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am 25.12.2023 um 04:55h
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Inmitten der Allgäuer Hochalpen erhält eine Handvoll Menschen die traditionelle Kulturlandschaft des Rappenalptals am Leben. Eine Älplerfamilie, ein Viehhirte und ein Berufsjäger arbeiten im südlichsten Tal Deutschlands abseits urbaner Welten und gewähre
Inmitten der Allgäuer Hochalpen erhält eine Handvoll Menschen die traditionelle Kulturlandschaft des Rappenalptals am Leben. Eine Älplerfamilie, ein Viehhirte und ein Berufsjäger arbeiten im südlichsten Tal Deutschlands abseits urbaner Welten und gewähre
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Die Traditionen der Heimat zu erhalten ist das Ziel des "Allgäuer Heimatwerks" - einem Projekt von Richard Hartmann. In Füssen hat er eine Anlaufstelle für Veranstaltungen rund um Brauchtum und Tracht geschaffen - und gibt selbst Kurse im Schachtelbauen.
Die Traditionen der Heimat zu erhalten ist das Ziel des "Allgäuer Heimatwerks" - einem Projekt von Richard Hartmann. In Füssen hat er eine Anlaufstelle für Veranstaltungen rund um Brauchtum und Tracht geschaffen - und gibt selbst Kurse im Schachtelbauen.
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Mit 16 Jahre machte David Tschugg eine Ausbildung zum Käser. Heute veredelt er Käse in Leutkirch. Sein größter Schatz lagert in einem alten Stollen in Leutkirch: 800 Käselaibe, die er täglich mit Salzwasser, Blauschimmel oder Tonkabohnen behandelt.
Mit 16 Jahre machte David Tschugg eine Ausbildung zum Käser. Heute veredelt er Käse in Leutkirch. Sein größter Schatz lagert in einem alten Stollen in Leutkirch: 800 Käselaibe, die er täglich mit Salzwasser, Blauschimmel oder Tonkabohnen behandelt.
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Willi Wetzel aus dem oberschwäbischen Waldburg, weiß wie es ist, Alphirte zu sein. Besonders im Herbst, wenn der Viehscheid kommt und er das Vieh von den Sommerweiden ins Tal treiben muss, um es seinen Besitzern zu übergeben, dann ist es doppelt schwer:
Willi Wetzel aus dem oberschwäbischen Waldburg, weiß wie es ist, Alphirte zu sein. Besonders im Herbst, wenn der Viehscheid kommt und er das Vieh von den Sommerweiden ins Tal treiben muss, um es seinen Besitzern zu übergeben, dann ist es doppelt schwer:
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Fernsehfilm Deutschland 2017
Fernsehfilm Deutschland 2017
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am 02.09.2023 um 16:00h
auf 3SAT
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Berge, Schlösser, Seen: das Allgäu! Zwischen Natur und Kultur steckt Deutschlands beliebtes Urlaubsziel voller Überraschungen - in Bayern, und darüber hinaus.
Moderation: Axel Bulthaupt
Berge, Schlösser, Seen: das Allgäu! Zwischen Natur und Kultur steckt Deutschlands beliebtes Urlaubsziel voller Überraschungen - in Bayern, und darüber hinaus.
Moderation: Axel Bulthaupt
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am 04.08.2024 um 20:15h
auf SWR
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Berge, Schlösser, Seen: das Allgäu! Zwischen Natur und Kultur steckt Deutschlands beliebtes Urlaubsziel voller Überraschungen - in Bayern, und darüber hinaus.
Moderation: Axel Bulthaupt
Berge, Schlösser, Seen: das Allgäu! Zwischen Natur und Kultur steckt Deutschlands beliebtes Urlaubsziel voller Überraschungen - in Bayern, und darüber hinaus.
Moderation: Axel Bulthaupt
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am 30.07.2023 um 20:15h
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Kulturschaffende können aufgrund der aktuellen Corona-Situation nicht mehr oder nur noch eingeschränkt auftreten. SRF leistet hier einen Beitrag und gibt Schweizer Kulturschaffenden unter dem Motto «Zäme stah» eine Bühne.
Kulturschaffende können aufgrund der aktuellen Corona-Situation nicht mehr oder nur noch eingeschränkt auftreten. SRF leistet hier einen Beitrag und gibt Schweizer Kulturschaffenden unter dem Motto «Zäme stah» eine Bühne.
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Wie funktioniert ein nachhaltiger Bergtourismus, von dem Einheimische und Gäste profitieren? "Bergauf-Bergab" sucht im Lesachtal in Osttirol und in Bad Hindelang im Allgäu nach Antworten. Im Lesachtal war das Filmteam mit Familie Salcher auf Tour, die im
Lesachtal und Allgäu – Wilde Berge und sanfter Tourismus
Wie funktioniert ein nachhaltiger Bergtourismus, von dem Einheimische und Gäste profitieren? "Bergauf-Bergab" sucht im Lesachtal in Osttirol und in Bad Hindelang im Allgäu nach Antworten. Im Lesachtal war das Filmteam mit Familie Salcher auf Tour, die im
Lesachtal und Allgäu – Wilde Berge und sanfter Tourismus
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am 05.07.2023 um 12:45h
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Lesachtal und Allgäu – Wilde Berge und sanfter Tourismus
Lesachtal und Allgäu – Wilde Berge und sanfter Tourismus
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Wie funktioniert ein nachhaltiger Bergtourismus, von dem Einheimische und Gäste gleichermaßen profitieren? Dieser Frage sind wir bei Bergauf-Bergab nachgegangen und haben dafür zum einen im Lesachtal in Kärnten, zum anderen in Bad Hindelang im Allgäu nac
Wie funktioniert ein nachhaltiger Bergtourismus, von dem Einheimische und Gäste gleichermaßen profitieren? Dieser Frage sind wir bei Bergauf-Bergab nachgegangen und haben dafür zum einen im Lesachtal in Kärnten, zum anderen in Bad Hindelang im Allgäu nac
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Alfred Fahr feiert den Sommer mit Allgäuer Sommerrollen. Gemacht aus sehr dünnem Pfannkuchenteig und gefüllt mit Gemüse werden sie knusprig ausgebacken. Dazu schmeckt eine süßsaure Soße und knackiger Salat aus Gemüserohkost.
Alfred Fahr feiert den Sommer mit Allgäuer Sommerrollen. Gemacht aus sehr dünnem Pfannkuchenteig und gefüllt mit Gemüse werden sie knusprig ausgebacken. Dazu schmeckt eine süßsaure Soße und knackiger Salat aus Gemüserohkost.
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Eine Dorfgemeinschaft betreibt zusammen einen Bauernhof, hält mit Ziegen die Landschaft frei, hat einen vorbildlichen Stall gebaut, macht Käse, betreibt ein Wirtshaus, ein Schwimmbad, einen Dorfladen. Wo gibt`s denn sowas? In Kreuzthal im Allgäu.
Eine Dorfgemeinschaft betreibt zusammen einen Bauernhof, hält mit Ziegen die Landschaft frei, hat einen vorbildlichen Stall gebaut, macht Käse, betreibt ein Wirtshaus, ein Schwimmbad, einen Dorfladen. Wo gibt`s denn sowas? In Kreuzthal im Allgäu.
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Julia, Tanja, Ines, Raphaela und Tina sind begeisterte Mountainbikerinnen. In der neuen Staffel der Online-Serie "Bergmenschen" werden diese fünf Frauen und ihre Leidenschaft für die Berge und ihren Sport vorgestellt. In "Bergauf-Bergab" sind einige Auss
Julia, Tanja, Ines, Raphaela und Tina sind begeisterte Mountainbikerinnen. In der neuen Staffel der Online-Serie "Bergmenschen" werden diese fünf Frauen und ihre Leidenschaft für die Berge und ihren Sport vorgestellt. In "Bergauf-Bergab" sind einige Auss
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Moderation: Simin Sadeghi
Moderation: Simin Sadeghi
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am 12.06.2023 um 12:50h
auf 3SAT
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Im Allgäu sind zwei Kletterer in einer Notsituation; Staffel 2, Folge 10
Im Allgäu sind zwei Kletterer in einer Notsituation; Staffel 2, Folge 10
Zuletzt ausgestrahlt:
am 29.05.2023 um 23:45h
auf RTLPLUS
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