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Im Herbst steigt wieder der Appetit auf wärmende, deftige Gerichte. So geht es jedenfalls den beiden WDR-Köchen Martina und Moritz. Wenn die Tage wieder kürzer werden, das Grün der Blätter an den Bäumen einem warmen Orangeton weicht und man die wohligen
Im Herbst steigt wieder der Appetit auf wärmende, deftige Gerichte. So geht es jedenfalls den beiden WDR-Köchen Martina und Moritz. Wenn die Tage wieder kürzer werden, das Grün der Blätter an den Bäumen einem warmen Orangeton weicht und man die wohligen
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Große Töpfe, großer Hunger und wenig Zeit! Im Zeltlager der Kolpingjugend müssen täglich rund 125 Kinder und Betreuer satt werden – abwechslungsreich, gesund und natürlich lecker. Björn Freitag bringt frischen Wind in die Lagerküche.
Große Töpfe, großer Hunger und wenig Zeit! Im Zeltlager der Kolpingjugend müssen täglich rund 125 Kinder und Betreuer satt werden – abwechslungsreich, gesund und natürlich lecker. Björn Freitag bringt frischen Wind in die Lagerküche.
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Immer Dienstag: Seit Juli kochen drei ehrenamtliche Gruppen in Faulenrost. Heute gibt es Wruken-Eintopf.
Immer Dienstag: Seit Juli kochen drei ehrenamtliche Gruppen in Faulenrost. Heute gibt es Wruken-Eintopf.
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Jörg Färber ist Spitzenkoch aus Leipzig und Autor mehrerer Kochbücher. Er ist das erste Mal beim Mittagsmagazin und zaubert einen pikanten Reibekuchen.
Jörg Färber ist Spitzenkoch aus Leipzig und Autor mehrerer Kochbücher. Er ist das erste Mal beim Mittagsmagazin und zaubert einen pikanten Reibekuchen.
Beschreibung:
Kikaninchen und Christian kochen in der Schnipselwelt eine leckere Suppe. Aber die Kartoffeln sind weg! Ob der Maulwurf helfen kann?
Kikaninchen und Christian kochen in der Schnipselwelt eine leckere Suppe. Aber die Kartoffeln sind weg! Ob der Maulwurf helfen kann?
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Geraffelt, gerieben, zerdrückt – roh oder gekocht. Immer geht es um das Lieblingsprodukt Kartoffeln, aus denen sich so unendlich viel machen lässt. Heute dreht sich alles um Rösti, Puffer und Reibekuchen – und um die Frage: Worin liegt der kleine Unter
Rösti, Puffer, Reibekuchen: Kartoffelpuffer aus aller Welt
Geraffelt, gerieben, zerdrückt – roh oder gekocht. Immer geht es um das Lieblingsprodukt Kartoffeln, aus denen sich so unendlich viel machen lässt. Heute dreht sich alles um Rösti, Puffer und Reibekuchen – und um die Frage: Worin liegt der kleine Unter
Rösti, Puffer, Reibekuchen: Kartoffelpuffer aus aller Welt
Zuletzt ausgestrahlt:
am 05.02.2023 um 08:30h
auf WDR
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Geraffelt, gerieben, zerdrückt – roh oder gekocht. Immer geht es um das Lieblingsprodukt Kartoffeln, aus denen sich so unendlich viel machen lässt. Heute dreht sich alles um Rösti, Puffer und Reibekuchen – und um die Frage: Worin liegt der kleine Unter
Rösti, Puffer, Reibekuchen: Kartoffelpuffer aus aller Welt
Geraffelt, gerieben, zerdrückt – roh oder gekocht. Immer geht es um das Lieblingsprodukt Kartoffeln, aus denen sich so unendlich viel machen lässt. Heute dreht sich alles um Rösti, Puffer und Reibekuchen – und um die Frage: Worin liegt der kleine Unter
Rösti, Puffer, Reibekuchen: Kartoffelpuffer aus aller Welt
Zuletzt ausgestrahlt:
am 07.12.2023 um 13:10h
auf RBB
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Zu den frittierten Blumenkohlröschen reicht Sternekoch Volker Fuhrwerk Haselnussjoghurt und Trauben-Feldsalat.
Zu den frittierten Blumenkohlröschen reicht Sternekoch Volker Fuhrwerk Haselnussjoghurt und Trauben-Feldsalat.
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Koch-Inspiration für eine Jugendeinrichtung in Ahaus: Mit diesen Rezepten von Björn Freitag Rezepte werden die Kinder nicht nur satt, sondern nehmen auch viele wichtige Nährstoffe und Vitamine zu sich – ganz ohne Fleisch!
Koch-Inspiration für eine Jugendeinrichtung in Ahaus: Mit diesen Rezepten von Björn Freitag Rezepte werden die Kinder nicht nur satt, sondern nehmen auch viele wichtige Nährstoffe und Vitamine zu sich – ganz ohne Fleisch!
Beschreibung:
Oft sind es die ganz einfachen Sachen von früher, die man heute immer noch zu seinen absoluten Lieblingsgerichten zählt. Denn alte Familienrezepte wecken bei den meisten auch noch nach vielen Jahren nostalgische Gefühle und sollten daher auf keinen Fall
Familienrezepte
Oft sind es die ganz einfachen Sachen von früher, die man heute immer noch zu seinen absoluten Lieblingsgerichten zählt. Denn alte Familienrezepte wecken bei den meisten auch noch nach vielen Jahren nostalgische Gefühle und sollten daher auf keinen Fall
Familienrezepte
Zuletzt ausgestrahlt:
am 25.04.2024 um 13:10h
auf RBB
am 25.04.2024 um 13:10h
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Oft sind es die ganz einfachen Sachen von früher, die man heute immer noch zu seinen absoluten Lieblingsgerichten zählt. Denn alte Familienrezepte wecken bei den meisten auch noch nach vielen Jahren nostalgische Gefühle und sollten daher auf keinen Fall
Oft sind es die ganz einfachen Sachen von früher, die man heute immer noch zu seinen absoluten Lieblingsgerichten zählt. Denn alte Familienrezepte wecken bei den meisten auch noch nach vielen Jahren nostalgische Gefühle und sollten daher auf keinen Fall
Beschreibung:
Kann Kochen glücklich machen? Für manche bedeutet Kochen Genuss, Kultur und manchmal auch Magie. Im Alltag jedoch kann es anstrengend und zeitfressend sein. Mit Spitzenkoch Bledar Kola, Kochbuch-Autorin Letitia Clark, Künstler Caique Tizzi und dem Kollek
Kann Kochen glücklich machen? Für manche bedeutet Kochen Genuss, Kultur und manchmal auch Magie. Im Alltag jedoch kann es anstrengend und zeitfressend sein. Mit Spitzenkoch Bledar Kola, Kochbuch-Autorin Letitia Clark, Künstler Caique Tizzi und dem Kollek
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Kann Kochen glücklich machen? Für manche bedeutet Kochen Genuss, Kultur und manchmal auch Magie. Im Alltag jedoch kann es anstrengend und zeitfressend sein. Mit Spitzenkoch Bledar Kola, Kochbuch-Autorin Letitia Clark, Künstler Caique Tizzi und dem Kollek
Kann Kochen glücklich machen? Für manche bedeutet Kochen Genuss, Kultur und manchmal auch Magie. Im Alltag jedoch kann es anstrengend und zeitfressend sein. Mit Spitzenkoch Bledar Kola, Kochbuch-Autorin Letitia Clark, Künstler Caique Tizzi und dem Kollek
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Hackfleischgerichte sind unkompliziert und vielfältig zuzubereiten, schmecken lecker und sind bei Jung und Alt beliebt. Ob als Füllung, Frikadelle, Bällchen, Braten oder in Saucen, abgeschmeckt mit unterschiedlichsten Gewürzen und Kräutern ergeben sich V
Hackfleischgerichte sind unkompliziert und vielfältig zuzubereiten, schmecken lecker und sind bei Jung und Alt beliebt. Ob als Füllung, Frikadelle, Bällchen, Braten oder in Saucen, abgeschmeckt mit unterschiedlichsten Gewürzen und Kräutern ergeben sich V
Beschreibung:
Die Koch-AG der Grundschule Hackenberg wünscht sich Rezept-Ideen vom Spitzenkoch. Günstig sollen sie sein und nicht allzu kompliziert. Für seine quirligen Kochschülerinnen und Kochschüler lässt Björn Freitag sich etwas einfallen.
Kleine Köche, kleines Geld - Björns Schul-Challenge
Die Koch-AG der Grundschule Hackenberg wünscht sich Rezept-Ideen vom Spitzenkoch. Günstig sollen sie sein und nicht allzu kompliziert. Für seine quirligen Kochschülerinnen und Kochschüler lässt Björn Freitag sich etwas einfallen.
Kleine Köche, kleines Geld - Björns Schul-Challenge
Zuletzt ausgestrahlt:
am 16.10.2023 um 21:00h
auf WDR
am 16.10.2023 um 21:00h
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Beschreibung:
Ob zum Kochen, Putzen oder Aufräumen: Genießen Sie anderthalb Stunden Gute-Laune-Klassik nonstop mit den Orchestern der ARD, es dirigieren unter anderem Andrew Manze, Simon Rattle, Manfred Honeck und Ivan Repušic. Außerdem viele bekannte Solistinnen und
Ob zum Kochen, Putzen oder Aufräumen: Genießen Sie anderthalb Stunden Gute-Laune-Klassik nonstop mit den Orchestern der ARD, es dirigieren unter anderem Andrew Manze, Simon Rattle, Manfred Honeck und Ivan Repušic. Außerdem viele bekannte Solistinnen und
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Tränen, Tradition und jede Menge Geschmack: Im "Treffpunkt" zeigt Moderator Arndt Reisenbichler, warum die Zwiebel die Königin der Küche ist. Von der Ernte in Zwiebeldorf Zeiskam über die Kür der Zwiebelhoheiten bis zum Zwiebelkuchen und zur besonderen H
Tränen, Tradition und jede Menge Geschmack: Im "Treffpunkt" zeigt Moderator Arndt Reisenbichler, warum die Zwiebel die Königin der Küche ist. Von der Ernte in Zwiebeldorf Zeiskam über die Kür der Zwiebelhoheiten bis zum Zwiebelkuchen und zur besonderen H
Beschreibung:
Sahnig, duftig, fluffig – so muss das perfekte Kartoffelpüree sein. Nicht etwa aus Tütenpulver angerührt, sondern frisch gekocht. Nichts ist einfacher als das! Und so schnell gemacht – und das Beste: Die Zutaten hat man fast immer im Haus. Und wenn man
Sahnig, duftig, fluffig – so muss das perfekte Kartoffelpüree sein. Nicht etwa aus Tütenpulver angerührt, sondern frisch gekocht. Nichts ist einfacher als das! Und so schnell gemacht – und das Beste: Die Zutaten hat man fast immer im Haus. Und wenn man
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Sahnig, duftig, fluffig – so muss das perfekte Kartoffelpüree sein. Nicht etwa aus Tütenpulver angerührt, sondern frisch gekocht. Nichts ist einfacher als das! Und so schnell gemacht – und das Beste: Die Zutaten hat man fast immer im Haus. Und wenn man
Sahnig, duftig, fluffig – so muss das perfekte Kartoffelpüree sein. Nicht etwa aus Tütenpulver angerührt, sondern frisch gekocht. Nichts ist einfacher als das! Und so schnell gemacht – und das Beste: Die Zutaten hat man fast immer im Haus. Und wenn man
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Ein komplettes Mittagessen für 18 Euro - und davon soll nicht nur eine Person satt werden, sondern gleich eine neunköpfige Gruppe. Vor dieser Herausforderung stehen die Hauswirtschaftskräfte des Gerhard-Tersteegen-Institutes, einer Einrichtung für Famili
Ein komplettes Mittagessen für 18 Euro - und davon soll nicht nur eine Person satt werden, sondern gleich eine neunköpfige Gruppe. Vor dieser Herausforderung stehen die Hauswirtschaftskräfte des Gerhard-Tersteegen-Institutes, einer Einrichtung für Famili