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+KochBegriff +ein!Begriff +VegetarischeBegriff +dunkleBegriff +Sosse:Begriff +KeinBegriff +FleischBegriff +100Begriff +GeschmackBegriff

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Beschreibung:
Timo Böckle besucht den Großmarkt in Stuttgart und besorgt sich frisches Gemüse für seine dunkle Grundsoße ganz ohne Fleisch. Schritt für Schritt erklärt er anschließend, wie die Soße hergestellt und haltbar gemacht wird.
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