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Seit mehr als einem Jahr bestimmt die Pandemie nun unser Leben. Wie hat uns diese Zeit in Hinblick auf unsere Werte verändert? Sind wir egoistischer geworden?
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Natur und Garten Insekten sind wichtig für das Gleichgewicht in der Natur. Und Bestäuber wie Bienen spielen eine zentrale Rolle beim Anbau von pflanzlichen Nahrungsmitteln. Doch weltweit grassiert ein dramatisches Insektensterben.
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Seit Menschengedenken nutzen wir Holz als Baumaterial. Und heute ist dieses besondere Naturmaterial wieder im Trend. Es ist schön anzusehen, wächst von selbst und bindet CO2 aus der Atmosphäre. Aber der Holznachschub wird knapp und die Preise schießen in
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Thema u.a.: Essig - Ein echter Alleskönner; Staffel 23, Folge 24
Zuletzt ausgestrahlt:
am 17.06.2021 um 20:15h
auf NTV
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Klares Wasser, grüne Wiesen, saubere Luft - wer wünscht sich das nicht? Doch die Realität sieht leider oft anders aus. Umweltprobleme wohin man schaut: Giftstoffe im Grundwasser, Feinstaub in der Luft, Chemie auf den Äckern.
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Diesmal geht es rund ums Thema "Mobilität": Spätestens seit der Corona-Pandemie boomt das Fahrradfahren. Und wer eine klimafreundliche Verkehrswende will, kommt daran kaum vorbei. Berlin, München oder Frankfurt wollen fahrradfreundlich werden. Doch in de
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Es geht rund ums Thema "Ernährung". Macht Eiweiß glücklich? Wie schädlich sind hochverarbeitete Lebensmittel? Wie lässt sich beim Essen der Geschmack beeinflussen? Und: wie gesund ist Fisch?
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Erde Die ganze Welt starrt auf die globale Corona-Pandemie. Dabei ist aus dem Blick geraten, dass wir vor vielen weiteren Herausforderungen stehen, um unseren Planeten und unsere Lebensgrundlagen zu erhalten. Wie ist der Klimawandel aufzuhalten?
Unsere Erde - die größten Herausforderungen
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 20.05.2021 um 20:15h
auf HR
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Weltweit laufen die Impfungen gegen Corona. Doch die Pandemie ist deshalb nicht vorbei. Die Impfstoffe schützen weitgehend vor Erkrankungen und vor schweren Verläufen. Immer noch erkranken Menschen an COVID-19 und immer noch sterben weltweit jeden Tag ta
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Was würden Außerirdische sehen, wenn sie von oben auf unsere Erde blicken? Eine Spezies, Mensch genannt, die in rasend schneller Zeit den kompletten Planeten ausbeutet und sich damit ihre eigene Lebensgrundlage zu entziehen droht. Ist der Mensch der größ
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Weltweit breiten sich Schädlinge aus, die die Ernten bedrohen. Selbst Pestizide können ihnen oft nichts mehr anhaben. Dramatische Ernteausfälle gibt es aber nicht nur in Afrika oder Asien, sondern auch hier in Deutschland, direkt vor unserer Haustür. Ein
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Die Änderung des Klimaschutzgesetzes soll Deutschlands Weg zur Klimaneutralität beschleunigen: schon bis 2045 soll dieses Ziel erreicht sein. Aber dafür muss sich vieles ändern - und zwar schnell. Das übt Druck auf die Energiebranche aus. Alles Wissen ze
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Bei unserer Wäsche gehen wir ganz selbstverständlich davon aus, dass sie "porentief rein" aus der Maschine kommt. Aber von wegen: Untersuchungen zeigen, dass durch das Waschen überhaupt erst gefährliche Keime in die Wäsche hinein kommen. Wie ist das mögl
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Saisonale Ernährung: Grünkohl im Winter, Tomaten im Sommer. Und es kommt nur das auf den Teller, was aus der heimischen Region stammt. Ob das klappt, das testen zwei Frankfurterinnen für eine ganze Woche. Und wir klären: Ist das gut für die Umwelt? Könne
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Duftend, anregend, heilend und natürlich schmecken sie und veredeln viele Speisen: Gewürze sind aus unserem Leben kaum weg zu denken. Was aber ist dran an all den Kräften, die vielen Gewürzen zugeschrieben werden? Macht Senf lustig? Können Nelken gegen S
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Nachhaltig essen - das heißt nicht nur regional und pflanzenbasiert, sondern auch saisonal. Grünkohl im Winter, Tomaten im Sommer und Herbst. Jedes Produkt zu seiner Zeit statt alles das ganze Jahr über.
Gemüse und Kräuter
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 06.05.2021 um 20:15h
auf HR
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In dieser Sendung geht es um "Mensch und Tier". Wie schlimm sind Zecken? Wie können wir die Vielfalt der Honigbienen schützen? Sind Goldschakale eine Konkurrenz für Wölfe? Wie sieht der lange Weg zum tiergerechten Zoo aus? Was hat der Wattwurm für erstau
Das Wissensmagazin
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Zuletzt ausgestrahlt:
am 29.04.2021 um 20:15h
auf HR
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Lauern Zecken auf Bäumen und lassen sich einfach auf ihre Opfer runterfallen? Müssen Sie beim Entfernen immer gegen den Uhrzeigersinn gedreht werden? Und sind sie wirklich nicht totzukriegen? Zecken sind wirklich unangenehm, keine Frage. Aber es kursiert
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Erholung vor der Haustür statt in fernen Ländern - das ist für viele derzeit angesagt. Und was wäre da erholsamer als ein ausgiebiger Waldspaziergang? Nur: wer mit offenen Augen durch unsere Wälder zieht, dem bleibt nicht verborgen, dass es ihm alles and
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Natur, Wald und Holz Wer möchte jetzt nicht raus ins Grüne? Das macht nicht nur Spaß, sondern soll auch gut für Körper und Psyche sein. Nach dem langen Winter und all den Corona-Einschränkungen lechzen viele nach Frühling, Sonne und Naturerlebnis. Also
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