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Herd statt Hobbykeller: Koch-Experte Thomas Krause weiht die n-tv Männerküche in die Geheimnisse der japanischen Küche ein. Dafür schaut er Sushi-Meister Rémi Huillet über die Schulter. n-tv verrät, wie die gerollte Spezialität am besten gelingt.

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