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6 Mediathek-Videos gefunden.

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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Herbschtgmües» das beste Rezept und gewinnt die Runde?
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Gerda wohnt in der Gemeinde Goldach im Kanton St. Gallen. Ihre Gäste empfängt sie in dem von ihr liebevoll gepflegten Garten. Gekocht und gegessen wird aber im Innern des Hauses. Gerda hat sich für ein klassisches Menü entschieden und will mit gefüllten
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Florian bereitet ein Blumenkohlrisotto zu. Wie es um den Lachs auf dem Grill gerade steht, sieht er auf dem Handy. Der Finanzberater ist gut organisiert, in der Küche wie auch bei seinem Hobby, dem Campen. Seine Gäste empfängt er aber am liebsten daheim
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Kumrije wohnt mit ihrer Familie in der Hafenstadt Romanshorn am Bodensee. Sie ist eine leidenschaftliche Töff Fahrerin. Für ihre Gäste bereitet sie ein traditionelles Gericht aus ihrer Heimat in Nordmazedonien zu: Pite gefüllt mit Zucchini. Dazu serviert
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Nebst der Eishockeyhalle gehört auch die Küche zu Stevans Lieblingsorten. Der leidenschaftliche Hobbykoch aus Sankt Gallen setzt beim Fleisch auf «Nose to Tail», der restlosen Verwertung des Tieres. Mit geschmorten Kalbsbacken, blauem Kartoffelstock und
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Am Bodensee, im Osten des Kantons Thurgau, liegt die Gemeinde Horn. Hier kocht die erste Gastgeberin der «Herbschtgmües»-Woche. Aurelia ist diplomierte Bildhauerin und studiert Kunstgeschichte. Das Truten Geschnetzelte mit Gemüse richtet sie in einer her
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