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Marseille, das französische Tor zum Mittelmeer. Bunt, quirlig, multikulturell. Kein Wunder, dass hier die berühmteste Fischsuppe der Welt erfunden wurde. Die Bouillabaisse - ein Klassiker der französischen Küche!
Marseille, das französische Tor zum Mittelmeer. Bunt, quirlig, multikulturell. Kein Wunder, dass hier die berühmteste Fischsuppe der Welt erfunden wurde. Die Bouillabaisse - ein Klassiker der französischen Küche!
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Es steckt auch oft Zucker in Lebensmitteln, bei denen man das gar nicht denken würde. logo!-Reporterin Lotte hat deswegen mal genauer auf ihren Teller geschaut.
Es steckt auch oft Zucker in Lebensmitteln, bei denen man das gar nicht denken würde. logo!-Reporterin Lotte hat deswegen mal genauer auf ihren Teller geschaut.
Beschreibung:
Ein schönes Fusion-Gericht mit deftigen Zutaten und italienischem Pasta-Einfluß. Die Älplermagronen sind ein typisches Alpengericht. Eine Art Gratin aus Kartoffeln, Nudeln, Käse, Rahm und Zwiebeln. Als "Älpler" bezeichnet man in der Schweiz übrigens die
Ein schönes Fusion-Gericht mit deftigen Zutaten und italienischem Pasta-Einfluß. Die Älplermagronen sind ein typisches Alpengericht. Eine Art Gratin aus Kartoffeln, Nudeln, Käse, Rahm und Zwiebeln. Als "Älpler" bezeichnet man in der Schweiz übrigens die
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Pfefferpotthast: DAS KULT-Gericht aus dem Pott! Pfeffer? Pott? Hast? Ein Name, der viele Rätsel aufgibt. Und ein Gericht mit viel Tradition. Wir haben die Dortmunder Spezialität unter die Lupe genommen.
Pfefferpotthast: DAS KULT-Gericht aus dem Pott! Pfeffer? Pott? Hast? Ein Name, der viele Rätsel aufgibt. Und ein Gericht mit viel Tradition. Wir haben die Dortmunder Spezialität unter die Lupe genommen.
Beschreibung:
Drei Worte beschreiben die Berliner Küche am treffendsten: deftig, fettig und rustikal. Königsberger Klopse, Kohlroulade oder Eisbein - nicht wegzudenken aus der Berliner Küche: Und richtig typisch. Einfache Hausmannskost eben. Und die erlebt gerade ihr
Drei Worte beschreiben die Berliner Küche am treffendsten: deftig, fettig und rustikal. Königsberger Klopse, Kohlroulade oder Eisbein - nicht wegzudenken aus der Berliner Küche: Und richtig typisch. Einfache Hausmannskost eben. Und die erlebt gerade ihr
Beschreibung:
Die Schwaben haben ihre Käsespätzle, die Schweizer ihre Chäschnöpfli und die Allgäuer ihre Kässpatzen. Die Kässpatzen unterscheiden sich vor allem durch den Käse! Von diesem deftigen Winteressen kann ein Mann in Oberstdorf nicht genug bekommen. Unsere Re
Die Schwaben haben ihre Käsespätzle, die Schweizer ihre Chäschnöpfli und die Allgäuer ihre Kässpatzen. Die Kässpatzen unterscheiden sich vor allem durch den Käse! Von diesem deftigen Winteressen kann ein Mann in Oberstdorf nicht genug bekommen. Unsere Re
Beschreibung:
"Eingefleischten" Fleischliebhabern ist der Name Angus Steak ein Begriff. Dass der Siegeszug dieser Rinderrasse seinen Ursprung in Schottland hatte, weiß jedoch kaum jemand. Die schottischen Lowlands und Highlands bieten ideale Bedingungen für die Aufzuc
"Eingefleischten" Fleischliebhabern ist der Name Angus Steak ein Begriff. Dass der Siegeszug dieser Rinderrasse seinen Ursprung in Schottland hatte, weiß jedoch kaum jemand. Die schottischen Lowlands und Highlands bieten ideale Bedingungen für die Aufzuc
Beschreibung:
Die Deutschen mögen ihr Brot gern als Butterstulle, die Franzosen sagen je t'aime zum Croque, die Engländer essen sogar mittags gern ihr Sandwich. Und die Portugiesen? Die nennen ihr Sandwich FRANCESINHA und haben es dermaßen aufgemotzt, dass man es gar
Die Deutschen mögen ihr Brot gern als Butterstulle, die Franzosen sagen je t'aime zum Croque, die Engländer essen sogar mittags gern ihr Sandwich. Und die Portugiesen? Die nennen ihr Sandwich FRANCESINHA und haben es dermaßen aufgemotzt, dass man es gar
Beschreibung:
Tommy stellt sich der Ekel-Challenge: Ein Apfel wird vollständig in einer Schüssel Mehlwürmer versenkt und muss dann mit dem Mund wieder herausgeholt werden. Wird Tommy die Challenge meistern?
Tommy stellt sich der Ekel-Challenge: Ein Apfel wird vollständig in einer Schüssel Mehlwürmer versenkt und muss dann mit dem Mund wieder herausgeholt werden. Wird Tommy die Challenge meistern?
Beschreibung:
Du bist, was du isst; Staffel 3, Folge 139
Du bist, was du isst; Staffel 3, Folge 139
Zuletzt ausgestrahlt:
am 21.11.2023 um 18:47h
auf SRTL
am 21.11.2023 um 18:47h
auf SRTL
Beschreibung:
Brot, Butter und eine Scheibe Käse oder Wurst? Das geht auch anders. Fragen Sie mal unsere dänischen Nachbarn. Ihr Butterbrot nennt sich Smørrebrød. Und das ist aufregend und opulent belegt. Die Dänen essen nämlich ihr Brot mit Messer und Gabel, als rich
Brot, Butter und eine Scheibe Käse oder Wurst? Das geht auch anders. Fragen Sie mal unsere dänischen Nachbarn. Ihr Butterbrot nennt sich Smørrebrød. Und das ist aufregend und opulent belegt. Die Dänen essen nämlich ihr Brot mit Messer und Gabel, als rich
Beschreibung:
Sie haben den Atlantik vor der Nase und doch ist ein salziger Trockenfisch die Leibspeise der Portugiesen. Die Portugiesen lieben ihren Bacalhau so sehr, dass ihm ganze Lieder gewidmet wurden. Ein Sprichwort besagt: Es gibt 365 portugiesische Rezepte mit
Sie haben den Atlantik vor der Nase und doch ist ein salziger Trockenfisch die Leibspeise der Portugiesen. Die Portugiesen lieben ihren Bacalhau so sehr, dass ihm ganze Lieder gewidmet wurden. Ein Sprichwort besagt: Es gibt 365 portugiesische Rezepte mit
Beschreibung:
Die Insel Cres (gesprochen: Zräss), ist eine der schönsten Inseln der kroatischen Adria. Im neunzehnten Jahrhundert zog dieses Fleckchen Erde bereits Adlige aus Mitteleuropa und Russland an. Heute kommen nicht nur Urlauber, sondern auch immer mehr Feinsc
Die Insel Cres (gesprochen: Zräss), ist eine der schönsten Inseln der kroatischen Adria. Im neunzehnten Jahrhundert zog dieses Fleckchen Erde bereits Adlige aus Mitteleuropa und Russland an. Heute kommen nicht nur Urlauber, sondern auch immer mehr Feinsc
Beschreibung:
Wladimir Kaminer fährt auf Roadtrip durch Österreich, erntet Marillen in der Wachau, begibt sich auf die Suche nach der originalen Salzburger Mozartkugel und kostet burgenländischen Rotwein in graziler Yoga-Pose.
Wladimir Kaminer fährt auf Roadtrip durch Österreich, erntet Marillen in der Wachau, begibt sich auf die Suche nach der originalen Salzburger Mozartkugel und kostet burgenländischen Rotwein in graziler Yoga-Pose.
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 26.08.2023 um 21:45h
auf 3SAT
am 26.08.2023 um 21:45h
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Beschreibung:
Wladimir Kaminer unternimmt eine kulinarische Reise durch die Schweiz, um einen Blick in viele Kochtöpfe zu werfen. Neben Traditionellem entdeckt er so manche Neuheit. Auch solche, die seinen Geschmacksnerven nur bedingt schmeicheln.
Wladimir Kaminer unternimmt eine kulinarische Reise durch die Schweiz, um einen Blick in viele Kochtöpfe zu werfen. Neben Traditionellem entdeckt er so manche Neuheit. Auch solche, die seinen Geschmacksnerven nur bedingt schmeicheln.
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 26.07.2024 um 09:05h
auf 3SAT
am 26.07.2024 um 09:05h
auf 3SAT
Beschreibung:
Wladimir Kaminer besucht berühmte Köchinnen und Köche des Landes, ergründet mit ihnen, wie viel deutsche Seele in ihren Kochtöpfen brodelt und geht den deutschen Spezialitäten auf den Grund.
Wladimir Kaminer besucht berühmte Köchinnen und Köche des Landes, ergründet mit ihnen, wie viel deutsche Seele in ihren Kochtöpfen brodelt und geht den deutschen Spezialitäten auf den Grund.
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 26.08.2023 um 20:15h
auf 3SAT
am 26.08.2023 um 20:15h
auf 3SAT
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Thunfisch in einer Bouillon - kann das schmecken? Ja, sagen die Basken Südfrankreichs. Eines ihrer traditionellen Fischergerichte, das Marmitako, wird wie ein Eintopf in einem großen Kochtopf zubereitet. Heute ist das schmackhafte Fischragout in vielen R
Thunfisch in einer Bouillon - kann das schmecken? Ja, sagen die Basken Südfrankreichs. Eines ihrer traditionellen Fischergerichte, das Marmitako, wird wie ein Eintopf in einem großen Kochtopf zubereitet. Heute ist das schmackhafte Fischragout in vielen R