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Alexander Wulf verrät sein Rezept für eine würzige Gulaschsuppe – das perfekte schnelle Feierabendgericht.
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Themen: Wie gefährlich ist die Spritze zum Abnehmen? | Zwei Klassiker mit Rinderfleisch | Rechtliches in Sachen "Fahrerflucht" | Nachwuchs-Training auf der Winterberger Bobbahn | NRW-Quiz: Tasse oder Tasche
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Sternekoch Alexander Wulf kocht einen Klassiker: Rinderroulade mit Kartoffel-Schnittlauch-Püree und frittierten Zwiebeln.
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Allein in NRW gibt es mehr als 400 Fahrerfluchten pro Tag. Was ist im Ernstfall zu tun, und wie verhalte ich mich als Betroffener? Fachanwalt für Verkehrsrecht, Arndt Kempgens, klärt auf. 
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Themen: Dirk Steffens zu Gast| Kreative Pilzrezepte | Narzissen in Szene setzen | Hartnäckiger Husten | NRW-Quiz
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Ab April 2026 wird Dirk Steffens in der ARD die Reihe "Erlebnis Erde" moderieren. Der Autor und Moderator stellt sein neues Buch "Hoffnungslos optimistisch" vor.
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Uta Grünwald zeigt, wie man mit Narzissen in einem raffiniert geschichteten Strauß oder unter Wachs Frühlingsstimmung ins Zuhause holt.
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Themen: So klappt das Ausmisten | Zweierlei Muffins von Konditormeister Marcel Seeger | So helfen Krankenkassen bei einem Lipödem | NRW-Quiz
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Wie saftige Zitronenmuffins mit frischer Glasur herrlich locker und aromatisch gelingen, zeigt Konditormeister Marcel Seeger.
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Sebastian Moritz aus der WDR Service- und Verbraucherredaktion gibt Tipps, wohin man gut erhaltene, aussortierte Sachen geben kann.
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Theresa Knipschild backt einen echten Blechkuchen-Genuss mit Hefeteig, zarter Butterfüllung und knusprigen Mandeln mit Äpfeln.
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Themen: 33 Jahre "Aktion Kleiner Prinz" | Rechte der Arbeitnehmer bei Kündigung | Zwei leckere Gebäcke mit Äpfeln | NRW-Quiz
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Welche Rechte haben Arbeitnehmer, wenn ihnen die Kündigung droht ? Darüber sprechen wir mit Anwältin Nicole Mutschke.
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Perfekte Kombination: Konditormeisterin Theresa Knipschild backt einen saftigen Käsekuchen mit feiner Würze und süß-sauren Äpfeln.
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Themen: Wie gesund ist frieren? | Steuerexperte zum Thema Immobilienerbe | Romanasalat-Wraps zum Start der Fastenzeit | NRW-Quiz: Tasse oder Tasche
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Was es kostet, eine Immobilie zu erben und welche Regeln bei der Erbschaftssteuer gelten, klären wir mit dem Fachanwalt für Steuerrecht, Christopher Riedel.
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Ernährungsberaterin Isabell Heßmann zaubert bei Hier und heute vitaminreiche und nahrhafte Kost, mit der man bestens durch die Fastenzeit kommt.
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Was beim Fasten im Körper passiert und welche Methode sich für wen eignet, klären wir bei Hier und heute mit Ernährungsberaterin Isabell Heßmann.
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Themen: Wird Essengehen wieder günstiger? | Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln | Premiere After-Zuch-Party | So schön wohnt der Westen in Bochum | Von der Putzhilfe zur Finanzbuchhalterin | NRW-Quiz: Tasse oder Tasche | Gefüllte Wirsingroulade mit Dr
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Olaf Baumeister interpretiert den Klassiker gefüllte Kohlroulade neu. Dazu serviert er Kräuterdrillinge und gebratene Wirsingspalten.
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