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In unseren Supermärkten werden immer mehr Nudel-Alternativen angeboten. Es gibt Varianten aus Kichererbsen-Mehl, roten Linsen und grünen Bohnen. Doch was können die und vor allem, schmecken die auch? Eine hessisch-italienische Familie testet die Nudel-Al
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Das Radfahren erlebt einen richtigen Boom. Immer mehr Menschen geben viel Geld aus für E-Bikes und Lastenräder und treten in die Pedale. Das geht allerdings nur dann, wenn man sein Fahrrad auch dort wiederfindet, wo man es zuvor abgestellt hatte. Fahrrad
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Verglichen mit anderen Weltregionen leben wir in Deutschland sehr sicher. Aber unsere Gesellschaft lebt digital und vernetzt, und das macht uns verletzlich. Ein hessisches Forschungs-Team warnt: Cyberangriffe oder Naturkatastrophen könnten Strom- und Kom
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Sicherheit Diese Sendung alles wissen beschäftigt sich unter anderem mit der Frage, wie krisenfest unsere digitale Infrastruktur ist. Außerdem: Wie funktioniert der Schutz vor Hackerangriffen? Kann man Höhenangst mit viruteller Realität therapieren? Waru
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Cyberattacken können nicht nur den heimischen Computer lahmlegen, sie bedrohen auch Krankenhäuser, Kraftwerke, unsere gesamte Infrastruktur. Jeden Tag werden bis zu 50 Millionen Angriffe registriert. Aber auch die Cyberabwehr rüstet auf. Sie legt Köder a
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Die deutsche Papierindustrie produzierte im vergangenen Jahr rund 22 Millionen Tonnen Papier, Pappe und Kartonagen - zu 78% aus Altpapier. Im Vergleich zu anderen Ländern ist das eine hohe Recyclingquote. Aber ist das Papier-Recycling wirklich so umweltf
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Diese Folge von alles wissen handelt vom Thema Nachhaltigkeit. Wir werfen einen Blick auf die Frage, wie nachhaltig Altpapier ist und wie es richtig getrennt wird. Außerdem testen wir, was ökonomisch und ökologisch am besten abschneidet: die Fahrt mit Fa
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Papier begleitet uns jeden Tag: jede*r von uns verbraucht 228 Kilogramm pro Jahr, eine riesige Menge. Doch das richtige Trennen ist gar nicht einfach. Wohin gehören der Briefumschlag mit Sichtfenster, Werbemagazine, der Pizza-Karton oder ein Coffee-to-go
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Die Welt wartet auf einen Impfstoff gegen das SARS-CoV-2-Virus. In wenigen Wochen schon könnte der erste zugelassen werden. Ganz vorne beim Zulassungsrennen dabei sind zwei deutsche Unternehmen, die auf das neuartige mRNA-Verfahren setzen. Die Entwicklun
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Gegen welche Krankheit gab es in Hessen erstmals eine Impfpflicht? A) Masern B) Tetanus C) Pocken D) Tollwut
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Die Corona-Pandemie ist längst nicht vorbei, und in der kalten Jahreszeit steigt zudem das Infektions-Risiko für Erkältungskrankheiten. Die Wissenschaft weiß inzwischen viel mehr über das Corona-Virus und kann es besser bekämpfen. Aber es steht auch die
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Eine Forschungsgruppe aus Darmstadt hat ein Frühwarnsystem für das Corona-Virus entwickelt. Die einfache Lösung lautet: Abwasser-Kontrollen! Durch die Analyse finden die Wissenschaftler selbst geringste Spuren des Corona-Virus und können früh registriere
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Wir leben nicht zum ersten Mal in einer Pandemie-Zeit. Vor rund 100 Jahren wütete die so genannte Spanische Grippe. 50 Millionen Opfer starben damals an dem Virus. Forscher haben aus der Vergangenheit gelernt. Dennoch - die Entwicklung von geeigneten Imp
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Spätestens zum Jahresende 2022 soll das letzte Atomkraftwerk in Deutschland vom Netz gehen. Aber ist das wirklich sinnvoll? Kritiker warnen jetzt vor einem verfrühten Atomausstieg, wenn wir die Klimaziele einhalten und gleichzeitig Energiesicherheit woll
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Das Zwischenlager im stillgelegten Atomkraftwerk Biblis beherbergt über 100 der sogenannten Castor-Behälter mit hochradioaktivem Material. Vor allem Brennstäbe aus den Reaktoren lagern in den meterhohen Fässern. Wie sicher ist der gefährliche Inhalt dari
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Der Strombedarf deutscher Rechenzentren verursachte 2019 etwa doppelt so viele Treibhausgase wie … A) alle deutschen Haushalte B) Inlands-Flugverkehr C) Abfallwirtschaft D) Landwirtschaft
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Der Flugverkehr setzt bekanntlich massenhaft Treibhausgase frei. Könnte ein neuartiger Treibstoff, sogenanntes Bio-Kerosin, das Fliegen in Zukunft sauberer machen? Forscher vom Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt haben das gemessen.
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Zucker - wie viel ist zu viel? Ein saftiges Kuchenstück, selbstgemachte Marmelade oder der Schokoriegel zwischendurch, wer kann da schon "Nein" sagen!? Wir lieben Süßes, denn der Geschmack verspricht schnelle Energie. Doch wieviel ist eigentlich zuviel?
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Welche der folgenden Aussagen stimmt? A) an Gerüchen orientieren B) kaum Düfte unterscheiden C) keiner Duftspur folgen D) erkältet alles schmecken
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Sinne Der Mensch ist ein Augentier, heißt es immer wieder. Aber erst durch das Zusammenspiel mit den anderen Sinnen wie Hören, Riechen, Tasten oder Schmecken entsteht die Welt, wie wir sie wahrnehmen. Das führt zu überraschenden Effekten. Denn was wir z
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