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1380 Mediathek-Videos gefunden.
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Gefüllte Paprika ist ein Klassiker. Alexander Huber serviert eine fleischlose Variante mit Spitzpaprika und einer Auberginen-Kartoffel-Bohnen-Füllung, die er orientalisch würzt. Als Beilage kocht er ein Bergkäse-Graupen-Risotto.
Gefüllte Paprika ist ein Klassiker. Alexander Huber serviert eine fleischlose Variante mit Spitzpaprika und einer Auberginen-Kartoffel-Bohnen-Füllung, die er orientalisch würzt. Als Beilage kocht er ein Bergkäse-Graupen-Risotto.
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Zu Gast ist die Synchron-Eiskunstläuferin Elli Birzle. Wirtshausexperte Andi Christl stellt den Patrizierhof in Großlangheim vor und Konditormeister Sepp Schwalber backt einen Rosenkuchen mit Cranberry, Limette und Marzipan.
Zu Gast ist die Synchron-Eiskunstläuferin Elli Birzle. Wirtshausexperte Andi Christl stellt den Patrizierhof in Großlangheim vor und Konditormeister Sepp Schwalber backt einen Rosenkuchen mit Cranberry, Limette und Marzipan.
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Zu Gast ist der Buddelschiffs-Bauer Matthias Schultz, der originaltreue Schiffsminiaturen in Flaschen baut. Außerdem stellt Ernährungsexpertin Jutta Löbert Lebensmittel vor, mit denen Sie Eisenmangel vorbeugen können und Michaela Hager kocht Saibling mit
Zu Gast ist der Buddelschiffs-Bauer Matthias Schultz, der originaltreue Schiffsminiaturen in Flaschen baut. Außerdem stellt Ernährungsexpertin Jutta Löbert Lebensmittel vor, mit denen Sie Eisenmangel vorbeugen können und Michaela Hager kocht Saibling mit
Beschreibung:
Zu Gast ist Schauspieler und Buchautor Steffen Schroeder. Außerdem gibt Kräuterexpertin Daniela Wattenbach Tipps, wie Sie die Heilkraft des Rosmarins für Ihre Gesundheit nutzen können. Und Alfred Fahr macht Karpfen in 3erlei Wan Tan mit Remoulade und Sti
Zu Gast ist Schauspieler und Buchautor Steffen Schroeder. Außerdem gibt Kräuterexpertin Daniela Wattenbach Tipps, wie Sie die Heilkraft des Rosmarins für Ihre Gesundheit nutzen können. Und Alfred Fahr macht Karpfen in 3erlei Wan Tan mit Remoulade und Sti
Beschreibung:
Wieder einmal dreht sich das Bayernlos-Gewinnrad in der Sendung "Wir in Bayern". Außerdem erklärt Rechtsanwalt Markus Saller, was Sie bei der Schadensabwicklung nach einem Autounfall beachten sollten. Und Andreas Geitl macht Entenbrust mit Sauerkirschsoß
Wieder einmal dreht sich das Bayernlos-Gewinnrad in der Sendung "Wir in Bayern". Außerdem erklärt Rechtsanwalt Markus Saller, was Sie bei der Schadensabwicklung nach einem Autounfall beachten sollten. Und Andreas Geitl macht Entenbrust mit Sauerkirschsoß
Beschreibung:
Selbst gemachte Gnocchis schmecken viel besser als Fertigprodukte aus dem Supermarkt. Deborah Ferrini Kreitmair verrät ihre Tricks, worauf Sie achten sollten, damit die Gnocchis gelingen.
Selbst gemachte Gnocchis schmecken viel besser als Fertigprodukte aus dem Supermarkt. Deborah Ferrini Kreitmair verrät ihre Tricks, worauf Sie achten sollten, damit die Gnocchis gelingen.
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Zu Gast ist Isarfischerin Daniela Bohlinger. Außerdem gibt Gartenexpertin Brigitte Goss Wellness-Tipps für Zimmerpflanzen. Und Deborah Ferrini Kreitmair macht Dreifarbige Gnocchi mit Gemüsesoße und Zucchinisalat.
Zu Gast ist Isarfischerin Daniela Bohlinger. Außerdem gibt Gartenexpertin Brigitte Goss Wellness-Tipps für Zimmerpflanzen. Und Deborah Ferrini Kreitmair macht Dreifarbige Gnocchi mit Gemüsesoße und Zucchinisalat.
Beschreibung:
Knuspriger, buttriger Teig und eine aromatische Füllung, das ist das Geheimnis einer guten Quiche. Wolfgang Link setzt diese Vorgaben mit einer Rosenkohl-Möhren-Fülle und einer Soße aus gerösteten Paprika um.
Knuspriger, buttriger Teig und eine aromatische Füllung, das ist das Geheimnis einer guten Quiche. Wolfgang Link setzt diese Vorgaben mit einer Rosenkohl-Möhren-Fülle und einer Soße aus gerösteten Paprika um.
Beschreibung:
Bei Andreas Geitl ist Rote Bete nicht nur Beilage, sondern Hauptgericht. In einen Mantel aus Kernen und Gewürzen gehüllt, wird sie knusprig ausgebacken. Für Frische sorgt ein Mangosalat, für Schärfe ein Meerrettich-Joghurt.
Bei Andreas Geitl ist Rote Bete nicht nur Beilage, sondern Hauptgericht. In einen Mantel aus Kernen und Gewürzen gehüllt, wird sie knusprig ausgebacken. Für Frische sorgt ein Mangosalat, für Schärfe ein Meerrettich-Joghurt.
Beschreibung:
Alex Huber hat sich des italienischen Klassikers "Spaghetti Carbonara" angenommen. Dabei herausgekommen sind: selbstgemachte Bandnudel, eine raffinierte Schwammerlsoße mit verschiedenen Pilzen und Kräutern.
Alex Huber hat sich des italienischen Klassikers "Spaghetti Carbonara" angenommen. Dabei herausgekommen sind: selbstgemachte Bandnudel, eine raffinierte Schwammerlsoße mit verschiedenen Pilzen und Kräutern.
Beschreibung:
Mit dem süß-fruchtigen Aroma von Orangen bringt Martin Rößler sommerliche Frische in Ihren "Kuchen-Winter". Seine Orangentarte ist einfach nachzubacken mit Mürbteigboden, Rosmarin-Ganache und Orangenmasse.
Mit dem süß-fruchtigen Aroma von Orangen bringt Martin Rößler sommerliche Frische in Ihren "Kuchen-Winter". Seine Orangentarte ist einfach nachzubacken mit Mürbteigboden, Rosmarin-Ganache und Orangenmasse.
Beschreibung:
Zu Gast ist die Dialekt-Dichterin Verena Ullmann. Außerdem gibt Marcus da Gloria Martins von der Münchner Polizei Tipps, wie man sich bei Polizeikontrollen richtig verhält. Und Werner Kowlowski macht Süßkartoffel-Wirsing-Türmchen mit Shiitake und Meerret
Zu Gast ist die Dialekt-Dichterin Verena Ullmann. Außerdem gibt Marcus da Gloria Martins von der Münchner Polizei Tipps, wie man sich bei Polizeikontrollen richtig verhält. Und Werner Kowlowski macht Süßkartoffel-Wirsing-Türmchen mit Shiitake und Meerret
Beschreibung:
Melanie Michel backt einen saftigen Kuchen aus Karotten. Sie teilt ihren Rüblikuchen in Scheiben, verfeinert ihn mit dünnen Schichten Karotten-Orangen-Konfitüre und Tonkabohnencreme und krönt ihn mit einem Marzipandeckel.
Melanie Michel backt einen saftigen Kuchen aus Karotten. Sie teilt ihren Rüblikuchen in Scheiben, verfeinert ihn mit dünnen Schichten Karotten-Orangen-Konfitüre und Tonkabohnencreme und krönt ihn mit einem Marzipandeckel.
Beschreibung:
Grießnockerl kennen die meisten nur in der Suppe. Verfeinert mit getrockneten Tomaten und Parmesan, brät Alfred Fahr sie goldbraun aus und serviert sie mit Rosenkohl und einer würzigen Kressesoße.
Grießnockerl kennen die meisten nur in der Suppe. Verfeinert mit getrockneten Tomaten und Parmesan, brät Alfred Fahr sie goldbraun aus und serviert sie mit Rosenkohl und einer würzigen Kressesoße.
Beschreibung:
Krampfadern sind nicht nur ein ästhetisches Problem. Unbehandelt können sie erhebliche Gesundheitsschäden nach sich ziehen. Allgemeinarzt Dr. Klaus Tiedemann erklärt Behandlungsmöglichkeiten und gibt Tipps zur Vorbeugung.
Krampfadern sind nicht nur ein ästhetisches Problem. Unbehandelt können sie erhebliche Gesundheitsschäden nach sich ziehen. Allgemeinarzt Dr. Klaus Tiedemann erklärt Behandlungsmöglichkeiten und gibt Tipps zur Vorbeugung.
Beschreibung:
Stracciatella gibt's nicht nur in der Eisdiele. Martina Harrecker hat eine besondere Torte kreiert aus Buttermilchböden und einer raffinierten Zitronen-Buttermilch-Quarkfüllung, die mit Schokoraspeln verfeinert wird.
Stracciatella gibt's nicht nur in der Eisdiele. Martina Harrecker hat eine besondere Torte kreiert aus Buttermilchböden und einer raffinierten Zitronen-Buttermilch-Quarkfüllung, die mit Schokoraspeln verfeinert wird.
Beschreibung:
Wolfgang Link ummantelt geräucherte Forellenstücke mit einer Kräuter-Kartoffel-Masse und brät diese zu Forellenkrusties aus. Zu den "Mini-Fisch-Pflanzerl" passen ein leicht scharfes Möhrenpesto und eine Erbsencreme.
Wolfgang Link ummantelt geräucherte Forellenstücke mit einer Kräuter-Kartoffel-Masse und brät diese zu Forellenkrusties aus. Zu den "Mini-Fisch-Pflanzerl" passen ein leicht scharfes Möhrenpesto und eine Erbsencreme.
Beschreibung:
Wieder einmal wird das "Freitagsglück" bei "Wir in Bayern" gespielt. Außerdem gibt Nina Schlesener Winterwandertipps. Und Werner Koslowski macht Saibling und Scampi mit Fenchelgemüse.
Wieder einmal wird das "Freitagsglück" bei "Wir in Bayern" gespielt. Außerdem gibt Nina Schlesener Winterwandertipps. Und Werner Koslowski macht Saibling und Scampi mit Fenchelgemüse.
Beschreibung:
Zu Gast ist Maskenschnitzer Richard Kranawetvogl. Außerdem gibt Andy Sixtus Tipps zum Thema "Gymnastik für zu Hause". Und Alfred Fahr macht Kalbsschnitzelsäckchen mit Konfettigemüse und Kartoffelperlen.
Zu Gast ist Maskenschnitzer Richard Kranawetvogl. Außerdem gibt Andy Sixtus Tipps zum Thema "Gymnastik für zu Hause". Und Alfred Fahr macht Kalbsschnitzelsäckchen mit Konfettigemüse und Kartoffelperlen.
Beschreibung:
Wieder einmal wird das "Freitagsglück" gespielt. Außerdem stellt Wirtshausexperte Andi Christl den Roecklplatz, ein Ausbildungsrestaurant in München, vor. Und Alexander Huber macht Hirschrücken und Saibling mit Schwammerltatar und knusprigem Weizen.
Wieder einmal wird das "Freitagsglück" gespielt. Außerdem stellt Wirtshausexperte Andi Christl den Roecklplatz, ein Ausbildungsrestaurant in München, vor. Und Alexander Huber macht Hirschrücken und Saibling mit Schwammerltatar und knusprigem Weizen.