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Themen: Lebensmittelrückrufe | Roman von Jan Weiler | Herbstküche mit Pilzen | Wohnen im Gutshof | Yoga im Museum Kunstpalast | NRW-Quiz: Tasche oder Tasse
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Sterneköchin Julia Komp zaubert ein Kürbis-Curry mit Kokosreis, obendrauf Austernpilze im Panko-Mantel, die knuspern wie Chips.
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Sein erstes Buch "Maria, ihm schmeckt´s nicht!" war ein Riesenerfolg. Und seitdem schreibt Jan Weiler einen Bestseller nach dem nächsten. Wir verlosen ein Exemplar seines neuen Roman "Das Vogelhaus".
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Steak mit Pilzen im Sojalack klingt nach Sterneküche. Ist es auch. Spitzenköchin Julia Komp zeigt, wie das richtig gut gelingt.
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