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228 Mediathek-Videos gefunden.

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Der 31-jährige Dani kommt aus Altbüron, einem Dorf im Luzerner Hinterland. Das Fahren auf der Vespa bereitet ihm viel Freude. Er kocht heute ein Gericht, das er «Danis überbackene Teppichrolle» nennt – heisst übersetzt: überbackene Burritos mit Poulet- u
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Barbara trifft schon am ersten Tag voll ins Schwarze: Sie serviert Lachsfilet mit Strudelteigkruste, überbackene Kartoffelscheiben und Gemüse. Sonst näht die 56-Jährige gerne ihre eigenen Kleider, am liebsten aus recycelter Bettwäsche oder alten Vorhänge
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» zeigen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Können. Jede Woche steht unter einem neuen Motto. Wer kocht diesmal nach dem Motto «Öppis Flambierts» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
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Jennifer «Jey», ist als Foodbloggerin nicht ungeübt in der Präsentation ihrer Gerichte. Sie möchte es jedoch simpel halten und macht ein klassisches Schweizer Gericht: Riz Casimir mit flambierten Bananen. Die 34-Jährige ist Fan von elektronischer Musik u
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Sandro ist 48, wohnt in Winterthur und liebt das Rollerfahren. Die italienische Küche hat es ihm ebenfalls angetan. Er kocht heute umgekehrt grilliertes Cote de Boeuf flambiert mit Oban Whisky, dazu Risotto und grillierter Tomatensalat. Wird ihm das Flam
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In Thalwil am Zürichsee wohnt die 56-jährige Susann. Sie ist als Autorin und Journalistin viel in Asien gereist. Deswegen kocht sie heute auch etwas Exotisches. Sie nennt ihr Gericht «Myanmar meets Japan», es beinhaltet flambierte Pute und Ananas in Ingw
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Gastgeber Giulio kocht vegetarisch für seine Gäste. Er hat sich für ein Karibisches Bohnengericht mit Ananas und flambierten Blumenkohlsteaks entschieden. Sonst macht der 26-Jährige am liebsten Musik, er spielt Gitarre, Ukulele, Schlagzeug, Bass, Flöte u
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In Wädenswil am Zürichsee wird heute mit dem Feuer gespielt. Die 66-jährige Pia kocht ein Gericht aus Spanien: flambiertes Rinderfilet mit Dörrfeigen, Dulce de Membrillo, Thymiankartoffeln und glasierten Karotten. In der Freizeit strickt sie gerne. Schaf
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» zeigen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Können. Jede Woche steht unter einem neuen Motto. Wer kocht diesmal nach dem Motto «Öppis Scharfs» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
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Im Finale kocht Christian Tagliolini mit bunten Gemüsestreifen und einer scharfen Rindsfleischrolle. Als Teamleiter in einem Restaurant haben die anderen Kandidierenden hohe Erwartungen an ihn. An Durchhaltevermögen mangelts ihm nicht: Der 27-Jährige geh
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Bei Mischa hätte niemand erwartet, dass es ein vegetarisches Gericht gibt. Der 47-Jährige Facility Manager mag es normalerweise herzhaft. Doch Herz geht auch ohne Fleisch: Kann sich sein scharfer nordafrikanischer Gemüseeintopf mit Couscous und Joghurtsa
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Heute ist Sven dran mit seinem Gericht, dreierlei Tacos mit Spicy Rice. Der Marketing-affine 30-Jährige hat einen eigenen Foodblog. Die Food Fotografie und das Training für den Ironman halten Sven auf Trab. Wird er wohl das schärfste Gericht im ganzen «M
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Patricia kocht sonst liebend gerne mit ihrer Tochter. Heute steht sie aber für «Mini Chuchi Dini Chuchi» in der Küche. Sie macht Gaeng Daeng Gai, ein rotes Thai Curry mit Poulet und Jasminreis. Wird es wohl scharf genug sein? Es geht nach Rorschach beim
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Andrea kocht auch bei der Arbeit oft. Heute möchte sie beweisen, was sie kann. Die dreifache Mutter ist sehr aktiv, egal, ob Windsurfen oder Velofahren, den Ausgleich braucht sie für ihren Alltag. Sie kocht pochiertes Fischfilet an grüner Pfeffersauce au
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» zeigen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Können. Jede Woche steht unter einem neuen Motto. Wer kocht diesmal nach dem Motto «Öppis vo de Jagd» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
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Seit ihrer Pensionierung hat Anita aus Putz GR die Kalligrafie wieder für sich entdeckt. Davor fehlte die Zeit, Karten selbst zu gestalten. Die ehemalige Bäuerin hilft auch in einer Besenbeiz mit oder als leidenschaftliche Köchin bei Schullagern. Heute w
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In Chur GR hat Künstler Thomas für Vögel eine Seilbahn mit Vogelhaus gebaut. Diese führt direkt zum nächsten Baum, damit er seine «Gängsterli» auch im Winter füttern kann. Mit Hirschschnitzel, Quitten und Capunet sorgt er aber heute für das leibliche Woh
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Die gebürtige Deutsche Annalena lebt heute in Sils im Domleschg GR. Als Ernährungscoach ist ihr eine saisonale Küche wichtig. Heute überrascht sie ihre Gäste mit einer traditionellen Beilage aus ihrer Heimat: Es gibt Wildschweingulasch mit Serviettenklos
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Die umtriebige Hausfrau Nicole aus Zizers GR ist freiberufliche Floristin. In ihrem Keller stellt sie Dekorationen für verschiedene Anlässe her. Für sie gehören frische Blumen auf den Tisch, auch heute Abend. Daneben wird Rehrücken an einer Zwetschgen-Ro
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Matthias wohnt zwar in Grüsch GR, ist aber grosser Finnland-Fan. Er ist bereits achtmal nach Lappland gereist. Kein Wunder nennt der passionierte Hobby-Eishockeyspieler sein heutiges Gericht Lappland-Trio. Es gibt Rentiergeschnetzeltes mit Preiselbeerkom
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