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Olaf Baumeister füllt Spitzpaprika mit Couscous, überbackt sie mit Feta und serviert sie mit einem erfrischenden Zitronenjoghurt.
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Themen: Christian Baumeister über seine Doku "Faszination Europa" | Wie gut sind Eigenmarken? | Zweimal gefüllte Paprika: Einmal mit Hack, einmal vegetarisch | Garten unterwegs: Apfelernte und Baumpflege | NRW-Quiz
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Konditormeister Marcel Seeger zaubert einen saftigen Käsekuchen mit den feinen Spätsommerfrüchtchen – Brombeeren.
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Konditormeister Marcel Seeger zeigt, wie aus wenigen Zutaten elegante Brombeertörtchen entstehen – perfekt für den Spätsommer.
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Themen: Die NRW-Feuerwehr als Helfer bei Waldbränden in Spanien | Das bringt Kollagen wirklich | Backen mit Brombeeren zum Ende der Saison | Kräuter aus Stecklingen nachziehen | "Schlumpf-Spray" zur Selbstverteidigung | NRW-Quiz
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Jetzt ist die perfekte Zeit, um beliebte Küchenkräuter wie Basilikum, Salbei oder Rosmarin über Stecklinge zu vermehren. Gartenexpertin Anja Klein zeigt, wie Sie mit einfachen Mitteln und ohne viel Aufwand aus Ihren Lieblingskräutern neue Pflanzen ziehen
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Fruchtig scharf und unwiderstehlich köstlich: Fabian Timmers Currywurst mit feiner Currysoße.
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Themen: Seelsorge mit dem Kaffeemobil in Düsseldorf | Tag der Currywurst: Zwei kreative Rezepte | Urlaubsfotos sicher speichern | Die Gastronomie unter Druck | NRW-Quiz
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Fabian Timmer macht eine exotische Geflügel-Currywurst mit Kokos-Mango-Soße und knusprigen Süßkartoffeln. Eine tolle Variante des Klassikers.
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WDR-Digitalexperten Jörg Schieb erklärt, wie man seine Fotos sicher speichern kann und welche Vor- und Nachteile Cloud-Dienste haben.
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Ob Umzug oder Geschäftsreise: Mietwagen sind praktisch, führen aber oft zu Streit. Rechtsanwalt Matthias Böse aus Düsseldorf erklärt, welche Rechte Kunden haben und wie man sich gegen unberechtigte Forderungen wehren kann.
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Konditormeisterin Theresa Knipschild backt eine Schmand-Torte mit Mürbeteig, Pflaumen und knusprigen Mandelblättchen. Ein spätsommerlicher Genuss!
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Themen: Johann König zu Gast im Studio | Unterwegs beim größten Firmenlauf in NRW | Pflaumen-Schmand-Torte | NRW-Quiz: Tasse oder Tasche | Hilfe bei ungerechtfertigten Forderungen bei der Autovermietung | Pflaumendessert mit weißer Kaffeecreme
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Theresa Knipschild zaubert ein köstliches Dessert im Glas – mit aromatisierten Pflaumen, feiner weißer Kaffeecreme und getränktem Löffelbiskuit.
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Der Kabarettist Johann König startet am 6. September im WDR-Fernsehen seine erste eigene Comedyshow und erzählt bei uns im Studio, was uns erwartet
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Zu diesem vegetarischen Blumenkohlschnitzel serviert unser Sternekoch Alexander Wulf seine Lieblingsvinaigrette mit Tomaten und Schalotten.
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Themen: Lieferdienste für Lebensmittel | Nachwuchs im Tiergarten Kleve | Altbau-Sanierung in der Bonner Altstadt | Blumenkohl-Mango-Suppe mit paniertem Hähnchen | NRW-Quiz: Tasse oder Tasche | Blumenkohlschnitzel mit Tomaten-Schalotten-Vinaigrette
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Alexander Wulf ist Blumenkohl-Fan. Mit Mango, Geflügelfond und Kokosmilch wird bei ihm eine köstliche Suppe draus. Dazu gibt’s paniertes Hähnchen.
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Themen: So heizt man richtig | Ein Laden für Produkte jenseits der Mindesthaltbarkeit | Bohnen als Powerfood | Schöne Balkonstauden für den Spätsommer | NRW-Quiz
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Anja Tanas' Röstkartoffelsalat mit grünen Bohnen ist eine Hommage an den "Lütticher Salat". Sie serviert ihn mit Schmand-Dressing.
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