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Die WDR Fernsehköche Martina und Moritz sind heute wieder auf kulinarischer Reise. Dieses Mal geht es in die direkte Nachbarschaft nach Frankreich, genauer gesagt ins Elsass. Das Gebiet, das im Südwesten an Baden-Württemberg und an Rheinland-Pfalz grenzt
Länderküche Elsass - Schlemmen wie Gott in Frankreich
Die WDR Fernsehköche Martina und Moritz sind heute wieder auf kulinarischer Reise. Dieses Mal geht es in die direkte Nachbarschaft nach Frankreich, genauer gesagt ins Elsass. Das Gebiet, das im Südwesten an Baden-Württemberg und an Rheinland-Pfalz grenzt
Länderküche Elsass - Schlemmen wie Gott in Frankreich
Zuletzt ausgestrahlt:
am 18.01.2024 um 13:10h
auf RBB
am 18.01.2024 um 13:10h
auf RBB
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Die WDR Fernsehköche Martina und Moritz sind heute wieder auf kulinarischer Reise. Dieses Mal geht es in die direkte Nachbarschaft nach Frankreich, genauer gesagt ins Elsass. Das Gebiet, das im Südwesten an Baden-Württemberg und an Rheinland-Pfalz grenzt
Länderküche Elsass - Schlemmen wie Gott in Frankreich
Die WDR Fernsehköche Martina und Moritz sind heute wieder auf kulinarischer Reise. Dieses Mal geht es in die direkte Nachbarschaft nach Frankreich, genauer gesagt ins Elsass. Das Gebiet, das im Südwesten an Baden-Württemberg und an Rheinland-Pfalz grenzt
Länderküche Elsass - Schlemmen wie Gott in Frankreich
Zuletzt ausgestrahlt:
am 18.01.2024 um 13:10h
auf RBB
am 18.01.2024 um 13:10h
auf RBB
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Die Künstlerin Mylène Billand aus Wimmenau im Elsass hat ein weltweit einzigartiges Theater erschaffen: ein Marionettentheater aus Glas. Die Künstlerin baut ihre Figuren mit den gleichen Techniken wie vor 1.000 Jahren. Für ihre Geschichten bedient sie si
Die Künstlerin Mylène Billand aus Wimmenau im Elsass hat ein weltweit einzigartiges Theater erschaffen: ein Marionettentheater aus Glas. Die Künstlerin baut ihre Figuren mit den gleichen Techniken wie vor 1.000 Jahren. Für ihre Geschichten bedient sie si
Beschreibung:
Die Künstlerin Mylène Billand aus Wimmenau im Elsass hat ein weltweit einzigartiges Theater erschaffen: ein Marionettentheater aus Glas. Die Künstlerin baut ihre Figuren mit den gleichen Techniken wie vor 1.000 Jahren. Für ihre Geschichten bedient sie si
Die Künstlerin Mylène Billand aus Wimmenau im Elsass hat ein weltweit einzigartiges Theater erschaffen: ein Marionettentheater aus Glas. Die Künstlerin baut ihre Figuren mit den gleichen Techniken wie vor 1.000 Jahren. Für ihre Geschichten bedient sie si
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Spezial Elsass mit folgenden Themen: Das bezaubernde Elsass von Gustave Doré/ Elsass: Im Tal der Amischen/ Frankreich: Brunos Foie Gras mit Früchtebrot/ Straßburg: Zu Besuch bei den Naslingen
Spezial Elsass mit folgenden Themen: Das bezaubernde Elsass von Gustave Doré/ Elsass: Im Tal der Amischen/ Frankreich: Brunos Foie Gras mit Früchtebrot/ Straßburg: Zu Besuch bei den Naslingen
Beschreibung:
Das Elsass ist insbesondere von Baden aus nur einen Katzensprung entfernt. Für einen Tagesausflug bietet sich das Töpferdorf Soufflenheim oder das Open-Air-Museum Maison Rurale an. Ein originaler Elsässer Flammkuchen darf natürlich nicht fehlen.
Das Elsass ist insbesondere von Baden aus nur einen Katzensprung entfernt. Für einen Tagesausflug bietet sich das Töpferdorf Soufflenheim oder das Open-Air-Museum Maison Rurale an. Ein originaler Elsässer Flammkuchen darf natürlich nicht fehlen.
Beschreibung:
Sie erklingen an ganz besonderen Orten: in Kirchen und manchmal auch in Synagogen. Orgeln scheinen mit ihren mächtigen Klängen Himmel und Erde fast miteinander zu verbinden. Sie zu bauen, ist seit Jahrhunderten eine Kunst. In keiner Region Frankreichs gi
Sie erklingen an ganz besonderen Orten: in Kirchen und manchmal auch in Synagogen. Orgeln scheinen mit ihren mächtigen Klängen Himmel und Erde fast miteinander zu verbinden. Sie zu bauen, ist seit Jahrhunderten eine Kunst. In keiner Region Frankreichs gi
Beschreibung:
Sie erklingen an ganz besonderen Orten: in Kirchen und manchmal auch in Synagogen. Orgeln scheinen mit ihren mächtigen Klängen Himmel und Erde fast miteinander zu verbinden. Sie zu bauen, ist seit Jahrhunderten eine Kunst. In keiner Region Frankreichs gi
Sie erklingen an ganz besonderen Orten: in Kirchen und manchmal auch in Synagogen. Orgeln scheinen mit ihren mächtigen Klängen Himmel und Erde fast miteinander zu verbinden. Sie zu bauen, ist seit Jahrhunderten eine Kunst. In keiner Region Frankreichs gi
Beschreibung:
Käse gibt es in der Großregion in allen nur erdenklichen Varianten, viele Sorten sind äußerst traditionsreich. Doch das hält junge Menschen nicht davon ab, sich in diese Käse-Herstellung zu stürzen und dabei ihren eigenen Weg zu gehen – wie etwa die 26-j
Käse gibt es in der Großregion in allen nur erdenklichen Varianten, viele Sorten sind äußerst traditionsreich. Doch das hält junge Menschen nicht davon ab, sich in diese Käse-Herstellung zu stürzen und dabei ihren eigenen Weg zu gehen – wie etwa die 26-j
Beschreibung:
Im Schatten der berühmtesten Monumente Frankreichs tobt das geheime Leben der Tiere. Im Zentrum des Landes liegt das Tal der Loire, bekannt für seine prachtvollen Schlösser und für einen der letzten wilden Flüsse Europas. "Von der Loire ins Elsass" ist w
Im Schatten der berühmtesten Monumente Frankreichs tobt das geheime Leben der Tiere. Im Zentrum des Landes liegt das Tal der Loire, bekannt für seine prachtvollen Schlösser und für einen der letzten wilden Flüsse Europas. "Von der Loire ins Elsass" ist w
Beschreibung:
Die französische Nationalversammlung hat nach einer zweitägigen Debatte den Weg frei gemacht für einen Austritt des Elsass aus der Großregion Grand Est. Die Mehrheit der Abgeordneten stimmte in erster Lesung für einen Gesetzentwurf, mit dem das Elsass wi
Die französische Nationalversammlung hat nach einer zweitägigen Debatte den Weg frei gemacht für einen Austritt des Elsass aus der Großregion Grand Est. Die Mehrheit der Abgeordneten stimmte in erster Lesung für einen Gesetzentwurf, mit dem das Elsass wi
Beschreibung:
Laurent Bessot rückt in seinen Zeichnungen das elsässische Kulturerbe in den Mittelpunkt. Dabei setzt der ehemalige Konditor auf eine seltene Technik: Er malt mit Wein, aber auch mit Bier und Kaffee. Er ist der einzige Künstler in der Region Grand Est, d
Laurent Bessot rückt in seinen Zeichnungen das elsässische Kulturerbe in den Mittelpunkt. Dabei setzt der ehemalige Konditor auf eine seltene Technik: Er malt mit Wein, aber auch mit Bier und Kaffee. Er ist der einzige Künstler in der Region Grand Est, d
Beschreibung:
Das Elsass ist eine besondere europäische Region, deren vielfältigen Naturoasen gezeigt werden. Mit dem Storch, dem Symbol der Region, fliegen wir zu vier typischen Tierfamilien: zur Zwergmaus in den Ill-Wiesen, zu den Wiedehopfen in den Weinbergen bei
Das Elsass ist eine besondere europäische Region, deren vielfältigen Naturoasen gezeigt werden. Mit dem Storch, dem Symbol der Region, fliegen wir zu vier typischen Tierfamilien: zur Zwergmaus in den Ill-Wiesen, zu den Wiedehopfen in den Weinbergen bei
Beschreibung:
Das Elsass ist eine besondere europäische Region, deren vielfältigen Naturoasen gezeigt werden. Mit dem Storch, dem Symbol der Region, fliegen wir zu vier typischen Tierfamilien: zur Zwergmaus in den Ill-Wiesen, zu den Wiedehopfen in den Weinbergen bei
Das Elsass ist eine besondere europäische Region, deren vielfältigen Naturoasen gezeigt werden. Mit dem Storch, dem Symbol der Region, fliegen wir zu vier typischen Tierfamilien: zur Zwergmaus in den Ill-Wiesen, zu den Wiedehopfen in den Weinbergen bei
Beschreibung:
Lionel Berger aus Beblenheim ist der letzte Küfer im Elsass. Er fertigt noch immer von Hand Holzfässer und benutzt dafür nur alte Werkzeuge. In seiner Familie, die seit dem 18. Jahrhundert Wein anbaut, finden es viele seltsam, dass er sich mehr für die F
Lionel Berger aus Beblenheim ist der letzte Küfer im Elsass. Er fertigt noch immer von Hand Holzfässer und benutzt dafür nur alte Werkzeuge. In seiner Familie, die seit dem 18. Jahrhundert Wein anbaut, finden es viele seltsam, dass er sich mehr für die F
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Die 89-jährige Jacqueline Goepfert aus Pfastatt sammelt leidenschaftlich ‚Fèves‘: die kleinen Figuren, die man in den Galettes des Rois findet. Sie besitzt knapp 200.000 Stück und hat somit eine der größten Sammlungen Frankreichs.
Die 89-jährige Jacqueline Goepfert aus Pfastatt sammelt leidenschaftlich ‚Fèves‘: die kleinen Figuren, die man in den Galettes des Rois findet. Sie besitzt knapp 200.000 Stück und hat somit eine der größten Sammlungen Frankreichs.
Beschreibung:
In der Adventszeit stimmt man sich schon mal besinnlich auf die Festtage ein. In vielen Städten locken Weihnachtsmärkte. Und wenn es um weihnachtliche Traditionen und Bräuche geht, dann hat eine Region in Europa die Nase vorn: das Elsass.
mit Simin Sadeghi
In der Adventszeit stimmt man sich schon mal besinnlich auf die Festtage ein. In vielen Städten locken Weihnachtsmärkte. Und wenn es um weihnachtliche Traditionen und Bräuche geht, dann hat eine Region in Europa die Nase vorn: das Elsass.
mit Simin Sadeghi
Zuletzt ausgestrahlt:
am 07.12.2023 um 06:45h
auf SR
am 07.12.2023 um 06:45h
auf SR
Beschreibung:
In der Adventszeit stimmt man sich schon mal besinnlich auf die Festtage ein. In vielen Städten locken Weihnachtsmärkte. Und wenn es um weihnachtliche Traditionen und Bräuche geht, dann hat eine Region in Europa die Nase vorn: das Elsass.
In der Adventszeit stimmt man sich schon mal besinnlich auf die Festtage ein. In vielen Städten locken Weihnachtsmärkte. Und wenn es um weihnachtliche Traditionen und Bräuche geht, dann hat eine Region in Europa die Nase vorn: das Elsass.
Beschreibung:
Die Seniorenresidenz La Roselière im elsässischen Kunheim hat die Schanklizenz des Nachbarorts erworben und betreibt nun in ihren Räumlichkeiten eine Kneipe, zu der samstags alle aus dem Dorf Zutritt haben. Teilweise legen sogar DJs auf. Die Bewohnerinne
Die Seniorenresidenz La Roselière im elsässischen Kunheim hat die Schanklizenz des Nachbarorts erworben und betreibt nun in ihren Räumlichkeiten eine Kneipe, zu der samstags alle aus dem Dorf Zutritt haben. Teilweise legen sogar DJs auf. Die Bewohnerinne
Beschreibung:
Der Weihnachtsmarkt in Colmar hat eine einzigartige Beleuchtung. Über 1000 Lichtpunkte sind über die Altstadt verteilt und tauchen die Stadt in ein unvergleichliches Licht. Außerdem gibt es abends einen Kinderchor, der in „Klein Venedig“ von Booten aus W
Der Weihnachtsmarkt in Colmar hat eine einzigartige Beleuchtung. Über 1000 Lichtpunkte sind über die Altstadt verteilt und tauchen die Stadt in ein unvergleichliches Licht. Außerdem gibt es abends einen Kinderchor, der in „Klein Venedig“ von Booten aus W