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+VolleBegriff +KanneBegriff +Zucchini-Kaese-SpiesseBegriff +mitBegriff +Papaya-Chili-DipBegriff

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Als Käse nimmt Mario Kotaska Provolone Piccante, einen kräftigen, würzigen Käse, der rund ein Jahr reifen muss. Die Spieße werden paniert und gebraten. Der Dip dazu bringt eine angenehme Schärfe.
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