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Sternekoch Cliff Hämmerle und seine beiden Kochschüler bereiten ein Gericht zu, das in abgewandelter Form vielleicht schon die Kelten kannten, denn auch sie nutzten Beize zum Haltbarmachen: eingelegten Sauerbraten. Die bekannteste Variante ist der rheini
Sauerbraten mit Landnudeln
Sternekoch Cliff Hämmerle und seine beiden Kochschüler bereiten ein Gericht zu, das in abgewandelter Form vielleicht schon die Kelten kannten, denn auch sie nutzten Beize zum Haltbarmachen: eingelegten Sauerbraten. Die bekannteste Variante ist der rheini
Sauerbraten mit Landnudeln
Zuletzt ausgestrahlt:
am 09.11.2022 um 11:50h
auf 3SAT
am 09.11.2022 um 11:50h
auf 3SAT