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+LandesschauBegriff +Baden-WuerttembergBegriff +BrotBegriff +backenBegriff +mitBegriff +SauerteigBegriff

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Selbst Brot backen liegt im Trend, vor allem wenn es mit Sauerteig gemacht ist. Einmal richtig angesetzt, hält er sich lange Zeit. Was aber macht Sauerteig so besonders und was muss man beim Backen beachten? Gut zu wissen.
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