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Stehende Blumensträuße zum Valentinstag ohne Vase Andrea Wittmann zeigt, wie man zum Valentinstag Blumensträuße bindet, die auch ohne Vase in einer Schale stehen. Mit einem stabilen Grundgerüst aus Zweigen und spiralförmig gesteckten Schnittblumen entst
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Brombeeren richtig schneiden für gesunde Pflanzen Brombeeren tragen am besten an den Trieben, die im Vorjahr gewachsen sind. Deshalb entfernt Sabrina Nitsche im Querbeet-Garten alle älteren, braunen Triebe sowie vertrocknete Ruten und lässt nur die jung
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Kalebassen-Deko Kalebassen wurden im "Querbeet"-Garten angebaut. Den Winter über durften die Früchte in den Redaktionsräumen trocknen. Nun kann Sabrina Nitsche sie weiterverarbeiten, unter anderem zu Vogelfutterhäuschen. Besuch bei der Blumenmalerin Die
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Samen ernten von Ringelblume und Co. In jedem Beet des Gemüsebereichs im Querbeet-Garten wachsen auch Blumen. Zum einen, weil es einfach schön ausschaut, zum anderen, um Nützlinge wie Schwebfliegen in den Garten zu locken. Viele Pflanzen versamen sich au
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Sabrina Nitsche nutzt die kalte Jahreszeit, um den unebenen Klinkerweg im Gewächshaus zu renovieren: Steine raus, Sand rein, Steine neu verlegen.
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Weg renovieren Sabrina Nitsche nutzt die kalte Jahreszeit, um den unebenen Klinkerweg im Gewächshaus zu renovieren: Steine raus, Sand rein, Steine neu verlegen. Moos für Zimmerpflanzen Christopher Beiderbeck kultiviert einen Teil seiner Zimmerpflanzen i
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Recycling-Klinkerweg im Gewächshaus planen Sabrina Nitsche renoviert den Klinkerweg im Gewächshaus – mit einem klaren Ziel: möglichst viele gebrauchte Materialien zu verwenden. Die Bretter für die Einfassung stammen von einer Baustelle, Sand und Splitt
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Kokedama - Pflanzen im Moosball Kokedama, japanisch für "Moosball", ist eine besondere Art, Zimmerpflanzen zu kultivieren. Statt in herkömmlichen Töpfen wachsen die Pflanzen in mit Moos ummantelten Substratbällen, die man aufhängen oder dekorativ in Sch
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Weg renovieren Sabrina Nitsche nutzt die kalte Jahreszeit, um den unebenen Klinkerweg im Gewächshaus zu renovieren: Steine raus, Sand rein, Steine neu verlegen. Moos für Zimmerpflanzen Christopher Beiderbeck kultiviert einen Teil seiner Zimmerpflanzen i
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Vögel füttern im Winter im Bayerischen Wald Auf ihrem 4.000 m² großen Grundstück hat Claudia Wolf mehrere Futterstellen für Vögel eingerichtet. Durch alte Bäume und dichte Hecken ist ihr naturnaher Garten ganzjährig ein idealer Rückzugsort für Tiere. Zu
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Erde im "Querbeet"-Garten Wühlmäuse haben einen Großteil des Gemüses im "Querbeet"-Garten vernascht. Das soll nicht wieder passieren. Das Gemüse kommt in Hochbeete, die Sabrina mit unterschiedlichen Substraten befüllt. Torffreie Substrate im Test Ein ha
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Gartenreise durch die Schweiz (1/2) Garten einer Architektin Sabrina Nitsche ist bei Dominique Schnetzer in der Nähe von Basel zu Gast. Der Garten ist Experimentierfeld der Architektin. Ihr Ziel: ein pflegeleichter, klimaangepasster und trockenheitsvert
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Angelo Volpe bewirtschaftet ein Beet im Permakulturgarten Schadau in Thun. Um dort Gemüse ernten zu können, muss der Boden passen. Er zeigt uns seine Methoden, um einen gesunden Boden zu erhalten. Permakultur als Gemeinschaftsprojekt Angelos Beet liegt
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Sabrina ist heute bei Dominique Schnetzer in der Nähe von Basel zu Gast. Der Garten ist das Experimentierfeld der Architektin. Ihr Ziel: ein pflegeleichter, klimaangepasster und trockenheitsverträglicher Garten. Gartenräume am Hang Dominique hat auf dem
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Ende November beginnt für Werner und Christian die aufwendige Arbeit, ihren Garten weihnachtlich zu einem wahren Winterwunderland zu dekorieren. Familie, Freunde und Besucher können die stimmungsvolle Atmosphäre bis in den Februar hinein genießen. Herzst
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In den letzten 15 Jahren hat sich die Mistel am Untermain massiv ausgebreitet. Besonders betroffen ist die Streuobst-Region nördlich von Aschaffenburg, zum Beispiel in der Gemeinde Mömbris, wo rund zehn Prozent der rund 30.000 Obstbäume von Misteln befal
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Fruchtsalbei auf dem Balkon Mehrere Sorten des Fruchtsalbeis wachsen in Kästen und Kübeln auf Sabrinas Balkon. Darunter die Sorten 'Hot Lips' und 'Amethyst Lips'. Die Blüten eignen sich für Tees, aber auch beispielsweise für Blütenbutter. Und auch Hummel
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Ob im Garten, in der Wohnung, auf dem Balkon oder im Gewächshaus: "Querbeet" vermittelt das Wissen um Aussehen, Pflege und Verwendung der Pflanzen.
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Was ist ein Sandarium und wozu dient es? Ein Sandarium ist ein künstlich angelegter Nistplatz für bodennistende Wildbienen und fördert die Artenvielfalt im Garten. Gertrud und Manfred Müller aus Lohr am Main bauen ein Hochbeet-Sandarium aus rund 250 Str
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Sabrina Nitsche kniet im Querbeet-Garten vor einem zu hoch gewordenen Haselnussstrauch. Mit der Schere setzt sie den Strauch "auf Stock" - fast bis zum Boden. So verjüngt sie die Pflanze, fördert neuen Austrieb und schafft Platz für die anderen Sträucher
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