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Mischa steht am liebsten in seinem Garten in Unterseen BE. Für sein Gemüse mischt er nährstoffreiche Schwarzerde. Mit den Köstlichkeiten aus seinem Garten kocht er am liebsten schmackhafte Gerichte, so auch für seine Gäste. Er tischt ihnen Rosmarin-Karto
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Öppis usem Ofe» das beste Rezept und gewinnt die Runde?
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Sonja aus Müswangen LU hat fünf Enkelkinder. Nach der Pensionierung entdeckte sie das Nähen wieder. Damit sie ihren Gästen das Menü schön präsentieren kann, näht sie die Tischläufer gleich selbst. Der Schweinsnierbraten aus dem Ofen mit Kartoffeln und Ge
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Dave aus Luzern ist gesunde Ernährung sehr wichtig. Der Personaltrainer mit spanischen Wurzeln bereitet darum gesunde Power Tapas zu. Neben Gemüse-Hirse-Küchlein, Fenchel-Orangen-Salat, pochierten Eiern auf Rucolabeet, Spaghettigemüse, Maniokstäbchen und
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Das Herz von Jasmin aus Eschenbach LU schlägt für Jazz. Sie spielt leidenschaftlich gerne Saxophon. Heute kocht sie Lachsforelle mit Fächerkartoffeln auf einem Gemüsebeet. Getreu ihrem Dialekt kündigt sie das Gericht als «Fesch us em Gmüesgärti» an. Das
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In Waltenschwil AG kocht heute der pensionierte Poststellenleiter Christian. Aus dem Ofen zaubert er einen «Pouletchueche» mit Broccolisalat. Selbstverständlich ist der Dinkelteig dafür selbstgemacht. Dessen Zubereitung hat allerdings so seine Tücken? Ob
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Manuela aus Baar ZG senkt ihren Stresspegel entweder mit boxen, asiatischer Kampfkunst oder mit kochen. Ob sie in der Küche auch entspannt bleibt, wenn sie am ersten Abend der Woche ein klassisches Ossobuco mit Polenta für Gäste zubereitet, die sie bis j
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» zeigen Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Können. Jede Woche steht unter einem neuen Motto. Wer kocht diesmal nach dem Motto «Öppis Währschafts» das beste Gericht und gewinnt die Runde?
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Ob auf dem Golfplatz oder in der Küche, Erika aus Wolfhausen ZH lässt sich durch nichts aus der Ruhe bringen. Mit viel Sorgfalt bereitet die 69-Jährige eine Überraschungspastete zu. Sie ist gefüllt mit Kalbsbrät, Trutenbrust-Schinken und Käse. Für die Gä
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Christian, 53, kocht raffiniert und aufwändig. Den Bratenfonds für die Sauce zu seinem Kotelett mit Kräuterbutter, Kartoffelgratin und Blumenkohl hat er tagelang eingekocht. Der Wirtschaftsinformatiker aus Zürich sammelt fossile Ammoniten. Eine Leidensch
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Bei Barbara fühlen sich die Gäste in die Kindheit zurückversetzt. Es gibt Fleischvögel mit Kartoffelstock und Rüebli, zur Freude aller liegt sogar ein Saucenseeli im Kartoffelstock. Die 54-Jährige aus Menzingen ZG macht gerne Bergläufe. Querfeldein auf G
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Sie hat schon den Kilimandscharo bestiegen: Manuela aus Altendorf SZ. In den Bergen lebte die 60-jährige Restaurationsfachfrau auch viele Jahre, in Graubünden. Darum tischt sie ihren Gästen «Währschafte Capuns» auf. Diese füllt sie mit Landjäger und Rohs
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Manuel tanzt leidenschaftlich gerne Salsa und liebt lateinamerikanische Rhythmen. Kochen soll er für seine Gäste aber gut schweizerisch. So bereitet er eine deftige Rösti mit Schweinefilet und Spinat zu. Dabei wird es für den 23-Jährigen aus Lachen SZ au
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Diese Woche steht unter dem Motto «Öppis mit Ei». Wer kocht das beste Rezept und gewinnt die Runde?
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Diese Woche steht unter dem Motto «Öppis mit Ei». Wer kocht das beste Rezept und gewinnt die Runde?
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Diese Woche steht unter dem Motto «Öppis mit Ei». Wer kocht das beste Rezept und gewinnt die Runde?
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In «Mini Chuchi, dini Chuchi» präsentieren Hobbyköchinnen und Hobbyköche ihr Lieblingsgericht. Jede Woche steht zudem unter einem neuen Motto. Wer kocht nach dem Motto «Öppis mit Wurscht» das beste Rezept und gewinnt die Runde?
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