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Rezept für Urojo Zutaten für 2 Personen: 2 Mangos 500 g Kartoffeln 1 Maniokknolle 1 EL Kurkuma 1 TL Ingwer 1 Knoblauchzehe 1 TL Curry 3 EL Mehl   Zubereitung: Die Mangos ungeschält in Stücke schneiden und 20 Minuten in sprudelndem Wasser kochen. Nach d
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