunsch - die Zimmerei - hatten ihr die Eltern verwehrt, stattdessen musste sie eine Schneiderlehre machen.
Christiana Eibl ist Bäuerin, züchtet Bienen und liebt die Natur. Ihren ursprünglichen Berufswunsch - die Zimmerei - hatten ihr die Eltern verwehrt, stattdessen musste sie eine Schneiderlehre machen.
Beschreibung:
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Michaela Hagers Tipp: Kürbis in ein Risotto verarbeiten. Der Hokkaido wird dafür raffiniert gewürzt. Zum aromatischen Risotto empfiehlt unsere Tölzer Schmankerlköchin gebratene Forellenfilets.
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Michaela Hagers Tipp: Kürbis in ein Risotto verarbeiten. Der Hokkaido wird dafür raffiniert gewürzt. Zum aromatischen Risotto empfiehlt unsere Tölzer Schmankerlköchin gebratene Forellenfilets.
Beschreibung:
Was die Migräne auslösen kann, ist bei jedem Menschen individuell. Es gibt Hinweise darauf, dass die Ernährung eine Rolle spielen kann. Tipps von Ernährungsexpertin Jutta Löbert.
Was die Migräne auslösen kann, ist bei jedem Menschen individuell. Es gibt Hinweise darauf, dass die Ernährung eine Rolle spielen kann. Tipps von Ernährungsexpertin Jutta Löbert.
Beschreibung:
Dass Blumenkohl nicht nur als Beilage schmeckt, beweist Werner Koslowski. Er präsentiert das Gemüse als goldgelb gebratenes Pflanzerl, verfeinert mit Bergkäse und Frühlingszwiebeln, und serviert es zusammen mit Currykraut.
Dass Blumenkohl nicht nur als Beilage schmeckt, beweist Werner Koslowski. Er präsentiert das Gemüse als goldgelb gebratenes Pflanzerl, verfeinert mit Bergkäse und Frühlingszwiebeln, und serviert es zusammen mit Currykraut.
Beschreibung:
Ali Güngörmü? verfeinert den ersten Kürbis mit zahlreichen Gewürzen und macht so eine raffinierte Füllung für seine Strudelteigtaschen. Knusprig ausgebacken serviert er sie mit einer feinen Linsen-Vinaigrette.
Ali Güngörmü? verfeinert den ersten Kürbis mit zahlreichen Gewürzen und macht so eine raffinierte Füllung für seine Strudelteigtaschen. Knusprig ausgebacken serviert er sie mit einer feinen Linsen-Vinaigrette.
Beschreibung:
Michaela Hager hat ein Hähnchen-Sommergericht für alle, die gerne mal was Neues ausprobieren. Sie brät das Fleisch nach Saltimbocca-Art im Speckmantel mit Petersilie an und serviert es mit Gemüsetatar und Auberginenpüree.
Michaela Hager hat ein Hähnchen-Sommergericht für alle, die gerne mal was Neues ausprobieren. Sie brät das Fleisch nach Saltimbocca-Art im Speckmantel mit Petersilie an und serviert es mit Gemüsetatar und Auberginenpüree.