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Halbflüssiger Schokoladenkuchen mit Rotweinsorbet
Halbflüssiger Schokoladenkuchen mit Rotweinsorbet
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am 29.11.2023 um 11:45h
auf 3SAT
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Kerschdscher mit gebackenem Bio-Ei und Linsensalat
Kerschdscher mit gebackenem Bio-Ei und Linsensalat
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am 22.11.2023 um 11:50h
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In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" zeigt Sternekoch Cliff Hämmerle, wie man mit ganz einfachen Zutaten ein richtiges Festessen kreieren kann: Kerschdscher mit gebackenem Bio-Ei und Linsensalat. Man braucht dazu nur Eier, Kartoffeln und Linsen.
In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" zeigt Sternekoch Cliff Hämmerle, wie man mit ganz einfachen Zutaten ein richtiges Festessen kreieren kann: Kerschdscher mit gebackenem Bio-Ei und Linsensalat. Man braucht dazu nur Eier, Kartoffeln und Linsen.
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Rostige Ritter mit Orangen-Mandel-Parfait
Rostige Ritter mit Orangen-Mandel-Parfait
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am 15.11.2023 um 11:45h
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Dibbelabbes mit Apfelkompott
Dibbelabbes mit Apfelkompott
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am 01.07.2020 um 11:50h
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Zander mit Petersilienwurzel-Püree und sautierten Pilzen
Zander mit Petersilienwurzel-Püree und sautierten Pilzen
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am 25.10.2023 um 11:50h
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Erbsensuppe mit Lyoner Teigtaschen
Erbsensuppe mit Lyoner Teigtaschen
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am 18.10.2023 um 11:50h
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Heute servieren Sternekoch Cliff Hämmerle und sein Team Erbsensuppe mit Lyoner. Dazu gibt es saarländische "Ravioli" - Blutwurst-Teigtaschen. Cliff und sein Team stehen diesmal mit der mobilen Kochinsel auf dem Aussichtspunkt Cloef. Unter den neugierigen
Erbsensuppe mit Lyoner Teigtaschen
Heute servieren Sternekoch Cliff Hämmerle und sein Team Erbsensuppe mit Lyoner. Dazu gibt es saarländische "Ravioli" - Blutwurst-Teigtaschen. Cliff und sein Team stehen diesmal mit der mobilen Kochinsel auf dem Aussichtspunkt Cloef. Unter den neugierigen
Erbsensuppe mit Lyoner Teigtaschen
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am 18.10.2023 um 11:50h
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Schwenkbraten mit Kartoffel-Gurken-Salat
Schwenkbraten mit Kartoffel-Gurken-Salat
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am 11.10.2023 um 11:45h
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Schoko-Vanille-Pudding mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout
Schoko-Vanille-Pudding mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout
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am 03.06.2020 um 11:45h
auf 3SAT
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In dieser Folge haben Cliff Hämmerle und sein Team Cordon Bleu vom Landhuhn vorbereitet. Als Beilagen servieren sie Endiviensalat mit Kräutervinaigrette und Pommes Frites.
Cordon Bleu vom Landhuhn
In dieser Folge haben Cliff Hämmerle und sein Team Cordon Bleu vom Landhuhn vorbereitet. Als Beilagen servieren sie Endiviensalat mit Kräutervinaigrette und Pommes Frites.
Cordon Bleu vom Landhuhn
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am 27.09.2023 um 11:45h
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Cordon Bleu vom Landhuhn
Cordon Bleu vom Landhuhn
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am 27.09.2023 um 11:45h
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Hachis Parmentier - Lothringer Hackfleischauflauf
Hachis Parmentier - Lothringer Hackfleischauflauf
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am 13.09.2023 um 11:30h
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Cliff Hämmerle und sein Team haben einen zarten Rinderschmorbraten nach Großmutters Art vorbereitet. Als Beilage servieren sie luftig leichte "Schneebällchen" und Brokkoli-Gemüse. Neben Cliffs wohlschmeckenden Rezepten steuern Verena Sierra und Michel K
Omas Sonntagsbraten mit Schneebällchen
Cliff Hämmerle und sein Team haben einen zarten Rinderschmorbraten nach Großmutters Art vorbereitet. Als Beilage servieren sie luftig leichte "Schneebällchen" und Brokkoli-Gemüse. Neben Cliffs wohlschmeckenden Rezepten steuern Verena Sierra und Michel K
Omas Sonntagsbraten mit Schneebällchen
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am 06.09.2023 um 11:45h
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Omas Sonntagsbraten mit Schneebällchen
Omas Sonntagsbraten mit Schneebällchen
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am 06.09.2023 um 11:45h
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In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" haben Cliff Hämmerle und sein Team einen zarten Rinderschmorbraten nach Großmutters Art vorbereitet. Als Beilage servieren sie luftig leichte "Schneebällchen" und Erbsen- und Karotten-Gemüse.
In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" haben Cliff Hämmerle und sein Team einen zarten Rinderschmorbraten nach Großmutters Art vorbereitet. Als Beilage servieren sie luftig leichte "Schneebällchen" und Erbsen- und Karotten-Gemüse.
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Sternekoch Cliff Hämmerle und sein Koch-Team bereiten einen Burger mit Rinderhackfleisch aus dem Bliesgau zu. Als Beilage servieren sie Süßkartoffel-Pommes mit einem frischen Joghurt-Dip. Das i-Tüpfelchen ist ein Mango-Chutney, das dem Burger eine ganz b
Sternekoch Cliff Hämmerle und sein Koch-Team bereiten einen Burger mit Rinderhackfleisch aus dem Bliesgau zu. Als Beilage servieren sie Süßkartoffel-Pommes mit einem frischen Joghurt-Dip. Das i-Tüpfelchen ist ein Mango-Chutney, das dem Burger eine ganz b
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Bliesgau-Burger mit Süßkartoffel-Pommes
Bliesgau-Burger mit Süßkartoffel-Pommes
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am 06.05.2020 um 11:45h
auf 3SAT
am 06.05.2020 um 11:45h
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Sternekoch Cliff Hämmerle und sein Koch-Team bereiten eine leckere Crème brulée zu. Das Besondere daran ist, dass diese Creme mit einem köstlichen Ziegenfrischkäse zubereitet wird. Zusammen mit einem selbst gemachten Basilikum-Limonen-Sorbet und einem Or
Crème Brûlée vom Nassweiler Ziegenfrischkäse
Sternekoch Cliff Hämmerle und sein Koch-Team bereiten eine leckere Crème brulée zu. Das Besondere daran ist, dass diese Creme mit einem köstlichen Ziegenfrischkäse zubereitet wird. Zusammen mit einem selbst gemachten Basilikum-Limonen-Sorbet und einem Or
Crème Brûlée vom Nassweiler Ziegenfrischkäse
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am 30.08.2023 um 11:45h
auf 3SAT
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In dieser Folge "Mit Herz am Herd" haben Cliff Hämmerle und seine vier Helferlein eine leckere Créme brûlée zubereitet. Das Besondere daran ist, dass diese Créme mit köstlichem Ziegenfrischkäse zubereitet wird. Dazu gibt es ein selbst gemachtes Basilikum
In dieser Folge "Mit Herz am Herd" haben Cliff Hämmerle und seine vier Helferlein eine leckere Créme brûlée zubereitet. Das Besondere daran ist, dass diese Créme mit köstlichem Ziegenfrischkäse zubereitet wird. Dazu gibt es ein selbst gemachtes Basilikum