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+WirBegriff +inBegriff +BayernBegriff +Wirsing-RouladenBegriff +mitBegriff +KastanienBegriff +undBegriff +Kohlrabi-Begriff +PuereeBegriff

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Beschreibung:
Deborah Ferrini Kreitmair stellt ein Rezept ihrer italienischen Oma vor. Deren Wirsingrouladen werden mit Hackfleisch, Reis und Kastanien gefüllt. Dazu passen ein Kartoffel-Kohlrabi-Püree und eine grüne Soße mit Petersilie und Ei.
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