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In der IGS Burgwedel in Hannover wird in der Schule gekocht - und zwar im Unterricht. logo! zeigt euch, wie das Schulfach "Kochen" so abläuft.
In der IGS Burgwedel in Hannover wird in der Schule gekocht - und zwar im Unterricht. logo! zeigt euch, wie das Schulfach "Kochen" so abläuft.
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Thema u. a.: Waffling - Kochen mit dem Waffeleisen
Thema u. a.: Waffling - Kochen mit dem Waffeleisen
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am 12.01.2022 um 16:55h
auf KABEL1
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An Feiertagen wird ja viel und oft recht schwer gegessen. Eine leichte aber sehr schmackhafte Vorspeise zeigen Ihnen unser Sternegastronom Vincent Moissonier mit seinem Kochkomplizen Thomas Hackenberg: Chicorée im Schinkenmantel. Lecker!
An Feiertagen wird ja viel und oft recht schwer gegessen. Eine leichte aber sehr schmackhafte Vorspeise zeigen Ihnen unser Sternegastronom Vincent Moissonier mit seinem Kochkomplizen Thomas Hackenberg: Chicorée im Schinkenmantel. Lecker!
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Kochen ist bekanntlich nicht jedermanns Sache. Das ist beim Club der kochenden Männer anders: Fünfzehn Männer zwischen 48 und 72 Jahren treffen sich regelmäßig im Naturfreundehaus in Spiesen-Elversberg, um gemeinsam zu kochen und zu genießen. Jedesmal gi
Kochen ist bekanntlich nicht jedermanns Sache. Das ist beim Club der kochenden Männer anders: Fünfzehn Männer zwischen 48 und 72 Jahren treffen sich regelmäßig im Naturfreundehaus in Spiesen-Elversberg, um gemeinsam zu kochen und zu genießen. Jedesmal gi
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Nicht kochen! Die getrockneten Dämonen
Nicht kochen! Die getrockneten Dämonen
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am 22.11.2021 um 17:10h
auf PRO7MAXX
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So gut backen oder kochen wie die Oma kann niemand - das war schon immer so. Leider sind die Rezepte der Omas so gut wie nie irgendwo aufgeschrieben, so dass sie im Lauf der Zeit verschwinden. Ein paar findige Frauen in Altdorf bei Landshut wollten das ä
So gut backen oder kochen wie die Oma kann niemand - das war schon immer so. Leider sind die Rezepte der Omas so gut wie nie irgendwo aufgeschrieben, so dass sie im Lauf der Zeit verschwinden. Ein paar findige Frauen in Altdorf bei Landshut wollten das ä
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Kochen; Staffel 8, Folge 3
Kochen; Staffel 8, Folge 3
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am 20.11.2021 um 15:50h
auf SRTL
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Thema u. a.: Dings Bums-Kochen mit Semi
Thema u. a.: Dings Bums-Kochen mit Semi
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am 19.11.2021 um 16:55h
auf KABEL1
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Unser Essen verursacht 15 % aller Treibhausgase. Anders genießen statt Verzichten heißt hier die Herausforderung!
Unser Essen verursacht 15 % aller Treibhausgase. Anders genießen statt Verzichten heißt hier die Herausforderung!
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Für das Fleisch einer ausgewachsenen Ziege oder eines alten Bocks gibt es Ausdrücke wie "Stinkbock" oder "alte Goaß". Unser Autor Paul Enghofer wollte allerdings schon lange herausfinden, wie sich daraus ein Feiertags-Schmankerl zubereiten lässt. Daher h
Für das Fleisch einer ausgewachsenen Ziege oder eines alten Bocks gibt es Ausdrücke wie "Stinkbock" oder "alte Goaß". Unser Autor Paul Enghofer wollte allerdings schon lange herausfinden, wie sich daraus ein Feiertags-Schmankerl zubereiten lässt. Daher h
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Julias und Maries Familienrezepte sind absolute Lieblingsgerichte: Von Generation zu Generation weitergeben, garantieren sie jede Menge schöne Erinnerungen und ein wohliges Gefühl im Bauch. Los geht's mit Ur-Oma Fines Paprikagemüse, dann folgt einsaftige
Julias und Maries Familienrezepte sind absolute Lieblingsgerichte: Von Generation zu Generation weitergeben, garantieren sie jede Menge schöne Erinnerungen und ein wohliges Gefühl im Bauch. Los geht's mit Ur-Oma Fines Paprikagemüse, dann folgt einsaftige
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Wenn man mit Freunden einen geselligen Abend verbringen möchte, dann soll das Essen unkompliziert sein. Köstlich wird es natürlich trotzdem, wenn Julia und Marie zusammen in der Küche stehen: Zu leckeren Partybrötchen-Variationen gibt es gefüllte Brik-B
Wenn man mit Freunden einen geselligen Abend verbringen möchte, dann soll das Essen unkompliziert sein. Köstlich wird es natürlich trotzdem, wenn Julia und Marie zusammen in der Küche stehen: Zu leckeren Partybrötchen-Variationen gibt es gefüllte Brik-B
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Deutschlands jüngste Sterneköchin Julia Komp und Bäcker- und Konditormeisterin Marie Simon bringen kulinarischen Schätze aus der Kindheit auf den Tisch: Rippchen mit gebackenen Kartoffeln und den "besten Käsekuchen der Welt“. Sterneköchin Julia Komp und
Deutschlands jüngste Sterneköchin Julia Komp und Bäcker- und Konditormeisterin Marie Simon bringen kulinarischen Schätze aus der Kindheit auf den Tisch: Rippchen mit gebackenen Kartoffeln und den "besten Käsekuchen der Welt“. Sterneköchin Julia Komp und
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Kochen mit Kürbis auf dem Bauernhof
Kochen mit Kürbis auf dem Bauernhof
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am 05.10.2021 um 11:45h
auf 3SAT
am 05.10.2021 um 11:45h
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Immer weniger Deutsche können oder wollen kochen. Fertiggerichte, Kochautomaten und sogar Roboter erobern deutsche Küchen.
Immer weniger Deutsche können oder wollen kochen. Fertiggerichte, Kochautomaten und sogar Roboter erobern deutsche Küchen.
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Kochen; Staffel 8, Folge 3
Kochen; Staffel 8, Folge 3
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am 26.09.2021 um 16:00h
auf SRTL
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Thema u. a.: Kochen mit dem Bratschlauch
Thema u. a.: Kochen mit dem Bratschlauch
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am 23.09.2021 um 16:55h
auf KABEL1
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"Sous vide" ist Französisch und bedeutet "unter Vakuum". Denn bei dieser Garmethode kommen die Zutaten nicht in Pfanne oder Kochtopf, sondern in Plastikbeutel und werden vakuumiert und in heißem Wasser gegart. Wofür eignet sich diese Technik - und was ka
"Sous vide" ist Französisch und bedeutet "unter Vakuum". Denn bei dieser Garmethode kommen die Zutaten nicht in Pfanne oder Kochtopf, sondern in Plastikbeutel und werden vakuumiert und in heißem Wasser gegart. Wofür eignet sich diese Technik - und was ka
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Wir entführen Sie nach Südfrankreich in die Provence. Lila Felder, soweit das Auge reicht. Der Lavendel hier wird vor allem für die Herstellung von Seifen, Kosmetik und Parfüm angepflanzt. Aber die bekannteste Pflanze der Provence hat noch viel mehr zu b
Wir entführen Sie nach Südfrankreich in die Provence. Lila Felder, soweit das Auge reicht. Der Lavendel hier wird vor allem für die Herstellung von Seifen, Kosmetik und Parfüm angepflanzt. Aber die bekannteste Pflanze der Provence hat noch viel mehr zu b
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Das Ernährungsduell: Fertiggerichte stehen für schnell und günstig. Selbst kochen für gesund und lecker. Doch stimmt das? Nelson Müller liefert Fakten, Tipps und Emotionen.
Nelson Müllers großer Essens-Check
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am 10.05.2024 um 18:00h
auf ZDFINFO
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