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Julia Floß feiert den Bärlauch mit einer köstlichen süddeutschen Spezialität: der Bärlauch-Kratzete – ein zerrissener Pfannkuchen voller herzhafter Aromen.
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Der ehemalige TV- und Radiomoderator Tobias Schlegl und seine 73-jährige Mutter gingen gemeinsam den Jakobsweg. Darüber schrieb er ein Buch, das wir verlosen.
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Endlich Frühling! Gartenexpertin Anja Klein gibt in ihrem Schrebergarten Tipps zum perfekten Auswintern von Zitrusbäumchen.
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Themen: Verkehrspsychologe Jürgen Walter zum Thema Rasen und Bußgelder | Tobias Schlegl geht mit seiner Mutter den Jakobsweg | Bärlauch-Kratzete und Bärlauch-Pasta | Anja Klein zeigt, wie man Gartenerde aufbereitet und Zitrusbäume auswintert | NRW-Quiz
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Frühlingsfrische Pasta mit grünen Erbsen und zartem Spargel–Köchin Julia Floß verwöhnt alle Bärlauch-Fans.
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Gartenbloggerin Anja Klein ist in ihrem Kölner Schrebergarten und zeigt, wie man alte Erde mit einfachen Tricks aufbereitet und nachhaltig wiederverwendet.
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Finanzexpertin Simin Heuser erklärt, warum Frauen früh vorsorgen sollten, und zeigt, wie man mit kleinen Beträgen fürs Alter sparen kann.
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Wie man einen echten Tortenklassiker in süße Schnitten verwandelt, zeigt Konditormeister Marcel Seeger mit seinen cremigen Frankfurter Kranz Schnitten.
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Themen: Finanzielle Vorsorge für Frauen | Sebastian Auer erkundet das Freilichtmuseum Kommern | Frankfurter Kranz Schnitten | Miss Handwerk 2025: Beton- und Abbruchtechnikerin Katja Lilu Melder im Gespräch | NRW-Quiz: Tasse oder Tasche | Frankfurter Kran
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Marcel Seeger bringt den Tortenklassiker Frankfurter Kranz ins Glas und präsentiert sein fruchtig-cremiges Dessert mit Vanillepudding, Sauerkirschen und knusprigem Mandelkrokant.
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Dieser Rhabarberkuchen von Theresa Knipschild ist ein köstlicher Frühlingsgenuss mit einer fruchtigen Füllung und zartem Hefeteig.
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Themen: Promitalk mit Thorsten Havener | Der richtige Umgang mit Smartphone-Diebstahl | Unsere Rezepte: Rhabarber-Butterkuchen und Baiser-Dessert im Glas | Kirschblüte auf der Bonner Allee | NRW-Quiz
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Theresa Knipschild zaubert ein fruchtig-cremiges Dessert mit knackigem Baiser und frischem Rhabarberkompott – perfekt für den Frühling!
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Mentalkünstler Thorsten Havener ist Deutschlands bekanntester Gedankenleser. Wir verlosen sein neuestes Buch „Das Geheimnis deiner inneren Stärke“.
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Sternekoch Alexander Wulf verrät sein raffiniertes Rezept für den Küchenklassiker Königsberger Klopse. Er serviert sie mit Salzkartoffeln.
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Themen: Wichtige Impfungen für die Gartensaison | Vorbereitung der Weißen Flotte auf dem Baldeneysee | Küchenklassiker: Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln | Promitalk mit Bernhard Hoëcker | NRW-Quiz: Tasse oder Tasche | Küchenklassiker: Hackbällchen
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Alexander Wulf macht Hackbällchen mit pikanter Tomatensauce. Unser Sternekoch überbackt sie hauchzart mit Parmesan. Schwarze Oliven sorgen für das gewisse Etwas.
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Was ist ein „Katzenhuhn“? Welches Geräusch macht „Krakks“ ? Im neuen Kinderbuch von Bernhard Hoëcker, dem beliebten Komiker und Buchautor gibt es darauf Antworten. Wir verlosen ein Exemplar.
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Die Sensation ist perfekt: Arminia Bielefeld schmeißt Bayer Leverkusen aus dem Pokal und steht im Finale des DFB-Pokals. Der Drittliga-Klub ist beim 2:1 gegen den deutschen Meister die klar bessere Mannschaft und gewinnt gegen desolate Leverkusener hochv
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Diese feine Erbsensuppe von Julia Komp kommt frühlingshaft leicht daher mit aromatischen Gewürzen und saftigen Lachsforellenfilets.
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