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+SchoenbrunnerBegriff +GartengeschichtenBegriff
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Um 1900 pflegten tausend Gärtner den Schönbrunner Schlosspark, eine begehrte und privilegierte Anstellung. Ein filmischer Rundgang zeigt kulinarische Highlights, darunter historische Rezepte mit Blüten und Obst, die noch heute zur Wiener Küche gehören.
Um 1900 pflegten tausend Gärtner den Schönbrunner Schlosspark, eine begehrte und privilegierte Anstellung. Ein filmischer Rundgang zeigt kulinarische Highlights, darunter historische Rezepte mit Blüten und Obst, die noch heute zur Wiener Küche gehören.
Beschreibung:
Anita Lackenberger führt das Publikum in ihrer Dokumentation nach Wien und in den Schlosspark Schönbrunn zur Kaiserzeit. Blumenbeete erfreuen das Auge, Obst und Gemüse den royalen Gaumen. Viele Rezepte gehören auch heute noch zur typischen Wiener Küche.
Anita Lackenberger führt das Publikum in ihrer Dokumentation nach Wien und in den Schlosspark Schönbrunn zur Kaiserzeit. Blumenbeete erfreuen das Auge, Obst und Gemüse den royalen Gaumen. Viele Rezepte gehören auch heute noch zur typischen Wiener Küche.
Zuletzt ausgestrahlt:
am 09.07.2024 um 12:50h
auf 3SAT
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