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Tipps und Trends aus der Großregion.
Tipps und Trends aus der Großregion.
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Umgeben von Weinbergen liegt das beschauliche Saarburg an der Mündung der Leuk in die Saar. Im Mittelalter lenkte man den Leukbach so um, dass er mitten durch die Stadt verlief, wo er sich noch immer in einem spektakulären Wasserfall fast 20 Meter in die
Umgeben von Weinbergen liegt das beschauliche Saarburg an der Mündung der Leuk in die Saar. Im Mittelalter lenkte man den Leukbach so um, dass er mitten durch die Stadt verlief, wo er sich noch immer in einem spektakulären Wasserfall fast 20 Meter in die
Beschreibung:
Seit 24 Jahren ist Jean Vogel Bürgermeister der 800-Seelen-Gemeinde Saâles. Früher dank des Salzhandels eine reiche Handelsstadt, verliert sie seit Jahrzehnten immer mehr an Bedeutung. Fast wie ein Don Quichote der Vogesen kämpfte Jean Vogel jahrelang ge
Seit 24 Jahren ist Jean Vogel Bürgermeister der 800-Seelen-Gemeinde Saâles. Früher dank des Salzhandels eine reiche Handelsstadt, verliert sie seit Jahrzehnten immer mehr an Bedeutung. Fast wie ein Don Quichote der Vogesen kämpfte Jean Vogel jahrelang ge
Beschreibung:
Einen Hirsch, eine Biene oder eine Löwenzahnblüte zu bestimmen, das bekommen viele noch hin. Aber bei Wanzen, Käfern oder auch seltenen Gräsern wird es schon schwieriger. Jeder Naturschützer aber weiß: Jede Art hat ihren Sinn und Zweck. Deshalb sind Arte
Einen Hirsch, eine Biene oder eine Löwenzahnblüte zu bestimmen, das bekommen viele noch hin. Aber bei Wanzen, Käfern oder auch seltenen Gräsern wird es schon schwieriger. Jeder Naturschützer aber weiß: Jede Art hat ihren Sinn und Zweck. Deshalb sind Arte
Beschreibung:
In dieser Woche berichten wir über den Bürgermeister der 800-Seelen-Gemeinde Saâles und begleiten Gourmetkoch Jean-Marie Dumaine bei einer Trüffelwanderung. Außerdem geht es um die "Fête du Poisson" und wir sind in Saarburg auf Erkundungstour.
In dieser Woche berichten wir über den Bürgermeister der 800-Seelen-Gemeinde Saâles und begleiten Gourmetkoch Jean-Marie Dumaine bei einer Trüffelwanderung. Außerdem geht es um die "Fête du Poisson" und wir sind in Saarburg auf Erkundungstour.
Beschreibung:
Am Etang de Lachaussée kümmern sich 40 Menschen mit Behinderungen um die Fischzucht. Bei der "Fête du Poisson" wird von Ende Oktober bis Mitte November vier Mal pro Woche ein Netz durch den Weiher gezogen, um Fische zu fangen. Die Mitarbeiter mit Handica
Am Etang de Lachaussée kümmern sich 40 Menschen mit Behinderungen um die Fischzucht. Bei der "Fête du Poisson" wird von Ende Oktober bis Mitte November vier Mal pro Woche ein Netz durch den Weiher gezogen, um Fische zu fangen. Die Mitarbeiter mit Handica
Beschreibung:
Trüffel sind selten und stehen in Deutschland anders als im Nachbarland Frankreich unter Naturschutz. Dennoch kann man auch bei uns in den Genuss des Edelpilzes kommen. In Sinzig an der Ahr betreibt Gourmetkoch Jean-Marie Dumaine seit 40 Jahren ein Resta
Trüffel sind selten und stehen in Deutschland anders als im Nachbarland Frankreich unter Naturschutz. Dennoch kann man auch bei uns in den Genuss des Edelpilzes kommen. In Sinzig an der Ahr betreibt Gourmetkoch Jean-Marie Dumaine seit 40 Jahren ein Resta