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Gemüse ist irgendwie gesund - das hat sich inzwischen herumgesprochen. Und jeder hat da so seine Vorlieben oder auch Abneigungen. Aber gibt es eigentlich DAS Supergemüse, das alle anderen bei den Inhaltsstoffen toppt? Wir lassen die Lieblingssorten der D
Gemüse ist irgendwie gesund - das hat sich inzwischen herumgesprochen. Und jeder hat da so seine Vorlieben oder auch Abneigungen. Aber gibt es eigentlich DAS Supergemüse, das alle anderen bei den Inhaltsstoffen toppt? Wir lassen die Lieblingssorten der D
Beschreibung:
Wenn die Äpfel saftig und leuchtend rot am Baum hängen, zieht es viele raus zum Selberpflücken. Bloß wie verarbeitet man all die Früchte richtig? Und was lässt sich daraus alles machen? Gar nicht so einfach, wie unsere Testfamilie feststellen muss.
Wenn die Äpfel saftig und leuchtend rot am Baum hängen, zieht es viele raus zum Selberpflücken. Bloß wie verarbeitet man all die Früchte richtig? Und was lässt sich daraus alles machen? Gar nicht so einfach, wie unsere Testfamilie feststellen muss.
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Erwachsene lachen 20 Mal am Tag, Kinder bis zu 500 Mal. Aber wo fängt Humor an und wo hört er auf? Warum findet einer etwas lustig, worüber andere nur müde lächeln können? Ist dann die Frage "Was ist lustig?" überhaupt generell beantwortbar? Der Verhalte
Erwachsene lachen 20 Mal am Tag, Kinder bis zu 500 Mal. Aber wo fängt Humor an und wo hört er auf? Warum findet einer etwas lustig, worüber andere nur müde lächeln können? Ist dann die Frage "Was ist lustig?" überhaupt generell beantwortbar? Der Verhalte
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Erwachsene lachen 20 Mal am Tag, Kinder bis zu 500 Mal. Aber wo fängt Humor an und wo hört er auf? Warum findet einer etwas lustig, worüber andere nur müde lächeln können? Ist dann die Frage "Was ist lustig?" überhaupt generell beantwortbar? Der Verhalte
Erwachsene lachen 20 Mal am Tag, Kinder bis zu 500 Mal. Aber wo fängt Humor an und wo hört er auf? Warum findet einer etwas lustig, worüber andere nur müde lächeln können? Ist dann die Frage "Was ist lustig?" überhaupt generell beantwortbar? Der Verhalte
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Ob Handy, Glas oder Unterhose, überall steckt Sand drin. Ohne ihn gäbe es keine Häuser, keine Straßen. Laut Umweltprogramm der UN verbraucht jeder Mensch täglich etwa 17 Kilogramm Sand, Tendenz steigend. Unser Konsum verursacht Probleme. Ökosysteme weltw
Ob Handy, Glas oder Unterhose, überall steckt Sand drin. Ohne ihn gäbe es keine Häuser, keine Straßen. Laut Umweltprogramm der UN verbraucht jeder Mensch täglich etwa 17 Kilogramm Sand, Tendenz steigend. Unser Konsum verursacht Probleme. Ökosysteme weltw
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Ob Handy, Glas oder Unterhose, überall steckt Sand drin. Ohne ihn gäbe es keine Häuser, keine Straßen. Laut Umweltprogramm der UN verbraucht jeder Mensch täglich etwa 17 Kilogramm Sand, Tendenz steigend. Unser Konsum verursacht Probleme. Ökosysteme weltw
Ob Handy, Glas oder Unterhose, überall steckt Sand drin. Ohne ihn gäbe es keine Häuser, keine Straßen. Laut Umweltprogramm der UN verbraucht jeder Mensch täglich etwa 17 Kilogramm Sand, Tendenz steigend. Unser Konsum verursacht Probleme. Ökosysteme weltw
Beschreibung:
Ohne Landwirtschaft kein Essen auf unserem Teller. Nur leider hat die intensive Bewirtschaftung oft negative Auswirkungen auf Böden, Ökosysteme und letztlich auch Ernten. Regenerative Landwirtschaft soll den Ackerbau revolutionieren und nicht nur umweltf
Landwirtschaft
Ohne Landwirtschaft kein Essen auf unserem Teller. Nur leider hat die intensive Bewirtschaftung oft negative Auswirkungen auf Böden, Ökosysteme und letztlich auch Ernten. Regenerative Landwirtschaft soll den Ackerbau revolutionieren und nicht nur umweltf
Landwirtschaft
Zuletzt ausgestrahlt:
am 26.09.2023 um 10:00h
auf ARDALPHA
am 26.09.2023 um 10:00h
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Beschreibung:
Benedikt Bösel, der Landwirt des Jahres 2022, ist überzeugt: Wir brauchen eine neue Landwirtschaft. Denn der Ackerboden wird vielerorts immer anfälliger gegenüber Extremwetter wie Dürre und Starkregen. Ernten sind in Gefahr. Bösels Ansatz für eine nachha
Benedikt Bösel, der Landwirt des Jahres 2022, ist überzeugt: Wir brauchen eine neue Landwirtschaft. Denn der Ackerboden wird vielerorts immer anfälliger gegenüber Extremwetter wie Dürre und Starkregen. Ernten sind in Gefahr. Bösels Ansatz für eine nachha
Beschreibung:
Das Saatgutgeschäft wird mittlerweile von einigen wenigen Großkonzernen bestimmt. "Alte Sorten", die nicht so überzüchtet sind, dafür aber oft intensiver im Geschmack, sind nur noch schwer zu bekommen. Dabei geht Sortenvielfalt verloren. Und Landwirtinne
Das Saatgutgeschäft wird mittlerweile von einigen wenigen Großkonzernen bestimmt. "Alte Sorten", die nicht so überzüchtet sind, dafür aber oft intensiver im Geschmack, sind nur noch schwer zu bekommen. Dabei geht Sortenvielfalt verloren. Und Landwirtinne
Beschreibung:
Mit Ochse und Holzpflug auf den Acker, so sah Landwirtschaft im Mittelalter aus. Heute übernehmen Traktoren diese Aufgabe. Und statt sogenannten Wölb-Äckern und Mischkulturen gibt es heute große ebene Äcker mit Monokulturen. Das spart Arbeit und Zeit, ha
Mit Ochse und Holzpflug auf den Acker, so sah Landwirtschaft im Mittelalter aus. Heute übernehmen Traktoren diese Aufgabe. Und statt sogenannten Wölb-Äckern und Mischkulturen gibt es heute große ebene Äcker mit Monokulturen. Das spart Arbeit und Zeit, ha
Beschreibung:
Der Deutschen liebstes Gemüse ist die Tomate. Doch ihr industrieller Anbau im Gewächshaus benötigt viel Energie und Ressourcen. Ein Problem in Zeiten von Klimawandel und hohen Energiepreisen. Wie kann der Tomatenanbau nachhaltiger werden? Bernd Horneburg
Der Deutschen liebstes Gemüse ist die Tomate. Doch ihr industrieller Anbau im Gewächshaus benötigt viel Energie und Ressourcen. Ein Problem in Zeiten von Klimawandel und hohen Energiepreisen. Wie kann der Tomatenanbau nachhaltiger werden? Bernd Horneburg
Beschreibung:
Die Lüge, das haben wir von klein auf gelernt, ist eine schlechte Sache. Aber ist das wirklich so? Denn aus Sicht der Psychologie ist lügen zu lernen ein normaler, notwendiger Entwicklungsschritt. Im Laufe der menschlichen Evolution könnte die Lüge sogar
Die Lüge, das haben wir von klein auf gelernt, ist eine schlechte Sache. Aber ist das wirklich so? Denn aus Sicht der Psychologie ist lügen zu lernen ein normaler, notwendiger Entwicklungsschritt. Im Laufe der menschlichen Evolution könnte die Lüge sogar
Beschreibung:
Nüsse: knackige, leckere Powerbündel. Sie enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe und haben eine positive Wirkung auf unsere Gesundheit. Nüsse könnten deshalb eine wichtige pflanzliche Alternative sein, um uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger
Nüsse: knackige, leckere Powerbündel. Sie enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe und haben eine positive Wirkung auf unsere Gesundheit. Nüsse könnten deshalb eine wichtige pflanzliche Alternative sein, um uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger
Beschreibung:
Endlich ist er gekommen, der Tag der Wahrheit: die 4 Wochen unseres Kohlenhydrat-Experiments sind geschafft! Jetzt heißt es Wiegen und Messen. Was hat besser funktioniert: Low Carb, also wenig Kohlenhydrate? Oder High Carb mit besonders vielen Kohlenhydr
Endlich ist er gekommen, der Tag der Wahrheit: die 4 Wochen unseres Kohlenhydrat-Experiments sind geschafft! Jetzt heißt es Wiegen und Messen. Was hat besser funktioniert: Low Carb, also wenig Kohlenhydrate? Oder High Carb mit besonders vielen Kohlenhydr
Beschreibung:
Kuchen, Nudeln oder Linsen sind reich an Kohlenhydraten und liefern dem Körper viel Energie. Wer abnehmen möchte, verzichtet deshalb gerne auf sie und macht eine Low Carb-Diät. Andere dagegen schwören auf High Carb, um Pfunde zu verlieren. Was ist denn n
Ernährung und Kohlenhydrate
Kuchen, Nudeln oder Linsen sind reich an Kohlenhydraten und liefern dem Körper viel Energie. Wer abnehmen möchte, verzichtet deshalb gerne auf sie und macht eine Low Carb-Diät. Andere dagegen schwören auf High Carb, um Pfunde zu verlieren. Was ist denn n
Ernährung und Kohlenhydrate
Zuletzt ausgestrahlt:
am 19.09.2023 um 10:00h
auf ARDALPHA
am 19.09.2023 um 10:00h
auf ARDALPHA
Beschreibung:
Kuchen, Nudeln, Linsen haben eins gemeinsam: Sie sind reich an Kohlenhydraten und liefern dem Körper viel Energie. Wer abnehmen möchte, verzichtet deshalb gerne darauf und macht eine Low Carb-Diät. Andere wiederum schwören auf genau das Gegenteil: Sie es
Kuchen, Nudeln, Linsen haben eins gemeinsam: Sie sind reich an Kohlenhydraten und liefern dem Körper viel Energie. Wer abnehmen möchte, verzichtet deshalb gerne darauf und macht eine Low Carb-Diät. Andere wiederum schwören auf genau das Gegenteil: Sie es
Beschreibung:
Zwei Frauen – zwei gegensätzliche Ernährungsweisen. Die eine macht eine Low Carb-Diät und isst 4 Wochen lang wenig Kohlenhydrate. Die andere macht das Gegenteil: bei High Carb sind viele Kohlenhydrate angesagt, um abzunehmen. Wie ergeht es ihnen mit der
Zwei Frauen – zwei gegensätzliche Ernährungsweisen. Die eine macht eine Low Carb-Diät und isst 4 Wochen lang wenig Kohlenhydrate. Die andere macht das Gegenteil: bei High Carb sind viele Kohlenhydrate angesagt, um abzunehmen. Wie ergeht es ihnen mit der
Beschreibung:
Wenn wir von weiten Reisen träumen, denken wir meist an Ziele auf der Erde. Aber hier sind unsere Reiserouten begrenzt. Was ist, wenn wir weiterwollen? Und das wollen wir seit jeher: so weit reisen, wie irgend möglich. Doch wie weit geht diese Reise? Wel
Wenn wir von weiten Reisen träumen, denken wir meist an Ziele auf der Erde. Aber hier sind unsere Reiserouten begrenzt. Was ist, wenn wir weiterwollen? Und das wollen wir seit jeher: so weit reisen, wie irgend möglich. Doch wie weit geht diese Reise? Wel
Beschreibung:
Exotische Tierarten erobern neue Lebensräume – und siedeln sich auch bei uns an. Das sorgt für manche Überraschung, wenn man ihnen in freier Wildbahn begegnet. Der Ochsenfrosch aus Nordamerika fühlt sich am Oberrhein sehr wohl. Der Nandu, ein imposanter
Das Wissensmagazin
Exotische Tierarten erobern neue Lebensräume – und siedeln sich auch bei uns an. Das sorgt für manche Überraschung, wenn man ihnen in freier Wildbahn begegnet. Der Ochsenfrosch aus Nordamerika fühlt sich am Oberrhein sehr wohl. Der Nandu, ein imposanter
Das Wissensmagazin
Zuletzt ausgestrahlt:
am 12.09.2023 um 03:45h
auf ARDALPHA
am 12.09.2023 um 03:45h
auf ARDALPHA
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Exotische Tierarten erobern neue Lebensräume – und siedeln sich auch bei uns an. Das sorgt für manche Überraschung, wenn man ihnen in freier Wildbahn begegnet. Und einige können auch zum Problem werden. Der Nandu, ein imposanter Laufvogel, macht Landwirt
Exotische Tierarten erobern neue Lebensräume – und siedeln sich auch bei uns an. Das sorgt für manche Überraschung, wenn man ihnen in freier Wildbahn begegnet. Und einige können auch zum Problem werden. Der Nandu, ein imposanter Laufvogel, macht Landwirt