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Prof. Dr. med. Andreas Michalsen ist einer der profiliertesten Ärzte Deutschlands. Der Berliner Charité-Professor, Internist, Ernährungsmediziner und Fastenarzt genießt international höchstes Ansehen. Mit seinen Bestsellern "Heilen mit der Kraft der Natu
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Bislang hatte die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) den Standpunkt vertreten, dass geringe Mengen Alkohol nicht bedenklich seien. Neue Studien hätten gezeigt, dass das nicht stimmt. Darüber spricht Prof. Boris Bigalke, Ernährungsexperte Charité B
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Was können wir tun, um möglichst gesund zu altern? Gibt es Lebensmittel, die uns dabei helfen können? Fragen an den Ernährungswissenschaftler Dr. Georg Abel.
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Ob Kapern aus Lindenfrüchten, Tannenspitzen-"After Eight" oder Blätter-Quiche: Mit Anja Fiedler wird die Stadt zu einem Garten, der zum Ernten einlädt. Beitrag von Carmen Gräf
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Am 1. August ist Erdüberlastungstag. Ab dann verbrauchen die Menschen mehr natürliche Ressourcen, als die Erde im ganzen Jahr herstellen kann. Dabei können bereits kleine Änderungen einen Unterschied machen - das zeigt auch eine Klinik in Berlin.
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Der Basketball-Star wird bei der Eröffnungszeremonie zusammen mit Judo Weltmeisterin Anna-Maria Wagner die deutsche Fahne tragen.
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Welches Öl eignet sich am besten für welchen Zweck? Welche Öle sind zum Braten geeignet? Ökotrophologin Brigitte Bäuerlein erklärt, worauf man bei der Auswahl achten sollte.
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Die Ernährungsbranche stand diesmal im Mittelpunkt des Jahresempfangs der IHK zu Rostock, zu dem 380 Vertreter erwartet wurden.
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Gerade einmal 48 Stunden nach dem Attentat ist Donald Trump zurück auf großer Bühne. Beim Parteitag der Republikaner wird er offiziell zum Kandidaten nominiert und lässt sich ausgiebig feiern. Auch sein Vize im Fall des Wahlsieges steht nun fest. Amtsinh
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In der zweiten Folge von «Fitze übernimmt» springt er für Landfrau Erna Köfer aus Schlatt im Appenzellerland ein und übernimmt ihren Hof. Er kümmert sich um ihre Schweine, macht den Haushalt und vor allem: Er kocht ein Landfrauenessen. Und dabei ist ihm
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Prof. Katja Lotz geht dem Phänomen nach, dass jeder Mensch Kohlenhydrate, Fette oder Proteine anders verwertet. Eine personalisierte Ernährung soll die Leistungsfähigkeit steigern.
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Das allgemeine Gesundheitsbewusstsein scheint stetig zu wachsen. Gesundheits- und Ernährungsratgeber stehen auf den Buchhandels-Bestsellerlisten. Doch gleichzeitig nehmen auch ernährungsbedingte Erkrankungen zu. Woran liegt es, dass es vielen so schwerfä
Gesunde Ernährung – gut für Mensch und Natur
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 11.07.2024 um 16:00h
auf ARDALPHA
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Sag’s mir bringt Philipp und Zoe zusammen: Ein konventioneller Landwirt und eine grüne Politikerin diskutieren über nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung.
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Am Anfang war das Feuer Die Erfindung des Feuers könnte einen Einfluss auf die Entwicklung des Gehirns der Neandertaler gehabt haben. Tatsächlich haben sich die Neuronen im menschlichen Gehirn in den letzten 1,5 Millionen Jahren verdreifacht – als der U
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Die Slow Food Bewegung widmet sich unter anderem dem Glanrind. Ziel: Das Bewusstsein der Menschen für Lebensmittel zu schärfen.
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Am Anfang war das Feuer Die Erfindung des Feuers könnte einen Einfluss auf die Entwicklung des Gehirns der Neandertaler gehabt haben. Tatsächlich haben sich die Neuronen im menschlichen Gehirn in den letzten 1,5 Millionen Jahren verdreifacht – als der U
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Am Anfang war das Feuer Die Erfindung des Feuers könnte einen Einfluss auf die Entwicklung des Gehirns der Neandertaler gehabt haben. Tatsächlich haben sich die Neuronen im menschlichen Gehirn in den letzten 1,5 Millionen Jahren verdreifacht – als der U
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Ob Arnika, Brennnessel, Spitzwegerich oder Löwenzahn: Wildkräuter haben unterschiedliche Wirkungen auf den menschlichen Körper. Karin Buchart sammelt seit Jahren altes Heilwissen.
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